最近和阿弘先生要吃飯總是一波三折啊
原本想吃什麼結果後來都不是吃原來想要的
像今天本來要去武聖夜市吃好吃的雞蛋糕
沒想到因為下雨結果全沒開......
我們只好冒著毛毛細雨在附近找吃的
結果就找到這家生意還不錯的「戽斗米糕」
印象中以前聽過同學說這家還滿好吃的,所以最後就吃這家啦!!
戽斗的餐點內容還滿多樣的,所以我們就各點一些來吃吃看
先來水餃十顆,戽斗的水餃不大顆
但味道還不賴,而且裡頭包著菜雖然經過水煮,仍然帶著爽脆的口感
水餃本身就帶有一點鹹味,可以不用沾醬油哦!!
香菇肉飯~ 最愛的香菇只有小小兩咩 /_\
肉的部份是有點半肉絲半肉片的感覺,味道鹹了一點
雖然肉的味道比較鹹,但下面的飯淋了醬汁卻不會太鹹
因此肉跟飯拌在一起吃,味道還滿剛好的
魚酥肉飯,原本以為所謂的「肉」是真的有肉
沒想到是肉燥的肉... 囧
這碗小雖小,還滿鹹的
如果點魚酥肉飯就一定要配個湯,不然嘴巴會很乾哦 ( ′-`)y-~
來了這麼多乾的東西,當然要配個湯啊
我們點了碗魚皮湯,裡頭魚皮還滿多的哦!!
魚皮帶一點魚肉,魚肉吃起來會有甘甜的滋味
不過可能有些人會不喜歡
因為戽斗的魚皮有一部份是魚身的側面,那邊有一條魚肉比較腥
但個人覺得還滿不錯的,至少不是冰很久或放很久的那種腥味
湯的味道也滿不錯的,薑絲提出魚肉的淡淡甜味
跟再發號肉粽的虱目魚肚湯比起來,戽斗的好喝些
因為再發號的湯喝起來酸味比較重
我們還有點油豆腐跟魯蛋,這兩樣都滿不錯的哦 v( ̄︶ ̄)y
像油豆腐就是外層夾帶著滷汁,但裡面的豆腐吃起來還滿嫩的
魯蛋的話感覺滷很久了,蛋白的部份已經滷到縮了一圈
但也因為這樣,蛋白變的很好吃,又不會太硬
裡頭的蛋黃就顯得相當大顆,卻又不像一般蛋黃那邊乾
最後要給戽斗一個評語,就是「家的味道」
像那碗香菇肉飯,鹹度跟在家裡吃的沒什麼兩樣
又沒有台南小吃特有的甜味(至少不明顯)
而魚肚湯更讓我覺得滿意...
跟阿母煮的鮮魚湯味道好像啊 ﹨(╯▽╰)∕
地址:台南市金華路四段98號
電話:06-2200556
營業時間:17:15~1:00(週二公休)
價格:米糕 小20元 / 大30元
肉燥飯 小15元 / 大30元
雞肉飯 小20元 / 大30元
魚酥飯 小20元 / 大30元
魚酥肉飯 25元
香菇肉飯 30元
香菇飯湯 50元
海產粥 90元
水餃 3元(粒)
蛋煎 40元
蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎 50元
雙鮮煎 70元
三鮮煎 80元
魚丸湯、貢丸湯、紫菜蛋花湯 20元
四神湯、酸辣湯、骨肉湯 25元
魚皮湯、蛤仔湯 30元
油豆腐、魯丸(*2) 5元
魯蛋、皮蛋 10元
筍干 20元
皮蛋豆腐、骨肉(乾) 30元
燙青菜、豬腸(乾) 30元
鍋燒系列 60元
(飯類外帶加5元,米糕外帶一律30元)
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