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嗯,寫這篇還真是耗費相當大的胃容量和$$(不過兩個人一起解決掉又是另外一回事)

從小我一直以為基隆最有名的就是李鵠了,因此有人問起基隆名產

八九不離十,通常第一個會介紹的伴手禮首選當然是李鵠

後來阿弘先生來到基隆唸書,再小小的爬個文才發現

原來基隆不止有李鵠啊 囧!!!

加上這一、兩年芋頭球的暴紅,讓火車上或客運上粉紅色的提袋被另一間給瓜分掉了

 

連珍糕餅店

 

先從三家店的位置和店面來說吧

離廟口最近的應該是李鵠和連珍,最遠、最不方便的則是李製餅家

照片上這間是連珍,看起來較像坊間常見的西點麵包店

因為有賣需冷藏的商品,所以有設置大大的冷藏櫃

不過要是太晚去,冷藏櫃裡大概就空空如也啦~

李鵠的話......如果經過實在非常好認,門口總是一堆人在買東西

看起來已經不像餅店,比較像食品批發工廠之類的感覺

至少六、七個起跳的店員就站在櫃台裡,迅速的詢問要什麼、要多少

接著動作俐落的包裝、收錢、找錢、送客

由此也可以知道李鵠的生意實在......好得嚇人啊~

 

李製餅家

 

另一間李製餅家要是不放一下照片的話,經過可能很容易就忽略了 XD

這個地方雖然是大馬路,剛剛好的是李製餅家前面是一個類似大型分隔島的區堆

可愛的小樹就剛剛好遮住李製餅家......實在很低調

這時就有人好奇為什麼賣餅的都姓李?因為系出同門啊~

李製餅家也毫不避嫌在看板上寫明他們是李家的「大房」

李鵠則是李家二房,最後當然還有三房!就是九份公車站旁的李儀餅店

(聽到這邊我們只覺得原來賣餅很好賺 ( ̄///艸/// ̄))

照理說中秋檔期,店裡應該相當熱鬧才是,李製餅家偏偏跟其他兩家不一樣

只見店裡堆了滿滿的月餅空盒,等著忙碌的雙手放滿一顆顆放冷的各式餅類

 

李製餅家

 

店門口的櫥窗放了幾盤的現烤酥餅,另一邊則是一盒一盒的鳳梨酥

看到綠豆凸的價錢老實說嚇了一大跳

怎麼現在買一顆餅的價錢都快可以吃一頓飯了啊~

(不過買了連珍一顆70元的咖哩肉餅後,就會覺得李製的綠豆凸也沒很貴啊 T_T...)

最後咖哩酥和綠豆凸各買了一個,鳳梨酥很可惜沒買到,因為現場剛好沒零散的

(鳳梨酥中秋期間不零賣)

 

李製餅家

 

其實李製的生意也是相當不錯,門口擺了快二十盤的蛋黃酥準備裝盒

一邊的店員也拼命打包中

應該說李製的客源跟李鵠、連珍不太一樣

也許很多客人都是在地或熟客直接打電話訂購,要提貨才來店裡拿

另外就是,李製大概是三家裡面唯一還看得到後面的人在烤餅的店家

印象中李鵠、連珍好像看不到

所以去李製餅家,感覺能聞到淡淡的烤餅香味

 

05.jpg

 

接著是鳳梨酥的部份,右邊白色包裝是李鵠,左邊橘色是連珍

李鵠的話,老實說從小吃到現在,味道多少有變

現在吃起來更軟,若喜歡吃軟的鳳梨酥可以考慮李鵠

不過......為什麼現在吃起來有種很重的油味 囧"

軟軟油油...雖不到噁心但也有點不蘇湖 XD

連珍吃起來就偏硬了,像市面上的鳳梨酥,味道偏酸一些

可惜沒買到李製的鳳梨酥,好想吃吃看......

備註:李鵠鳳梨酥可單買,連珍不行(李製可以,中秋期間不行)

 

06.jpg

 

再來是三家的綠豆沙(凸、椪,料不太一樣),三家賣的東西其實很多都重覆

但是像李鵠有草莓酥、連珍有超夯芋頭球,李製......呃好像沒有 ( ̄□ ̄|||)a

右邊這顆是李製的綠豆凸,左邊是李鵠的綠豆沙餅

 

李製餅家

 

李製的綠豆凸,內包肉脯、蛋黃、綠豆沙,NT$40

注意哦!是肉脯不是肉鬆,肉脯是比較條狀的那種

吃起來鹹味大於甜味,皮不會很厚,一咬下去肉脯還自動牽絲

味道還不賴,重點就是肉脯好吃啊~

 

李鵠餅店

 

李鵠的綠豆沙餅,純綠豆沙,NT$22

李鵠賣的就是純綠豆沙,吃起來偏甜、偏乾

雖然價格李製綠豆凸的一半,但口感、口味上就輸了一截

而且吃完會瘋狂想找茶水喝,所以還是適合當茶點啊?

 

李製餅家

 

李製的咖哩餅,NT$28

這次三間咖哩餅吃完後,我們決定買李製的咖哩餅當月餅贈送

其實也是因為李鵠在中秋期間不供應咖哩餅

不然李鵠的咖哩餅做得還不錯,濃濃的咖哩香還有滲在裡頭的肉鬆吃起來很令人滿足

只是李鵠的咖哩餅吃起來不是「實心」的,等等跟連珍的咖哩餅比就知道了

(有人要八卦一下為何李鵠中秋期間不賣咖哩餅嗎)

李製的咖哩餅如果沒買整盒,就直接拿個小塑膠袋裝起來

雖不到不OK的程度,但好歹人家李鵠還是用個小紙袋分開裝啊 (  ̄ c ̄)y▂ξ

 

李製餅家

 

很妙的,第一次吃到包甜肉干的咖哩餅 XD

忽然讓我想到,基隆很多賣肉干的店嗎?

因為外婆在我小時候常常到市場買這種吃起來甜甜的肉干,還有好吃的紅燒肉

過了十幾年,看到好吃的甜肉干被切碎包在咖哩餅裡

有一種莫名的親切感啊~ ﹨(╯▽╰)∕

可別以為裡面包甜肉干,吃起來就是甜的哦!

整個咖哩餅依然是以鹹的口味為主,只是嚼到肉干就會出現一絲絲的甜味

李製的咖哩餅相當紮實,整盒的包裝雖然簡單啊......實際提起來還蠻沉的哦!

 

連珍糕餅店

 

連珍的咖哩肉餅,NT$70(沒記錯的話)

當時我們看著架上的商品,全都沒標價,戰戰競競的拿起咖哩肉餅問價錢

問到的價錢實在讓我們嚇了很大一跳......小小的一個咖哩肉餅要一顆便當的錢 囧!!

後來回來google才知道,原來連珍的咖哩肉餅有小的

不曉得當時現場是剛好賣完還是要跟店員說才有?

 

連珍糕餅店

 

連珍的咖哩肉餅跟李鵠一樣是肉鬆下去拌一點瘦肉,再加上滿滿的咖哩

連珍的比較紮實,李鵠則是比較鬆散

but!!!!就是這個but

連珍的咖哩肉餅吃起來竟然是甜的......嚇死我了 ˋ(′_‵||)ˊ

吃完後立刻打給阿弘先生,請他不要訂連珍的咖哩肉餅改訂李製的 

 

連珍糕餅店

 

最後介紹連珍很紅的芋頭球,因為電視介紹紅起來的芋頭球

很幸運的,去的時候熱潮已經過了,冷藏櫃裡還剩個幾盒

一盒四顆,印象中是NT$50

 

連珍糕餅店

 

小小一顆,看不出什麼奧妙啊~

究竟為什麼會這麼紅呢?

 

連珍糕餅店

 

輕咬一口,嬌喘了一聲(誤)

嗯,該怎麼說呢,吃起來很像一塊形狀精緻的芋頭外頭包了一層綿密的芋泥

不過事實上應該整球都是芋泥,只是磨碎的程度不太一樣

最裡面那層還吃得到芋頭原本的口感,再和上較粗的芋泥,最外層就是最細緻的芋泥

除了濃濃的芋香外,還有奶香

吃一個一顆、兩顆還可以啊,再吃就覺得太膩了

 

連珍糕餅店

 

連珍的雪露,應該是NT$45

據說比芋頭球還好吃的東西,吃完後的確如此啊~

 

連珍糕餅店

 

雪露就像是西米露的固態版,一杯分成兩層

上面那層很像芋頭果凍,或是極綿密的芋頭慕斯

不知道算是哪種,因為要倒還倒不出來

(一旁的阿弘先生:。_。!!!! 妳在幹麻!!!!!! 

下面那層則是相當濃稠的芋頭西米露

很像是剛剛那顆芋頭球最外層的芋泥再多加點鮮奶下去攪拌而成

冰冰涼涼~好適合當飯後甜點啊~

 

以上大概是這樣,有些沒吃到沒拍到的就靠各位補足啦 <( ̄︶ ̄)>

最後還是要說一下,吃東西這種事情很主觀的

還是要請各位親自一家一家吃比較實際啊哈哈哈哈哈哈哈 

 

 

 

【李鵠餅店】

地址:基隆市仁愛區仁三路90號

電話:02-24223007

官方網站:http://hipage.hinet.net/lee-hu

 

【李製餅家】

地址:基隆市仁愛區南榮路11號

電話:02-24261237

 

【連珍糕餅店】

地址:基隆市仁愛區愛二路42號

電話:02-24223676

官方網站:http://lenjen.myweb.hinet.net/

 

 

 

Posted by 內有餓犬 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (1)

Post Comment
  • Stella(土生土長的基隆人)
  • 板主你好:
    有啦!其實李製餅家也有賣散裝鳳梨酥丫!單價一個$13元,只有中秋期間才沒有賣散裝的!
  • 我是中秋期間去的,難怪沒散賣(倒)
    看來下次一定要買到李製的鳳梨酥啊~~~
    這樣三家的鳳梨酥就都吃到啦 XD
    太感謝您了!

    內有餓犬 replied in 2012/11/04 21:23

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