這大概是第一家從意外發現→造訪→寫食記速度完成最快的一篇吧...

因為對這家店真是太滿意了 XD

上禮拜五晚上和公司同事吃完好記麻辣鍋後,想說繞看看小路好了

(所以常意外看見一些外觀還不錯的店,例如附近的公寓咖啡)

騎經仁德街時,一間流洩出昏黃燈光的店吸引住目光

馬上兜回來看仔細,到底是什麼店啊...

正好奇的東張西望時老闆也走出來,稍微聊一下後

決定隔天下午來吃看看啦~ 







亨利門口佈置得很用心,花花草草、還有個小池子

池子裡一朵朵的浮萍、蓮葉,還有正在釣魚的老翁







店裡很簡單,幾張方桌和椅子,還有老闆隨意播放的音樂

一整片的金色細紗網從天花板垂吊下來

看似沒什麼相關又好像有相關的擺飾放置在店裡的各個角落







擺飾裡頭最引人注目的大概是
法蘭瓷的相關作品吧

幾隻八色鳥、蝴蝶正展翅翱翔在老闆築起的一片天空

後來看到蝴蝶總忍不住想起相當Nice又有趣的老闆 

老闆先前是在台中開蛋糕工作坊,後來又回到老家高雄

本身有多年的糕點製作經驗

不要看老闆這樣,他的手真的還滿巧的...

(詳見
Blog中的照片,有些木偶的衣服就是老闆做的!!)







這隻懶洋洋正趴在地上的是老闆的狗兒子Bonjour(法文『你好』的意思)

可別看牠現在這樣一動也不動的趴在地板上就被騙了 

牠是個超級好動的小惡魔 /___\...

因為Bonjour每次看到客人就會非常非常熱情的撲上去

然後就在你的旁邊跑跑跑跳跳跳,想到時就咬你的衣角 XD

可愛歸可愛,太熱情這點有點讓人難消受就是了 ( ̄y▽ ̄)╭

所以現在這個狀態是牠剛好想休息,暫時停止一下的模樣

其實趴沒多久又起來四處活動,哈哈哈

老闆怕牠會騷擾客人,大多時間都被綁在店外頭

下次經過說不定會看到Bonjour坐在店外頭的機車上哦!!







短短一個禮拜,我去了亨利三次

不過還是不太清楚現場到底有賣什麼,哈哈哈哈

有提供幾款簡單的飲料,夏天預計會再推出晶鑽系列

蛋糕的部份就看老闆當天有什麼就提供什麼

另外現場還有各式各樣的手工餅乾

好像還有鬆餅跟可頌的樣子... 囧

今天就點杯葡萄綠茶,感覺像一大杯葡萄汁加些微綠茶下去

偶爾喝一喝會喝出綠茶的味道,其實還滿妙的







藍莓乳酪,酸酸甜甜的藍莓醬舖在微鹹的乳酪上面

藍莓醬還吃得到果粒哦~

甜度:★★★☆☆







很可愛的提拉米蘇,上頭放了一朵花花棉花糖 

建議不要在老闆剛端出來的時候就吃

會發現湯匙插不下去 XD

因為這杯提拉米蘇剛從冰箱拿出來,裡面有一層還很硬...

我還想說為什麼湯匙一直插不下去,原來是裡面還很冰

建議端出來5~10分鐘再吃,那口感就會相當綿密、又像冰淇淋哦!!

甜度:★★☆☆☆







草莓鮮奶油蛋糕~是一道讓我滿欣賞的甜點

蛋糕體柔軟綿密又帶著香氣,不禁想起波士頓蛋糕

將蛋糕挖一個小洞後,放入現打的鮮奶油

擺上新鮮草莓、挖起來的蛋糕後就完成啦~

那吃起來的感覺會讓人忍不住想直接整顆塞到嘴裡...

不過我的嘴巴沒那麼大,而且這樣太浪費了啦!! 

甜度:★★★☆☆







楓糖布蕾~可愛的棉花糖又出現了

吃楓糖布蕾時沒注意到,馬上就挖了一匙吃下去

ㄚ娘威... 被楓糖甜到...

因為我不小心舀太多楓糖漿 〒△〒

甜度:★★★★☆







焦糖布蕾~天啊,我找這種焦糖布蕾超久的

自從看了「艾蜜莉的異想世界」後

我一直希望能像艾蜜莉吃的焦糖布丁那樣

吃之前先用湯匙扣扣扣的把表面的焦糖敲破

老闆做的焦糖布蕾可以用湯匙扣扣扣耶 Q_Q

美中不足的是厚度還不夠,扣下去還不夠爽快 XD

這裡的焦糖布蕾就比較像正統的作法

將底下的布蕾or布丁做好,待客人要吃的時候

在上面灑上砂糖,再用火將砂糖烤融

融化後待冷卻就變成可以扣扣扣的焦糖啦~

不過火侯不好控制是真的,太大會過焦太苦,不夠的話色澤就不美

甜度:★★★★☆



 



左邊是原味蜂蜜蛋糕,右邊是黑糖蜂蜜蛋糕

亨利的蜂蜜蛋糕比較乾,不像長崎蜂蜜蛋糕比較溼

優點就是沒有長崎蜂蜜蛋糕那麼甜

剛放進冰箱的蜂蜜蛋糕吃起來相當鬆軟

用舌頭稍微往上一壓就散,瞬間散發出蛋糕的香味氣

而放進冰箱一段時間的蜂蜜蛋糕吃起來就較為結實

但多了一份溼潤、冰涼的感覺

甜度:★★☆☆☆







古典巧克力~第一次吃這種蛋糕

切下一角送入口中,Oh My God...

那巧克力濃郁的滋味、甜中帶點苦味

介於巧克力濃稠與蛋糕鬆軟的口感

害我忍不住笑出來 ..╮(﹋﹏﹌)╭..

不過這還是要配著熱紅茶一起吃才是王道啊

不然吃到後面還真是甜死人不償命 

甜度:★★★★★







桂花釀乳酪~讓我懷疑乳酪是不是什麼都搭

靠近點聞,就能聞到桂花釀那清香淡雅的香味

芬香而不過,那香味總讓人感到放鬆

吃下第一口,不自覺的閉上眼睛

(謎之聲:妳以為在拍廣告哦...)

就讓桂花香和乳酪在嘴裡慢慢交織吧!一切盡在不言中

那特別的滋味還是要親自嚐過才知道

甜度:★★☆☆☆







鮪魚鬆餅~老闆做的鬆餅很好吃哦 :)

雖然是鬆餅機做的,不過鬆餅糊調的不錯

老闆還在烤的時候就一直被鬆餅的香味牽過去 XD

再加上生菜、鮪魚拌洋蔥,上頭淋上糖漿

配上飲料就是一道完美的下午茶啦~







OK~說的落落長,今天的食物總算介紹完了

那上面這張是什麼?老闆自製餐包嗎?

是啊...(賊笑) 

自己去亨利看看就知道囉~

要是忍不住咬下去的人回來後一定要跟我說一聲...







我們家的Cola跟Bonjour被隔開

因為Cola一見到Bonjour就嚇到皮皮挫、抖抖抖

不過牠在裡面似乎也挺快樂的,還坐到椅子上來 =..=







店裡的一角,晚上開了燈後很美

像泡泡似的小燈籠一路延伸上天花板

柔幻微亮的燈光好似輕飄飄的飛上天







看到這杯盤就忍不住要說,老闆好像有很多款不同的盤子

因為每次他端東西出來都搭配不同造型、圖樣的盤子

若我們加點了其他蛋糕,老闆還會把原來的叉子收回去

就怕不同的蛋糕味道混在一起了會影響到







這一個燭台是整間店裡我最愛的擺飾,就放在櫃台上

兩隻蝴蝶翩翩起舞的模樣極為生動

後來聽老闆說才知道燭台裡頭還有另外兩隻不停飛舞的小蝴蝶哦!!







夜幕垂降,當夜越來越黑便細心點上一顆顆蠟燭

在亨利,越夜是越美麗

老闆最後索性把所有的燈全關了,只留下燃燒、跳躍的小小火光

一剎那,五天的工作疲累似乎消散無蹤

任由自己的思緒隨著燈光熄滅,留住吃完蛋糕的小小幸福

真的就像老闆希望的,簡單也可以很美味

而我們就因這美味而感到無比幸福



亨利是在2008年11月成立,還是間相當年輕的店

不過咱們可愛的老闆有說,若經營狀況還是不怎麼好的話

可能今年10月就要收掉了...

要是真的收掉,以後就沒有這個像家一般的店可以去啦 ~_~

亨利的另一項優點就是整間店就像家一樣,很自在

加上地點可以說是鬧中取靜,相當不容易

有空多去捧場吧~

亨利除了現場販售外,也有賣一整個的蛋糕(6吋)

另外還有接受客製化蛋糕,訂來過節最適合啦...



地址:高雄市苓雅區仁德街152號(近高捷中央公園出口2、三多商圈出口7)

電話:07-3389342 / 0929687411

營業時間:14:00~22:00

公休:每個月最後一週的週一、週二(不過老闆好像沒在休 一..一)

座位數:10位(真的很mini,老闆說太多人他也忙不過來 XD)

部落格:
yam天空部落 / Yahoo!奇摩部落格

價格:乳酪類(不定期推出新口味)
     原味乳酪   200元
     藍莓乳酪   200元
     桂花釀乳酪  200元
     黃金甜薯乳酪 200元

   提拉米蘇類(不定期推出新口味)
     提拉米蘇   150元
     草莓提拉米蘇 150元

   蛋糕類
     蜂蜜蛋糕     100元
     黑糖蜂蜜蛋糕   100元
     古典巧克力蛋糕  200元
     草莓起司乳酪蛋糕 230元

   手工餅乾類   50~60元

備註:外帶蛋糕6吋大,切片蛋糕恕不外帶


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