終於吃到武廟附近啦！武廟雖然離我家很近，但很少過去那邊用餐
武廟附近的店家倒閉率，說實在也不低啊...
因此就有打定主意要吃某間，過沒多久那間卻倒閉的狀況發生...
所以我學乖了，想吃就趕緊去吃，不然之後又倒了怎麼辦 〒△〒
武廟周圍的第一家，先介紹開店約一年左右的「十九番地」
十九番地大概是這附近第一間標榜日式正統拉麵的專賣店吧！
十九番地也提供幾種很有日式風格的小菜，像干貝唇、蜜汁黑豆等等
這天我們點一份龍蝦沙拉，之前在松青超市看到卻買不下手的小東西
記得之前阿弘先生有說團購版在團購龍蝦沙拉，不曉得是不是同個牌子就是了
不過掛上龍蝦兩個字啊......真讓不少人動心 XD
橘紅的美乃滋拌上香料、嗶嗶啵啵的魚卵，還有一小條一小條的龍蝦肉...
至於龍蝦肉是不是真的龍蝦肉...恩...就別說這個了吧～
咱們小倆口只是一般平民老百姓，基本上也吃不出來 囧
不過冰涼、甜甜的美乃滋與魚卵的口感就讓人停不下來
反而龍蝦變成配角，提供這道沙拉一些蝦子的鮮味
北海道味噌拉麵～店員把麵送來時的確讓人小小驚訝一下
雖然十九番地說自己是日式正統拉麵專賣店，但煮出來的拉麵倒比較接近台灣的口味吧？
要是不說，扣掉海苔和紅色的大碗之外，我可能會以為是一般麵攤的麵......
與日本不同的條狀海苔、應該是筍干或蔥絲的小白菜、圈圈狀的叉燒變成燒肉
這一切的一切，都讓人有點懷疑到底來到什麼地方 
底下的拉麵是細麵，也是微微捲曲形的細麵
老實說比神座拉麵的麵體好吃多了...至少硬度和Ｑ度都是正常的 =..=
帶點滑順ㄍㄨ ㄌㄧㄨ的口感，麵的部份總是很快的被吃完 
很詭異的放在拉麵裡的燒肉，取代了傳統叉燒的位子
不過...炭火烘烤出來的燒肉，卻意外的跟湯底很合
尤其是泡在湯裡一段時間的燒肉，味道還比剛烤好時還要好
因為多了一些味噌的甘甜滋味 
另外要提一下十九番地的蛋，雖然不是柔軟的溫泉蛋......
老闆在裡頭放的是煙燻過的雞蛋，很像木櫥或煙燻滷味那種蛋
煙燻的味道還不是普通的重，放在湯裡很久了還是吃得出濃濃的香味
倒也是出乎意料的小插曲啊...好吃的煙燻蛋 
京都醬油叉燒拉麵，看來是比較正常版的叉燒囉！
依舊放著條狀的海苔、小白菜和煙燻蛋，只是叉燒變回一般的肉片
不過吃起來就像是沒有烤的很透的燒肉啊！尤其是放久一點、吸收了湯汁
醬油湯底還滿清淡的，不會喝到最後讓人感到很膩
最後這道，大概是十九番地的招牌吧！也就是日式蜜汁炭燒雞腿蓋飯
來了兩次都無緣吃到，第三次總算讓我吃到了！
好吃的東西總是值得等待，既然是炭燒，那就要有耐心點等老闆烤好啊～
十九番地的肉類都是經過CAS認證的溫體肉品，光是溫體肉品的味道就比冷凍的好！
一隻雞腿還滿大隻的，上頭履了一層薄薄的蜜汁，有點烤焦的樣子看起來更好吃
一碗蓋飯就簡單的白飯淋上些許醬汁，放上嫩薑片和醃漬小菜
靠的全是那隻肉質軟嫩的雞腿！
上桌前老闆還會貼心的稍微把雞腿剪幾刀，不然淑女們就要張大血口......
哎呀不是，是張大妳們的櫻桃小嘴把好吃的雞腿送入口
一個不小心嘴巴周圍還會沾上甜而不膩的蜜汁和白白的芝麻！
要說這隻雞腿是多麼令人難忘的超美味嗎？也不是
而是很簡單、很甜蜜的好味道...
老實說十九番地並不是正統的日式拉麵，但味道更適合台灣人
尤其是融合煙燻蛋、燒肉的湯底，味道跟外面就是不一樣
更何況老闆對待客人的態度實在很好，收錢用雙手收，並向你微微的鞠躬
這種待客的態度真的令人難忘 
店內還有提供簡單的冷飲和湯類，都可自行取用
價錢上又相當平價（以這樣子的料理來說），所以要再多去幾次也不是問題啊～
只是餐點的種類不是很多，像拉麵就只有四種而已，這是比較可惜的地方
所以目前來說，要是想吃拉麵，我會去十九番地......
地址：高雄市苓雅區正言路33號（近高捷五塊厝站出口６）
電話：07-7227221
營業時間：11:00～21:00
價格：炭火燒肉蓋飯 45元
蒲燒鰻魚飯 95元
日式豬排蓋飯 60元
日式蜜汁炭燒雞腿蓋飯 65元
日式咖哩豬排飯 69元
蜜汁雞腿咖哩飯 75元
親子蓋飯 69元
關東鮮蝦拉麵 65元
京都醬油叉燒拉麵 60元
北海道味噌拉麵 65元
地獄火叉燒拉麵 65元
炭火燒肉 30元
叉燒肉 50元
烤香魚 99元
烤真鯖魚 99元
各式小菜 10～40元
【客倌，都看到這了，不妨推一下吧 
】
【郎ㄎㄟˋ啊，攏跨告價啊，嘸企幾咧麻呵 】
留言列表
食在狗窩 (16)