原本要吃的湯咖哩不是這間

只是拿的一堆DM裡面有這間的折價卷,剛好離住的飯店不遠

想說就衝了吧!!!

反正來北海道只踩過一顆雷,再多一顆以比例來說算還好啦 <(╯▽╰)>

 

PICANTE.ピカンティ

 

從外觀看起來大概就像台灣的MOS吧

只是為何明明是吃飯時間,裡面只有一對正在用餐的情侶

後悔還來得及哦!時計台拉麵就在附近而已哦!

 

PICANTE.ピカンティ

 

還是走進去了啊!

店裡的風格依然維持MOS的樣子

只是店內有提供吸煙區,神奇的是聞不太到煙味

因為吸煙區是半開放式的空間,只能說除臭的功能做得非常強大

點餐方式的話,沒吃過其他家的湯咖哩,無從比較

不過PICANTE的點餐方式跟一般餐廳比較不同

他們的Menu比較花俏......一開始不曉得怎麼點

後來才知道,原來第一步是選你要的湯咖哩湯頭

至於有哪些,忘了~~~~~~

而且後來回PICANTE的網站看Menu

只能說那Menu實在融合了許多風格,看都看不懂啊 T口T!!

選完湯頭再選主要口味的部份,雞、豬、牛、羊、蔬菜之類主要食材是啥

再來第三步,選辣度

第一、二級免費,第三級開始每加一級加¥100

不敢吃辣,點第二級剛剛好

第四步就是看看有沒有要多點什麼配料,大概都¥100左右

 

PICANTE.ピカンティ

 

湯咖哩初體驗~這份是,サクットPICAチキン,¥980

每份餐點還有附上一碗薑黃飯

湯咖哩看起來很大碗吧?可別被騙囉~

其實容器本身有做一個凸起來的檯子,雞腿就放在那個檯子上

不過這樣一份湯咖哩配飯的量剛剛好

 

PICANTE.ピカンティ

 

湯咖哩跟一般吃到的日式、印度式咖哩有很大的不同

尤其是咖哩本身的濃稠度上,湯咖哩烹煮的過程不加麵粉,因此就像平常喝到的「湯」

個人覺得口味上較偏印度咖哩,尤其是香料的使用上

雖然一開始像日式咖哩要用蔬菜、豬大骨或雞骨頭熬湯底

但最後混和著各式不同香料調配而成的湯咖哩,無論視覺還是味覺上比較像印度咖哩

而專賣湯咖哩的店果然還是不同,Hotel Gracery Sapporo早餐提供的湯咖哩就比較死鹹

香味上單純許多,不像PICANTE的層次比較多元

更不用說那大塊大塊的色澤美麗的蔬菜

可惜的是炸雞腿的部份,一用湯匙就剝得下來,但吃起來肉質比較柴一些

 

PICANTE.ピカンティ

 

另一份湯咖哩則是ころころ仔羊のガーリック焼き,¥980

這碗的主要食材是羊肉!!羊肉!!

裡頭除了用絞肉煮成的羊肉外,還有整塊軟嫩的羊肉塊

如果敢吃羊肉的話,建議點這道湯咖哩 

 

PICANTE.ピカンティ

 

另外加點的東西,應該說折價卷送的東西

吃起來類似台灣的麻吉燒,不過大上許多

吃一吃覺得應該點其他東西,這個跟湯咖哩有些搭不上吶 囧!!

 

PICANTE扣掉有點看不懂的Menu之外,他的料理味道的確不錯

而且我們吃得差不多時,忽然陸陸續續進來其他的客人

生意還是不錯啦

只是沒吃過其他間的湯咖哩,真的沒辦法比較這家好吃的程度在哪 XD

可以知道的是PICANTE在食べログ的分數有到3.51分,應該算不錯了吧?

 

 

 

地址:北海道札幌市北區北13条西3丁目アクロビュー北大前1樓

電話:011-737-1600

營業時間:11:30~23:00

官方網站:http://www.picante.jp/

 

 

 

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