來到函館第一餐，我們選擇的是位在函館市電寶來町站的「阿佐利本店」
為啥要特地跑來寶來町站呢......明明熱鬧的就金森倉庫、函館車站前面一帶
因為阿佐利本來可是一家壽喜燒老店，不過究竟是先開精肉店還是先開壽喜燒老店不得而知
反正魚幫水、水幫魚，自家是精肉店，對於肉品的品質及價格更好掌控
阿佐利本店給人的大概是這種感覺吧？
若從金森庫庫一帶走過來，大概十幾二十分，當做散步其實滿近的
而且函館真的是很妙的地方，扣掉函館朝市、金森倉庫、函館山、元町教會群外
函館真的不像小樽或札幌給人那麼濃厚的觀光氣息
因此走在這些地方以外的街道，就很像走在一般的日本街道一樣
從金森倉庫、海邊的方向往上走就是了
途中會經過幾條函館有名的坂，例如這條就是護國神社坂
從入口處往上看，真的非常壯觀
另一個重點呢，則是位在這個路口的店家：千秋庵総本家
創立於1860年的千秋庵総本家是和菓子老店
目前販賣的種類很多，例如傳統和菓子、每月限定的上生菓子，另外便是較合一般人胃口的洋菓子
現在想想，很後悔當時沒挺著很飽的肚子衝進去買幾項小點心
因．為！
千秋庵総本家是六花亭的本店......應該說分家啦
六花亭的前身便是帶廣的千秋庵分店，1977年才換成六花亭這個名字
說是前身，兩家現在賣的商品差異性真的太大了
但以結果來說，六花亭真的很成功啊！千秋庵総本家要是沒google還真不知道有這麼大的來頭
過了護國神社坂的下一個路口就是阿佐利本店了
新舊共存的老店面，從外面完全看不出來裡面很深
一樓路口的店面是精肉店，但也有賣可樂餅，如果不想吃壽喜燒不妨買顆可樂餅嚐嚐
壽喜燒則從旁邊的入口進去
門口掛著肉品的價格......
要吃壽喜燒請從這邊進去，別在路口東張西望的 XD
阿佐利的暖簾看起來有點霸氣啊......
一進店裡是一個滿大的玄關，阿姨很快出來迎接
旁邊有一個廚房，裡面有三、四個阿姨好像在切著如山般的洋蔥
招待的阿姨會先問有沒有預約，沒預約的話等二樓的店員安排座位，ok了就可以上去囉～
鞋櫃上貼滿了許多預約的名牌，看來我們運氣很好呢
從玄關還可以看到阿佐利其實還有一個小小的院子，非常日式的感覺
穿著厚厚的毛襪踏上樓梯，實在很怕自己咕咚一聲從上面摔下來......
二樓的感覺跟一樓又不太一樣了，若有去過京都鳥岩樓的朋友應該對他們家的建築有一點印象
阿佐利跟鳥岩樓很像，都是傳統日式二層樓的建築，用和室格出大大小小的房間
中午快一點，從外面灑進來的陽光落了一地，大和室裡傳來阿伯們一陣又一陣愉快的對話聲
我們被安排在床之間（應該是床之間吧？）
不過因為只有兩個人，所以被安排與另外兩個人同個和室，兩桌有著剛剛好的距離
只是房間裡的暖爐......真的好暖，連隔壁的日本人都說好熱
甚至吃到一半，我因為真的受不太那股熱氣，走到外面散散熱再進來
可是一進來就覺得好熱......熱到很不舒服 囧...
北海道什麼都好，就是冬天的暖氣有時讓人很不舒服這點不好
靠著拉門，外面不時一陣一陣咚咚咚的腳步聲
真的在日本啊 XD
登登～午間限定套餐，貌似只有平日才有，若打算中午前往用餐請注意一下哦！
分為A、B兩種套餐，內容有什麼差別呢？主要B套餐多了一個可樂餅及高麗菜絲
其他像飯、味噌湯、香物、雪酪是一樣的，香物應該是醬菜吧？以後來上菜的內容來說是醬菜
A是￥1400，B是￥1600，多了可樂餅多￥200應該還好
另外如果覺得肉不夠多、或你是肉肉魔人，可以額外加￥400的肉量
話說裡面的阿姨英文意外的好 XD
如果真的看不懂日文應該沒什麼大問題
另一種全日壽喜燒套餐則是分為梅、竹、松三種等級的套餐
梅、竹、松的肉品等級從和牛、上級和牛、特選上級和牛各有不同，當然價格就有差啦
最後比較跳tone的則是黑豬肉套餐，其實也滿便宜的......
我：不知道我們吃的午間限定套餐是什麼等級的肉？
阿弘先生：別傻了，絕對不是這三種的其中一種 =.=
B套餐的可樂餅及高麗菜絲，不好意思對焦對到歪掉 XD
怎麼說呢，以口味上來講絕對不是吃過最好吃的可樂餅，但阿佐利的麵衣很強......
就算放在旁邊一段時間後才吃，可樂餅的外皮依然是很細緻的酥脆，甚至不刮嘴
再回想阿佐利的麵衣，那悅耳的聲響還是會浮現在腦海中
至於可樂餅裡面，大部份是馬鈴薯啦，這也是我不懂為什麼精肉店會賣可樂餅的原因
明明大家的可樂餅都是馬鈴薯居多，肉好像變成配角
但也可能肉的品質不錯，才沒有明顯的肉腥味？
高麗菜絲
嗯，北海道的高麗菜絲真的不好吃，吃起來好粗
套餐一般的內容，香物還沒附上
午間套餐的壽喜燒是已經煮好的版本，若是點梅、竹、松好像可以自己煮
白飯吃起來偏軟一點，不是個人喜歡的口感
味噌湯一般，只是加了切細段的竹輪
香物則是醬菜，這天提供的是大白菜的醬菜，吃起來像不酸的台式泡菜 XD
至於中間的生雞蛋？特地問了阿姨
阿姨說拌勻後拿來沾壽喜燒的肉，因為是新鮮的雞蛋所以不必擔心！
事實證明，雞蛋沾牛肉真的很好吃啊～能幫肉片中和掉鹹味，吃起來溫潤多了
一般正常的牛肉份量是這樣......老實說真的很少 XD
真的要數的話只有四片吧？在台灣吃壽喜燒都是吃到飽，只有四片真的滿足不了
阿佐利的壽喜燒是以豆腐片、洋蔥、香菇舖底，上面放蒟蒻絲、牛肉加壽喜燒的醬汁烹煮而成
這種煮法的好處是，底下的洋蔥都煮透了，吸滿了湯汁，連豆腐都有味道
上面的肉片又不會熟過頭、比較好掌控
不得不說阿佐利的壽喜燒的確厲害，肉質吃起來也相當不錯、厚度也很足
只是真的很鹹，尤其吃到後面的時候，而且不知道是肉質好還是口味太重，牛味不太明顯
加上後來牛肉的油脂都已經化到底下，可能本身身體不太舒服的緣故，最後吃肉真的有點想吐 0rz
但又覺得洋蔥好好吃，好想再多吃幾口，蒟蒻的口感跟台灣也不一樣，阿佐利的比較Q脆
這是加了￥400的肉量，應該多了兩倍有吧？
真心建議去到阿佐利就不要介意￥400了，點下去比較實在！
￥400不能後來加點，一定是一開始點餐的時候就加點哦！
正餐吃完後按一下桌上的按鈕，阿姨會把桌上的東西收走，並送上帳單以及......
甜點～～～
這個時候看到雪酪真的是開心到眼淚都快噴出來了哈哈哈哈哈哈
而且阿佐利的雪酪是很清爽的柳橙口味，酸中帶甜的滋味恰好沖掉口裡的鹹味
結果對這道雪酪的印象比壽喜燒還深 XD
如果是身體狀況好的時候去吃阿佐利，我想我們兩個都會點B套餐，甚至點一個梅套餐吧？
畢竟吃完午間限定套餐的印象很深，加上用餐環境很古典，可以的話暖爐調小一點就完美了
反正，下次去函館還會想去阿佐利
然後再衝個千秋庵総本家飽死自己
地址：北海道函館市宝来町10-11
電話：0138-23-0421
營業時間：11:00～21:30（午餐至13:30，限平日，周三公休）
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