話先說在前頭，石二鍋大概列為一次店了
主要原因是不能預約、採現場候位制
除非是非熱門用餐時段，不然都要現場排隊
排隊就算了，不曉得要等多久才讓人覺得無法接受......
只能說石二鍋只適合中午12點前、晚上6點前能前往用餐的人
或吃完飯沒有其他行程的人
這是很致命的一點，另一點則是以這樣的價錢可以試試其他火鍋店
王品集團最吸引人的無非是他的「服務」
但石二鍋熱鬧的程度，沒辦法清楚感覺到「服務」的品質到哪裡
我想唯一扣掉服務外，會讓人想吃看看的大概是因為......
至少石二鍋的食材新鮮，至少石二鍋的母企業名字夠響亮
最後大概就是，吃出問題絕對有人負責(咦)
很幸運的，我們坐到四人座，至少用餐的空間寬敞些
待坐定，服務生迅速送來沾醬及佐料
很新鮮的蔥花、碎辣椒，還有薑末(印象中)、蘿蔔泥
取完佐料服務生會再次把東西收走，如果不夠的話再跟服務生說一聲就可以了吧？
而店家本身提供的和風沙茶醬，酸甜味太明顯...變得有些不三不四、不上不下 囧"
石二鍋有印象之一：冬瓜檸檬冰沙，加10元可續杯
會有印象是因為沒遇過店家提供冬瓜檸檬冰沙，真的很少見
喝起來......不知道是心理因素還什麼原因，味道沒很濃
冬瓜、檸檬兩者有著微妙的平衡，沒有誰比較搶眼的問題
真要說比較明顯的味道，當然是檸檬
不過就像其他人說的，只提供一種飲料，選擇有些少
不對，是根本沒得選 XDDDDDD
像冬天，不知道有沒有換其他飲料
或是一些女性朋友不方便喝冰的，就有些浪費
還是石二鍋堅持冬瓜檸檬冰沙跟自家的火鍋是絕配之類的......
石二鍋代表著店裡有兩種火鍋，一種是傳統涮涮鍋，一種則是石頭鍋
我們的座位似乎沒辦法一人選涮涮鍋、一人選石頭鍋，最後當然選石頭鍋囉～
石頭鍋特殊之處，除了鍋具外，就是先用麻油在鍋中爆炒洋蔥、蒜
爆炒完之後再端上桌
放入高麗菜、倒入高湯就是湯底了
看起來口味很重，意外的口味十分清淡
雖說高湯用了雞骨、昆布、柴魚等下去熬煮而成，但實際上喝起來卻沒很濃郁的香味
副食可選烏龍麵、冬粉、白飯，白飯可加5元便多肉燥
烏龍麵上桌時還呈現整塊的樣子......原本以為是新鮮或已經退冰的烏龍麵
幸好吃起來還ok
肉燥飯看起來油亮油亮，實際也沒那麼油啦～
阿弘先生說好吃，有對到他的口味 XD
菜盤～若不放那塊烙著「石二鍋」的豆腐，照片擺出來也看不出是哪家的菜盤
我想石二鍋的菜應該不敢亂來才是，後方廚房也是
因為青年店的廚房是半開放式的，尤其是後方負責擺菜盤的區域......
石二鍋可能故意做成讓大家都看得到
像我們在等位子的期間，三不五時就到玻璃窗前看人家擺盤的情形
就是這麼透明（我想工作人員站那邊擺盤壓力也不小）
菜盤沒什麼令人驚艷之處，只是其中一樣葉菜（忘了菜名叫什麼）太老
煮熟後送入口中咬幾口......有種吃草的感覺，纖維超粗 
這麼老的菜葉也擺上去，有些誇張
還是店家希望客人可以清腸胃 @@?
牛豬雙拼鍋
牛肉ok，豬肉有些不及格
櫻桃鴨肉鍋，純粹食草的鴨肉比較好吃
加點一份SPA蛤蜊，NT$50
為什麼加點呢......純粹看到它的名字很特別，為什麼是「SPA蛤蜊」？
等到它上桌，被冷落在一旁
火鍋就這麼煮著煮著，眼角餘光瞄到桌邊有東西在動......
我：王先生，我們的蛤蜊要逃跑了 
是的，可愛的蛤蜊正吐出它的舌頭賣力的在盤子上移動著
似乎知道等會就要被丟入一旁的滾滾火鍋地獄當中
這是石二鍋有印象之二：會逃跑的蛤蜊
而且一盤裡面有好幾顆蠢蠢欲動，超新鮮！
於是那顆打算逃跑的蛤蜊率先被丟到火鍋裡煮
嘖嘖…好鮮好甜的蛤蜊啊！
真不愧有著SPA蛤蜊之名，好吃！
石二鍋......應該算王品集團裡有些微妙的品牌
雖說是一次店，但每次用餐時間經過，門口總是站了一堆人
究竟那些人是第一次去？還是第二次以上？不得而知
我只知道我就只會去那麼一次啊～～～
再多花一點錢去吃聚的349套餐感覺比較值得一點
地址：高雄市前金區青年二路34號
電話：07-2151422
營業時間：11:30～23:00
價格：均一價198元
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