這次來到驛站食堂也是意外啊~原本以為可能是吃壽喜燒之類的
沒想到到最後變成驛站食堂,就是這期日文課同學們的聚餐地點啦!
要是有在晚上坐北上的火車,也許會注意到在圍牆的另一邊有一家特別的餐廳
夜裡昏黃的燈光下,卻坐滿把酒言歡的人們
記得當時每個禮拜天晚上要回學校時,總好奇著這家店究竟賣的是什麼
為何有辦法生意一直維持的這麼好?
走入了門口,就像車站售票口的收銀台
「以酒會友」,大概就是驛站食堂最好的寫照
收銀台上的玻璃櫥窗,擺滿各種不同的酒,應該有點年紀了吧?
花花草草,很有深山茅蘆的錯覺
不時從上頭灑下的水霧,讓畫面更迷離了
門口室外的座外,很有氣氛
要是讓我坐在這個位子,絕對會腳癢不停去踩下面的踏板
似乎也是兒時的記憶,不停前後踩動踏板、上面的針車達達達縫製一件又一件衣服
磚牆上掛的是一張又一張十足復古的海報,賣酒的吧?
後來覺得這種早期只有人像和商品名的海報反而好看
不管是穿著和服或旗袍的女人,都透著一股專屬於女人的自信
驛站食堂走的就是這種早期的復古風,跟新竹的風城之月很像
只是風城之月比較像硬打造出來的餐廳
驛站食堂就像很久很久以前就在這裡的商家,後來改成餐廳的感覺
更為平民、更為親近
餐廳裡很貼心販售木質明信片,寄到歐洲也只要40元而已
要是有國外的觀光客來這裡用完餐,一定也會想寄一張明信片向親友分享
苦瓜丁香,NT$100
大概很多人一看到綠色苦瓜眉頭就皺起來了,實際上不會很苦
只是丁香的鮮味沒很重,大概是被苦瓜搶了鋒頭
豆乳高麗菜,NT$100
以餐廳來說,一盤份量不少的豆乳高麗菜只要100元,也算相當實惠
微微鹹香鹹香的滋味搭上爽脆的高麗菜讓人忍不住一口接著一口挾
若豆乳的味道可以再重一點就好了
客家小炒,NT$150
奇怪的是反而也很常見的客家小炒要價150元,而且裡面還沒有魷魚乾之類的食材
不過呢......個人很愛這道客家小炒裡面的豆干
豆干?豆干能有什麼特別的?
差別就在於驛站食堂的豆干切片後先稍微炸過,口感自然比一般的豆干好
有點漲起的豆干還順便把湯汁給吸在表層上,你說這樣的豆干會不好吃嗎
從隔壁桌(這次開兩桌)A來的......應該是回鍋肉或蒜仔肉的東西,NT$150
吃到這道時,就覺得驛站食堂是不是把很多食材切段、切絲後先過油
因為跟一般的熱炒比起來,口感豐富了一點
只是這道口味較重,較適合肚子很餓需要大量白飯的時候享用
接著這道個人也超愛,宮保皮蛋,NT$150
我也屬於怕辣一族(愛吃麻辣鍋的怕辣一族),能讓我不斷挾來吃代表實在不錯
雖然皮蛋已經被滿滿的花生和辣椒淹沒,實際上份量還是不少
一樣~皮蛋切塊後拿下去炸,炸完的皮蛋變更Q了
再將乾辣椒、花生、蔥段大火快炒
嘖嘖嘖,香噴噴的宮保皮蛋
看起來紅通通的,卻不會很辣,大概是用乾辣椒的關係
卻又帶點軟的皮蛋,透著一絲辣味
好想叫阿母下次也炒炒看
薑絲大腸,NT$150
驛站食堂的大腸炒起來比較偏軟Q,酸味也不是很夠
有種後繼無力的感覺......
目前吃來吃去還是覺得三義勝興客棧的薑絲大腸好吃
雖然比較不好咬,但勝興客棧的酸是有後韻的
當你正慢慢品嚐大腸的口感時,從大腸裡又擠出醋的香味和一點溫和的酸味
哎呀~驛站食堂的薑絲大腸有點可惜
蔥爆肉絲,NT$150
跟上面其他菜色比起來,這道就顯得平凡無奇了
只是驛站食堂應該有先用太白粉裹在肉絲上面再下去翻炒
因此肉絲保有順口的柔嫩感
紅燒豆腐,NT$100
太過家常的家常菜,但若覺得其他菜色太油太鹹
這道倒是不錯的選擇
生炒花枝,NT$120
其實花枝都快被蔥和九層塔淹沒了
味道上倒是和三杯雞之類的料理很像,花枝還算新鮮
適合當下酒菜,口味也滿重的哦!
糖醋魚,NT$150
算滿大的一隻油炸吳郭魚擺上桌,淋上甜味大於酸味的醬料
吃起來也稱不上是糖醋魚的感覺,因為糖醋給人的感覺就是酸酸甜甜
驛站食堂的糖醋魚卻只有甜味比較明顯,沒什麼酸味
倒是吳郭魚沒什麼土味,值得慶幸啦~
最後一道是青菜豆腐湯,NT$50
這道大概是當晚最大最大最大最大最大最大的敗筆
因為兩桌都有點這道湯,兩桌近20人喝下去的反應就是:「............!!」
這...廚師是怕我們今天晚上吃太重口味嗎?
怎...怎麼這碗湯完全沒滋沒味
原本想說應該還有點鹹味或高湯味吧?沒想到就是沒味道......
就像你拿一鍋清水,加了豆腐、蛋花、白菜下去煮完就端上桌,連個胡椒粉都沒灑
真的是讓我們不知該哭還該笑的一碗青菜豆腐湯
吃完一次大概就能知道為何驛站食堂的生意這麼好
除了本身極具風格的裝潢外,料理的價錢也是平易近人
最近不知為何高雄陸續開了不少熱炒店,標榜的就是一盤NT$100~150
不過踩到雷的機率似乎也不低
若跟同事之間有打算吃個飯、配酒聊天,我想驛站食堂會是很好的選擇
就算只有三、四個人仍然可以吃的相當盡興
加上驛站食堂上菜的速度很快,不會因等待而壞了用餐的心情
只是這次我們兩桌同時點菜,隔壁桌的菜全上了我們上不到三道
就有那麼點誇張,可能廚房點菜出了什麼問題吧?
另外因為驛站食堂的用餐環境是半室外,夏天可能會有蚊蟲的問題哦
地址:高雄市三民區天津街2號
電話:07-3219986
營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30
價格:牛、羊肉類 150元
豬肉類 150元
雞肉類 150~250元
海鮮類 100~200元
魚類 150元
蔬菜類 60~150元
單點類 50~60元
湯類 50~80元
家常菜類 80~150元