原本要直接殺到小琉球吃洪媽媽早餐,可是路程稍微耽擱一些,抵達東港已經九點了

乾脆在東港吃完早餐再過去小琉球,這麼一來要吐也有東西吐(誤)

東港的早餐最有名的應該是肉粿吧?感覺用關鍵字google都可以google到很多間

我們選定的是林記肉粿,聽說是觀光客在吃的 XD

 

林記肉粿

 

林記肉粿本來在附近的國泰大樓前面,後來搬來這邊、有了店面較為舒適

 

林記肉粿

 

店面其實蠻大的,裡面坐不夠還有門口一些位子

我們很好運,吃完才出現人潮

 

林記肉粿

 

牆上有來自台灣、世界各地的留言,感覺要一定程度的名人、電視台才能留下簽名

因為看得懂的簽名似乎是一些美食節目or主持人,還有來自法國的電視台(?)

 

林記肉粿

 

桌上的醬料們,豆瓣醬、辣醬、蒜泥

肉粿加蒜泥還不錯,至於右邊那碗偏黑的辣醬呢......超辣 =..=

 

林記肉粿

 

肉粿有分湯、乾兩種,乾的附湯,一碗都是NT$50

其實就是湯跟肉粿是否有加在一起的差別啦......害我一看到上桌的肉粿差點噗滋笑出來

首先先看看湯的,一直以為肉粿的湯指的是大骨湯、清湯之類的

沒想到......玉米濃湯?

NO!如果你以為是玉米濃湯就大錯特錯,是碎魚肉濃湯啊......

碎魚肉碎魚肉碎魚肉碎魚肉,怎麼想也不會想到碎魚肉

不過要很仔細吃才吃得出來是魚肉,大概嘴巴太不利的關係 ˊ__>ˋ

肉粿也跟想像中不一樣,原以為是混了肉燥或油蔥酥下去蒸製的米粿

結果......粿是粿、肉是肉,分家得很徹底啊!

 

林記肉粿

 

噹噹~這樣看比較清楚啦

這是乾的肉粿,真的就是湯跟肉粿分開這樣

肉粿的部份則是在來米製成的米粿,加上肉片、香腸片、香菜,接著淋上醬油為基底的醬汁

要說乾的好吃、還是湯的好吃,個人喜歡吃乾的

因為乾的味道吃起來比較重,畢竟醬汁沒被濃湯稀釋掉

不過阿弘先生偏愛湯的,果然大家的口味都不太一樣

 

林記肉粿

 

肉粿本身滑嫩好入口,搭著底下的醬汁更顯鹹香

肉片、香腸片加減跟著配,一整碗十分豐富

完全是令人喜愛的口感及味道,就算一大早吃也沒問題

 

林記肉粿

 

然後百思不得其解,大家都說這個是蝦猴......

可是怎麼看就是蝦子啊!蝦猴不是長得很.......哎呀你懂得

還是說這是蝦猴的小小baby,看起來才不像印象中的蝦猴?

當時吃的時候想說,東港的櫻花蝦再怎麼有名、應該也沒那麼大隻吧 XDDDDDDD

 

林記肉粿

 

鮪魚粉腸+香腸綜合切,NT$50

沒想到肉粿裡面就有香腸......早知道單點鮪魚粉腸就好了 囧!!

比較驚艷的是鮪魚粉腸,裡面的肉塊吃起來實在不像鮪魚

應該說完全不像魚肉的肉質,帶點QQ的感覺很好吃哦!

失算!沒事幹麻點香腸啦~~~

 

我們的結論是,如果東港人的早餐都吃這個,會不會太豐盛了一點 XD

(九點多吃完,一直到一點多要吃相思麵還是覺得有點飽)

不過回來後還會想吃東港的肉粿呢......下次吃看看別間好了

 

 

 

地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號

電話:08-8351367

營業時間:9:00~13:30

價格:肉粿 50元

   小菜 30~65元

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    東港 肉粿 林記
    全站熱搜

    內有餓犬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()