某天阿弘先生難得說要吃早餐,並鎖定一間之前在網路上看到的早餐店

我想這家應該是很多人的回憶,尤其是樹德家商的學生?

 

味芳珍咖啡牛奶

 

就是這家味芳珍咖啡牛奶,其實就像早期的早餐店一樣

店裡有一台大大的冰櫃冷藏各式冷飲,很像冰店或賣花生湯、豆花之類的店家

在騎樓下、燈光始終不怎麼明亮

外加menu就貼在牆上、長長一列,總之就很一、二十年前的早餐店模樣

目前坊間的早餐店不少,但大多是連鎖例如美而美、晨間廚房、橘子廚房等等

要找到類似味芳珍這種自家經營的早餐店似乎有點難度

 

味芳珍咖啡牛奶

 

假日早上約十點左右,店門口排了一列人龍

有次早上大概九點去,還是維持差不多的人龍數量

誇張的是平日早上去,人龍大概只少個兩、三個

想吃味芳珍真的要很有耐性,因為只要看到人龍大概就要排個半小時左右......

如果一大早肚子咕嚕咕嚕叫,建議去附近找其他早餐店吧

味芳珍不會有人幫忙帶位,也沒有單子可以填

請直接排隊,並等接近餐檯後再請同伴找個空位坐即可

大概因為出餐慢,店裡其實一直有空位可坐,不太需要擔心沒位子可坐的問題

 

味芳珍咖啡牛奶

 

味芳珍生意很好的其中一個原因,就是佛心的價格

放眼望去都是十幾二十元左右的餐點,以現在連鎖早餐店來說不太可能出現這種價格

但沒便宜到令人下巴掉下來 XDDDDDD

品項多,但最暢銷的可能是燒肉蛋吐司、起司蛋餅、咖啡牛奶這兩大種吧

 

味芳珍咖啡牛奶

 

這個就是前面提供的大冰櫃,有沒有覺得很懷念呢?

用這種冰櫃裝著的飲料好像都很好喝,那熟悉的濃度與甜味

這邊也排一列的原因是單買飲料的話可以直接向阿姨買,不用跟著點早餐的人龍排

因此肚子真的很餓的話,不妨派個同伴先買杯咖啡牛奶止止飢

 

味芳珍咖啡牛奶

 

煎檯的大叔不停揮動煎鏟,但只有他在處理煎檯上的食材,也因此出餐速度才會這麼慢

另一個阿姨負責吐司類的東西,再另一個則是飲料的部份

不過後面似乎還有其他員工幫忙備料

看大叔的煎檯上不少食材已經事先剝開、疊好以方便大叔取用

 

味芳珍咖啡牛奶

 

左,咖啡牛奶大杯NT$25,右,鮮奶茶大杯NT$30

味芳珍的大杯大概介於500~750c.c.之間,確切的c.c.數不太清楚

小杯大概就400~500c.c.吧?

味芳珍的咖啡牛奶是招牌,喝起來味道的確十分濃郁

就像加強版的伯朗咖啡吧,不過比伯朗咖啡好喝許多

鮮奶茶用的好像是高大牧場的鮮奶,加了一整瓶下去,茶味不太明顯

但整體來說很順口,兩種喝完嘴裡不太殘留一般調味飲品的澀味

後來還喝過紅茶咖啡牛奶,其實也不錯吶......不喜歡咖啡味道太厚重可以點

 

味芳珍咖啡牛奶

 

起司蛋餅NT$25,薯餅NT$10

薯餅哦......就薯餅唄...對不起個人不愛薯餅 囧...

起司蛋餅看起來份量不少,而且有蛋有起司

 

味芳珍咖啡牛奶

 

餅皮看起來像一般會用的餅皮,但吃起來就是比較Q,加上煎得比較透所以有脆脆的口感

裡面的起司輕輕一夾都快流出來......融化後的起司把蛋跟餅皮很完美的結合在一起

不用沾醬就很好吃了,起司本身帶著鹹味

多重的口感令人難忘,先是餅皮的脆,再來是Q,接著濃稠的起司與一層蛋混合著進來

 

味芳珍咖啡牛奶

 

燒肉蛋吐司,NT$25

仔細一想這個價格的確很實惠,公司附近的發財車碳烤三明治就要NT$30~35吧

雖然發財車給的是三片吐司,但價格也貴太多

裡頭依序夾了小黃瓜、肉片、荷包蛋

 

味芳珍咖啡牛奶

 

請原諒給了一張如此不堪入目的斷面 XD

味芳珍的肉片是貨真假實的肉,不是漢堡肉哦!

因此吃起來口感就比漢堡肉好上太多,加上沒有漢堡肉那種特殊的油臭味......

另外該說味芳珍的調味很好嗎?美乃滋和黑楜椒恰恰為整份吐司做了剛好的調味

吐司烤過的程度及荷包蛋的熟度也很剛好,吃下去吐司不刮嘴

隔沒多久又吃到NT$35的總匯,總匯印象中在十年前一個就要賣NT$40了吧?

味芳珍的總匯看起來比較小,大概因為去邊的關係

裡面夾了小黃瓜、荷包蛋、肉鬆等等,吃一口覺得沒什麼,到後面覺得調味真的很重要......

一樣是總匯,味芳珍的總匯給人的味覺感受就很飽滿,好食!

 

我想有機會還是會去味芳珍,又剛好在上班的路上

只是兩次繞過去都排了一堆人......好懶得排隊啊~~~

 

 

 

是否回流:--一次店,因為口味不合不會再次前往

     --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!

     --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概就這麼一次

     --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間

     ☆N次店,聚餐約會(想吃飽)時會想到這間

 

 

 

地址:高雄市三民區建興路132號

電話:07-3860741

營業時間:6:40~17:00

 

 

 

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