今天介紹一間個人非常喜歡的烏布餐廳,它帶來的景色及口味都讓我難以忘懷

而且不用擔心遇到團體客,因為帶客人來這邊還要翻山越嶺(誤)

真要帶客人走這段路程,可能回去被客訴到爆炸吧!

不過以自由行來說,真心覺得這是一間非常值得前往的餐廳:Sari Organik

 

Sari Organik  

 

一般人對烏布的印象就是烏布市場那一帶喧鬧的景色

兩側滿滿的店家販賣各式各樣手工藝品、衣服等等商品,偶爾穿插著廟宇、古跡

除了這些,還有川流不息的車輛及行人,走著走著都有種窒息感

但沒想到烏布還是保留著相當鄉村的區域,例如之前介紹的Viceroy Bali就是在安靜的河谷旁

要前往Sari Organik,先沿著烏布主街(Jl. Raya Ubud)往西走

直到看見照片中、右手邊這個叉路,走右邊這條路上去

阿弘先生原以為走上去就到餐廳了,殊不知...還要走個15~20分鐘

所以跟旅伴說下一個地點時,最好說成要上刀山、下油鍋,這樣才不會抱著輕鬆的態度同行 XD

 

Sari Organik

 

走上去之後其實還有叉路,差點走錯 0rz

不過注意看可以看到巷口有很多餐廳、咖啡廳的指示牌,跟著指示牌就好

一開始會走在這條小路約五分鐘左右

接著就是美麗的田園景觀,覺得去Sari Organik吃飯是一種享受

享受真正的峇里島風光,以及被稻田包圍的幸福感

 

Sari Organik

 

一路上大概都是這種路況,只有一些路段再崎嶇一點

因此當地農民、居民還可以騎機車穿梭在小路間

之前有看到其他人的食記,是從另一邊橫切過來,那種路況就非常不好囉

話說從Sari Organik回程時,路上會有人問要不要搭機車,如果覺得懶得走出去就花點錢囉

(我倒覺得進去Sari Organik時需要機車 XD)

 

Sari Organik

 

一路上放眼望去就是稻田、椰子樹,還有零星的幾楝房子

 

Sari Organik

 

而且這段路算在這一帶的最高點上,所以視野非常好

 

Sari Organik

 

在峇里島很有趣的是,因為水分配的關係、每個地方播種及收割的時間不盡相同

也許在這個地方看到稻苗剛插下去,換個地方卻是金黃的稻田,也可能是翠綠的波浪景色

 

Sari Organik

 

在Sari Organik及附近看到這種不太像米的植物,說不定是其他品種的米也說不定

整片看起來有種毛茸茸的感覺,好療癒 

 

Sari Organik

 

這次去峇里島遇上不少收割完、燒稻田的,導致有時視線不太清楚

不過焚燒稻草的味道好鄉村啊

 

Sari Organik

 

從剛才烏布主街轉上來,大概要走個15~20分鐘才抵達Sari Organik

我們一抵達Sari Organik的門口,卻看到門口寫今日不營業,因為某種活動

(哦天啊......當下我覺得會被阿弘先生遺棄在那邊)

進去詢問,得知可以入內用餐時真是無比高興啊!!!!!

Sari Organik的用餐空間劃分成幾個區域,入口處的花園有個可愛的發呆亭應該也是用餐區域

 

Sari Organik

 

櫃檯附近的用餐區,這邊的景色就沒那麼好

 

Sari Organik

 

Sari Organik是有機食材餐廳,他們有自己的農田種植這些作物

像待會用餐的食材應該大部份來自Sari Organik的農田

如果覺得Sari Organik的東西不錯,可以跟他們買食材及果醬

 

Sari Organik

 

越過櫃檯,後方有一個平台有著非常好的view,推薦坐那邊

不過這個平台有嚴重的西曬問題......個人覺得Sari Organik最好的用餐時間是上午

在順光的情況下,稻田景色更鮮艷

除非你想看夕陽啦 XD

 

Sari Organik

 

往左邊看過去的景色,真的非常美...有種寧靜的感覺

 

Sari Organik

 

Fresh Fried Kwetiaw,Rp.60,000

來到Sari Organik是要吃午餐,雖然已經是下午茶時間了 XD

因為是英文menu,加上字體有點難以閱讀,直接點今日推薦

跟峇里島常吃到的炒麵不同,Sari Organik用的是河粉

大量的蔬菜搭配乾炒的河粉,帶著炒過的蛋香味

這才知道,原來除了炒麵以外還有別的選擇

除了蔬菜和雞蛋,裡面還有小小顆的雞肉球,不過可能因為太小顆、口感沒很好

 

Sari Organik

 

綜合果汁,忘了價格

特別的是吸管......阿弘先生表示毛毛的

非常環保的使用竹製吸管,比台灣飲料店的粗吸管還粗,喝起來口感超怪 XD

而且竹製吸管會擔心清洗問題啦,畢竟這種材質會吸水

 

Sari Organik

 

Sari Grilled Sandwich,Rp.50,000

很像法國吐司的三明治版,裡面放了蕃茄等蔬菜

主要是外層的蛋香讓人食慾大開,吐司本身也滿軟的

旁邊的蔬菜有生菜也有炒過的蔬菜,直接滿足衛生部的「一日五蔬果」 XD

 

Sari Organik

 

沙嗲組合餐,沒拍到價格

因為吃了剛剛兩道餐點覺得好吃、加上越吃越餓就再加點 XD

我說......Sari Organik真的很認真,來的三道餐點、旁邊的附菜都不一樣!

不像很多餐廳就是固定的配菜、沙拉

沙嗲組合包含一小球的飯,飯是類似五穀米的組合,口感十足又健康

沙嗲忘了是雞肉還豬肉......我覺得峇里島的雞、豬做成沙嗲後好像味道、口感都差不多 0rz

重點是表層的沙嗲醬,濃厚帶著滿滿的香氣,卻不讓人覺得濃到噁心

然後......吃了沙嗲感覺又開胃了...真是無止盡啊

在Sari Organik兩個人吃下來共Rp.195,000,以有機的餐點來說比想像中便宜

而且口味真的不錯,又有美麗的風景

超推薦!

 

Sari Organik

 

接著準備往回走,傍晚時分可以看到雞在路上走來走去...

其實一直很好奇為什麼峇里島人都讓自家的雞在路上跑,難道不怕走丟或被抓去吃嗎?

包車司機說,雞很聰明、晚上會自己回家 XD

那,為什麼鴨不行?(峇里島也有養鴨,但都是圈養)

包車司機說,鴨更聰明,會偷吃稻田裡的米 XDDDDDD

哎喲,這不是台灣的鴨間稻嗎哈哈哈

 

Sari Organik

 

這個時間可以看到農民紛紛從稻田走上來,每個人分工合作處理今天收割的作物

最厲害的是大嬸頂著一包沉重的稻穀......(表示已歪腰)

 

下次去峇里島、去烏布,還是想去Sari Organik用餐

然後Sari Organik附近有一家咖啡廳叫「CAFE POMEGRANATE」,非常醒目

是一對來自日本的兄弟檔所開設的景觀咖啡廳

我想,可以早上八點去Sari Organik吃早餐,吃完再到CAFE POMEGRANATE喝咖啡

超威的啊!!!!!

 

 

 

地址:Jl. Raya Tjampuhan, Ubud, Bali, Indonesia

電話:+6203617801839

營業時間:8:00~20:00

 

 

 

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