今年母親節一時間不知道要吃什麼,後來王立口選了一家沒聽過的餐廳:帕羅莎

在主角母親大人的同意下,我們一家子選定平日前往帕羅莎慶祝母親節啦~

 

帕羅莎牛排洋食館

 

說真的這間餐廳完全沒聽過,google到的食記好像都去年的

然後曾經推過團購之類的,感覺訊息都是很久以前

老實說還滿不安的感覺 XD

帕羅莎很好找,靠近高速公路,甚至走高速公路比較方便

門口一層樓高的招牌、兩層樓高的看板讓人想不注意都難

 

帕羅莎牛排洋食館

 

雖說是平日,但這用餐人潮也太不可思議的......少 @@...

難道我們真的踩到大雷了 囧

不過從大片落地窗望進去,帕羅莎的裝潢滿有fu的

彷復在古拉爵之類的餐廳用餐似的,只是帕羅莎裡的空間是開放式,不像古拉爵還有一點小包廂的風格

 

帕羅莎牛排洋食館

 

一進門,是大飯店、高檔餐廳才有的大盆花藝,不過帕羅莎的是假花 XDDD

但這麼一大盆的花,搭著上方的水晶燈還是顯得頗有氣勢

 

帕羅莎牛排洋食館

 

店內用餐環境,每個區域各有不同的主題,像這區就是圖書館般的文藝風!?

 

帕羅莎牛排洋食館

 

美術館?重點是每區的吊燈都長得不太一樣

 

帕羅莎牛排洋食館

 

說要小包廂,馬上給你一個

可是這個包廂就在門口,左右兩邊都是落地玻璃

我想沒什麼包廂的fu XD

 

帕羅莎牛排洋食館

 

中間有一區像夜店酒吧般的區域,如照片所示、擺了許多種類的酒

帕羅莎提供的飲料除了常見的果汁外,還有特調飲料

但我拿到的是白木耳桂圓飲......這什麼超展開 =..=

問一下服務生,服務生說現在沒有提供給客人點飲料的服務

(不然我想調酒喝到飽就回本了...)

 

帕羅莎牛排洋食館

 

另一邊的坐位區,這張照片是用餐時間約七點左右拍的

沒~人~啊~~~

 

帕羅莎牛排洋食館

 

有趣的是有幾桌二人座上只放了一人份的餐具,或四人座只放二人份的餐具

王立口:反正店裡面很空

也是啦,這樣坐起來真的比較舒服,加上帕羅莎主餐的盤子好~~~大一個

主餐盤子一放,基本上桌面上就沒什麼空位了

 

帕羅莎牛排洋食館

 

座位上依人數擺放好市多自有品牌的喜馬拉雅山粉紅鹽

吃了才知道這罐岩鹽鹹度真的很夠......帕羅莎主要用意是用鹽帶出牛肉的鮮甜味

不過放這麼大罐,使用的時候總忍不住多轉一些出來,就悲劇了啊!

坐定後服務生老鳥帶著菜鳥幫我們做介紹

目前帕羅莎的用餐方式是點任一主餐就可享用自助吧,主餐價格從320~880元不等,需加一成服務費

自助吧從飲料、冰品、甜點、水果、麵包、涼拌菜、沙拉、熱炒類、湯品都有,只是選擇性不多

便宜的主餐大概豬排、雞排之類的,貴一點就牛排、櫻桃鴨胸、魚排等等,最貴的就是安格斯牛排系列

話說帕羅莎是美國安格斯牛的認證餐廳,但真的要吃品質比較好的牛排,感覺去正規一點的牛排館比較安心

也不是說帕羅莎是很糟的餐廳,只是看完下面的敘述比較能了解這種心情 XD

 

帕羅莎牛排洋食館

 

飲料區,檸檬水、酸梅湯、可爾必思冰沙等等

唯不見可樂、雪碧系列的汽水,然後飲料區裡還藏了一台薯片機...

所以我就默默的跑去剛剛介紹過的調酒吧飲料,可是帕羅莎的供應方式超奇怪......

調酒吧檯上有一盤調好的飲料,就一杯一杯放在一起,也不是放在碎冰上之類的

沒牌子寫是什麼飲料,有點玩大冒險的感覺,於是我拿了一杯最保險的白木耳桂圓飲

才說從調酒吧檯拿到這種飲品真的是超展開啊!

這點真的很扣分,尤其一杯一杯放在那邊,超像人家喝剩的飲料擺在一堆

咦,該不會我拿到人家喝剩的吧啊啊啊啊啊啊啊(崩潰)

 

帕羅莎牛排洋食館

 

沒聽過的牌子冰淇淋,約有六種口味

可是外觀上及它的鮮艷程度讓我直接放棄,後來王立口用了三球,坐在旁邊都聞得到一陣香甜味

 

帕羅莎牛排洋食館

 

沙拉吧,也很神奇的擺盤方式

通常會一種生菜擺一盤,讓客人自由選擇吃什麼生菜

可是帕羅莎有兩大盤生菜都像這種配好的,很像好市多賣的綜合生菜 XD

雖然盤子裡的食材都只有一點點,但生菜吃起來很新鮮,不像有些餐廳的生菜都已經乾癟、發紅

一旁有幾種乾配料例如堅果之類的可以添加,醬料好像有三種,芒果優格、千島醬、油醋醬

 

帕羅莎牛排洋食館

 

素食涼拌區......相信我,真的都是涼拌小菜

素食下方就是一排葷食的涼拌小菜,例如豬耳朵、無骨雞爪、筍乾等等

就是這區,讓我有涼拌小菜吃到飽的錯覺,大概自助吧唯一提得起興趣的就這個吧?

 

帕羅莎牛排洋食館

 

涼拌小菜還有幫你分好一盅一盅的,但也提不起興趣(倒)

加上有一些看起來放到有點乾掉了,不甚可口的模樣

 

帕羅莎牛排洋食館

 

......原本最期待的是生魚片系列,因為搜尋到的網誌上寫說有生魚片

到現場一看是這個模樣,欲哭無淚~~~

握壽司是弱弱的軍鑑壽司,上面放肉鬆、玉米、蝦卵,還舖不滿軍艦表面 ( ̄ー ̄;)

軍鑑壽司旁邊是章魚切片,有些有熟、有些吃起來不太熟(?)

上方則是發泡魷魚、吳郭魚皮,右邊則是涼麵幾碗

這區我只夾了一些章魚......

沒入鏡的還有旁邊的港式茶點,例如燒賣、珍珠丸子、小包子等等,還有小朋友最愛吃的薯條、雞塊哦!

 

帕羅莎牛排洋食館

 

另一區的熱炒區有點悲劇,就忘了拍照 XD

熱炒大概有蛤蜊炒蛋、炒麵、炒螃蟹、炸雞翅,大概因為平日客人真的很少,盤子裡都只有一點點菜

熱炒區旁邊有麻辣燙,食材就照片上這幾種,另外還有麻辣燙裡的滷鴨血

可惜的是麻辣燙不夠熱,大概就一鍋冒著煙的熱湯那種程度的溫度,東西丟下去後要很久才會熟吧?

麻辣湯吃起來的確會辣,而且是刺痛的那種,幸好辣味只停留在口腔

麻辣燙旁邊則有兩鍋湯品,一鍋好像是冬瓜排骨湯之類、沒細看,另一鍋則是玉米濃湯

 

帕羅莎牛排洋食館

 

麻辣燙,因為不夠熱所以就多裝了一些湯汁回去泡到爛 = =||

鴨血不夠入味,打叉叉!不然其他食材其實算很新鮮

 

帕羅莎牛排洋食館

 

甜點區,怎麼說呢......甜點區的選擇大概是整個自助吧裡最多的吧 XD

不僅有各色蛋糕,還有冰心麻糬、巧克力、果凍等等

雖然我只吃了蛋糕、梅子果凍......

 

帕羅莎牛排洋食館

 

因為甜點進貨比較方便的緣故?帕羅沙的甜點選擇真的多出許多

如果哪天不開牛排洋食館,不如改做甜點吃到飽吧!剛好跟整間點的氛圍很合拍

 

帕羅莎牛排洋食館

 

只是有些果凍很像......國中生的家政課作品......

那個容器好歹也統一款式,忽然出現布丁杯更讓人覺得突兀

由於過於繽紛的配色及布丁杯,我就沒吃了

(謎之聲:喂!妳到底來幹麻的!)

 

帕羅莎牛排洋食館

 

用來騙小孩的餅乾區、醬料區,旁邊則是麵包區,好像有三款麵包供選擇

另外沒拍到的是水果區,約有四、五種水果,看起來也是新鮮

因為很多餐廳的水果都出水、亂七八糟,帕羅莎在這點真的贏很多

 

帕羅莎牛排洋食館

 

有點虛的手捲,一樣在超展開的調酒吧檯點用

這天只有玉米手捲......反正軍鑑壽司都有肉鬆、蝦卵口味了,多這兩種應該不過份吧 ╮(﹀_﹀")╭

 

帕羅莎牛排洋食館

 

碳烤帕羅莎牛排9oz,NT$380

五分熟!不知為何帕羅莎的牛排吃起來就有種冷凍感......不過吃起來還是ok啦!

至少在熟度的掌握上算精準,但母親大人說口感太軟了

比較失敗的是旁邊的義大利麵,用細麵煮、還煮太爛,吃起來一整個扣分!

 

帕羅莎牛排洋食館

 

沙朗牛排7oz,NT$350

其實我比較想跟碳烤帕羅莎牛排換的說......每次都記不住沙朗的口感 Orz

吃起來肉質偏脆脆的,帶點筋這樣

 

帕羅莎牛排洋食館

 

五分熟大概長這樣,不算太難接受的熟度

帕羅莎提供三、五、七分熟的選項,不過像安格斯牛肉好像都建議三到五分熟就好

 

帕羅莎牛排洋食館

 

普羅旺斯羊肩排佐薄荷醬,NT$480

需注意這道主餐要等比較久的時間,我們三盤牛排都吃得差不多了才上這道

但吃完的評價還不錯,至少羊肩吃起來是軟嫩的,只是有些地方的肉質吃起來比較粉

神奇的是薄荷醬是甜的嗎 XD

 

進攻完主菜,再繼續吃自助吧,只是不知道該吃什麼好......

於是就一直吃涼拌菜、雞塊(媽呀超久沒吃雞塊了),最後吃蛋糕、沙拉

帕羅莎的自助吧該說是乏善可陳嗎......但食材都很新鮮啊!

可是就......不知道吃什麼(掩面)

而且帕羅莎感覺是惡性循環,因為客人少所以用一些比較低價的食材當自助吧

客人吃了就覺得c/p值低,然後就不來了

是因為平日去用餐嗎?該不會平假日的自助吧內容差很多吧?

可惜了這麼好的用餐環境,認真要做的話應該做得起來才對

 

 

 

 

是否回流:☆一次店,因為口味不合不會再次前往

     --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!

     --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概不會太常去

     --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間

     --N次店,聚餐約會(想吃飽)時會想到這間

 

 

 

地址:高雄市鳳山區五甲二路139號

電話:07-7686678

營業時間:平日 11:00~15:00、17:30~21:30

     假日 11:00~22:00(假日客滿時用餐時間限兩小時)

價格:320~880元(需加一成服務費)

 

 

 

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