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還記得前一陣子高雄常常著猴下起滂沱大雨,某次吃完午餐我們很塞的遇到了......

只好賣力跑到鼎王騎樓躲雨,這時看到鼎王對面有個新店面正在裝潢

號稱「義式火鍋」和「平底鍋料理」,嗯,好像蠻吸引人的

恰巧隔沒多久又看到店家門口高掛「點199元義大利麵送火鍋(八選一)」的開幕活動布條

嘿嘿~算盤都打好了,這不等於買一送一嗎!

那麼就揪Jonathan一起去,一人吃義大利麵、一人吃火鍋,平均下來只要100元,太好了!

殊不知......活動內容不像想像中那麼美好啊~~~

 

 

義鍋鍋

 

義鍋鍋的店面小小的,扣掉櫃檯外再塞許多桌椅

以面積來說一樓可以坐到二十幾人太擠了.....很不幸的是剛開幕冷氣就壞掉

可想像沒空調的空間擠滿人是一件多可惜的事,重點是上菜速度出奇的慢

無法轉身的我只好窩在位子上拍拍照 XD

吧檯裡正在轉轉轉的冰砂機便是甜點之一的雪泥冰砂,我想應該只是用糖漿加可爾必思冰砂的組合吧

 

義鍋鍋

 

搞半天活動不是只有6/4才有,一直持續到6/15,想嚐鮮的朋友趕緊把握機會

門口的布條內容大概跟板子上寫的一樣,不知您是否跟我們想的一樣呢?

正當我們興奮的討論要點什麼的時候,旁邊一桌好心的先生轉過來跟我們說一件殘忍的事

(服務人員大概太忙了,沒時間過來幫我們介紹)

義鍋鍋有低消,也就是每人至少要點一份NT$199+10%的餐點

而送的義式小火鍋則是搭在那份NT$199的餐點裡......

WTF!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Jonathan接下來一個禮拜我們都要吃泡麵吸空氣過活啦!!!!

簡單來說義鍋鍋的活動是把NT$199的餐點免費升級到NT$299

義鍋鍋的餐點分兩種價格,NT$199有二選一前菜 + 二十選一的主菜 + 六選一的飲品

NT$299則是八選一的火鍋 + 二選一前菜 + 二十選一的主菜 + 六選一的飲品 + 三選一的甜點

差別只在火鍋和甜點,這樣多NT$100

 

義鍋鍋

 

好的......傷心的點完餐再繼續拍拍照

義鍋鍋有二樓,不過因為座位太擠了、要出去有些麻煩就沒上去拍照

大概真要候餐時間比較久,義鍋鍋有提供期數還蠻新的雜誌

 

義鍋鍋

 

天花板上的花花燈,另外還有每個人坐的椅子都是葉子椅,不過沒拍到照

就像用一片葉子把屁股包起來的感覺

 

義鍋鍋

 

餐具,簡單的湯匙、叉子

湯匙夠深,很好用

 

義鍋鍋

 

檸檬水,檸檬的香味很重

只是上面浮一層檸檬的屑屑讓人想到「大象的眼淚」裡描述販售用檸檬水的情況

 

義鍋鍋

 

店員早早送上待會小火鍋的底座,第一次看到這種底座

只是啊......裡面的酒精膏少得可憐

點火後證明,酒精膏只是讓火焰出來show一下的份量

說要幫火鍋加熱是一件完全不可能的事,連保溫都有很大的問題

我想店員應該沒注意到酒精膏都沒了,開幕生意就這麼好大概業者沒考慮到

 

義鍋鍋

 

飲品,莊園蘋果醋

水加太多了,喝起來沒什麼果醋的酸味,反而讓澀味跑出來

其他人還點了可爾必思、檸檬蜂蜜等,顏色看起來好像也偏淡

 

義鍋鍋

 

前菜有兩種可選,義式香料麵包、主廚季節沙拉

四個人很有默契的同時選主廚季節沙拉,並搭配油醋醬

沙拉本身內容的組合是沒問題,生菜新鮮多汁

只是油醋醬一整個悲劇,醋的部份加太多,味道很單調

再加上容器的形狀讓油醋醬集中在最下面、想沾不太又沾不太到

 

義鍋鍋

 

從沙拉之後等了大概半小時,我們的火鍋終於上場了

威尼斯海鮮鍋,看起來一整個超值!

雖然義鍋鍋的小火鍋真的很小,但把它當一道豐盛的湯品來看就覺得很超值

小鳥胃的女生可能吃完前菜、喝完湯就七、八飽了吧?

同事A表示裡面的海鮮還蠻新鮮,看他輕輕鬆鬆喀完這鍋湯

只是沒冷氣的環境讓大夥吃到汗流浹背

 

義鍋鍋

 

普羅旺斯南瓜雞肉鍋,這鍋比較妙的大概是雞肉

原以為是肉塊之類的呈現,沒想到是一根雞腿......這哪招 囧!!

扣掉詭異的雞腿外,湯喝起來很濃郁(by同事C)

 

義鍋鍋

 

托斯卡尼蕃茄時蔬鍋,湯頭喝起來跟直接吃蕃茄沒什麼兩樣

 

義鍋鍋

 

普羅旺斯南瓜菌菇鍋,光聞就聞到滿滿的菇類鮮味

老實說原本以為湯頭會跟南瓜雞肉鍋一樣濃,沒想到偏清淡

令人驚喜的大概是裡面一整顆的大蘑菇,還有一~二種不同的菇類

不過我說啊......其他種菇類被對半切,蘑菇這麼大顆好歹也切一下吧

再加上沒什麼作用的火,蘑菇有點半生不熟的被吞下肚了

另一項覺得不錯的便是裡面的白菜已經被煮到軟爛,類似燉菜的感覺

每鍋都有的麵包泡軟、吸滿湯汁後也不錯吃,甚至覺得有些不夠

說起來義鍋鍋所謂的「義式火鍋」,其實就是平常套餐裡的歐式湯品拉出來做成火鍋的模式

這麼想的話,似乎沒什麼太特別之處 XD

(老闆聽到都要哭了)

 

義鍋鍋

 

後來午休時間快結束,我們便把還沒出餐的主餐部份外帶(離點完餐的時間已逾50分鐘,主餐還沒上)

證明了擺盤是一門學問......裝到餐盒裡的主餐一整個悲劇 

南瓜豚肉燉飯,同事C和我都覺得燉飯的飯吃起來應該再爛一點

義鍋鍋的燉飯有些火候不足的感覺......可惜味道不錯

 

義鍋鍋

 

蘇湄魚蕃茄義大利麵,義鍋鍋的義大利麵有寬麵和細麵可以選(不過店員沒問、後來才發現可以選寬麵細麵)

蘇湄魚是什麼嘛......倉促間聽到同事A說是鮭魚?也可能是聽錯了

不過同事A說主餐的魚比較不新鮮,跟剛剛吃到的威尼斯海鮮鍋比起來

 

義鍋鍋

 

茴子牛肉蕃茄義大利麵,義鍋鍋的義大利麵醬汁看起都是很清爽的類型

聞起來帶點蕃茄味,吃起來不是濃厚系的

因此喜歡吃茄汁像在吃蕃茄的朋友,義鍋鍋可能不適合你

而且一打開我們就想說為什麼有一種很熟悉的香料味......同事A一聞、大家才想起原來是孜然的香味!!

義大利麵搭孜然?新疆烤肉用的孜然?超妙的搭配~~~

不過應該是牛肉用孜然稍微醃過,才會有淡淡的孜然香

(Jonathan:討厭孜然 T___T...)

牛肉帶筋,Jonathan表示有些難咬......

Jonathan:「牛肉簡單來說就是將沙朗牛排外面那一圈很多油,很多筋,咬不斷理還亂的外層牛肉割下來

       切斷之後放進麵裡烹調。總共有6-7條牛肉,其中4條我真的咬不斷也吞不進去………」

 

義鍋鍋

 

大煙花女義大利麵,抱歉汙染大家的眼睛

我:什麼是大煙花女

店員:一種海鮮

結果所謂的大煙花女是鮭魚啊......早知道我就不點大煙花女了啊!!!!什麼「一種海鮮」!!!!!!

跟我想的海鮮義大利麵完全不同啊先生 T皿T!!

好啦......至少鮭魚給的量算多,吃起來鮮度也ok就是

大煙花女是青醬口味,延續剛剛不茄的茄汁,義鍋鍋的青醬也是不青(咦)

依然是用羅勒下去打,只是組合的比例完全不同

唔,個人對這種清爽型的青醬也算蠻能接受的,只是義鍋鍋的橄欖油加的不少

麵的部份可能提回公司吃的關係,沒想像中彈牙

要是檸檬再多一點,味道可能更好

 

義鍋鍋

 

為了證明我的麵有多油亮亮,特地把剩下的橄欖油集中起來

豐富!!!!!

我想主廚一定也看很多Jamie Oliver的節目吧

「來,現在加一點橄欖油下去」

「咕咚!咕咚!咕咚!」

 

扣掉等待時間太久、空調壞掉,以優惠的價格來說回訪機率相當高

若回到原價嘛......可能要考慮一下,畢竟沙拉、飲料、甜點的部份做得不是很OK

雖然沒吃到甜點,Menu上能選的就冰砂、咖啡凍、奶酪這三樣

NT$299+10%,好啦!以份量來說還蠻多的,精緻度再多一點就完美了

另外現在開幕優惠期間建議打電話預約......

然後Jonathan表示預約時要問:「請問冷氣修好了嗎?」

沒冷氣的環境喝熱湯實在折磨人啊 ( ′__`)y-~

 

 

 

是否回流:--一次店,因為口味不合不會再次前往

     --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!

     --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概就這麼一次

     --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間

     ☆N次店,聚餐約會(想吃飽)時會想到這間

 

 

 

地址:高雄市左營區明華一路168號

電話:07-5583818

營業時間:11:30~22:00

價格:二選一前菜 + 二十選一主菜 + 六選一飲品 NT$199

   八選一小火鍋 + 二選一前菜 + 二十選一主菜 + 六選一飲品 + 三選一甜點 NT$299

   【小火鍋】羅馬競技肉博鍋、帕瑪森牛奶海鮮鍋、普羅旺斯南瓜雞肉鍋、托斯卡尼蕃茄牛肉鍋

        米蘭海陸PK鍋、威尼斯海鮮鍋、普羅旺斯南瓜菌菇鍋、托斯卡尼蕃昔時蔬鍋

   【主菜】蘇湄魚蕃茄義大利麵/燉飯、蕃茄沙朗豚肉義大利麵、茴子牛肉蕃茄義大利麵/燉飯

       蕃茄胡荽雞肉義大利麵、杏仁沙朗豚肉義大利麵、奶油鮭魚小親子義大利麵/燉飯

       手切培根義大利麵、芥茉籽花椰鮮蝦義大利麵、大煙花女義大利麵、香草牛肉義大利麵

       腰果鮮蝦青醬義大利麵、青醬松子雞肉義大利麵/燉飯、南瓜鮮蔬義大利麵/燉飯

       南瓜魚柳義大利麵、南瓜蠶豆鮮蝦義大利麵、南瓜豚肉義大利麵/燉飯

       蒜香白酒蛤蜊義大利麵、金沙香蟹義大利麵、蒜香培根香辣義大利麵、清炒時蔬義大利麵

   【飲品】莊園蘋果醋、美式咖啡、檸檬蜂蜜、覆盆子果汁、可爾必思、皇家奶茶

   【甜點】鮮果雪泥冰砂、那堤咖啡晶凍、義式風味奶酪

   (以上價格需加一成服務費,每人低消NT$199,若有其他人候餐則用餐時間限制1.5小時)

 

 

 

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Posted by 內有餓犬 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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  • 多多爸
  • 這家店就是排排饡的老闆開的!
    排排饡創始店=>寶咖咖=>義鍋鍋
    創始店因為業績落到慘不忍睹所以改成寶咖咖
    沒想到寶咖咖更悽慘,幾個月後就收掉改成寶咖咖
    這三個品牌的店,餐點其實相似性相當的高!
    總之感覺就是去排排饡用餐的樣子!
    餐點普通,服務不是很好,出菜速度出奇的慢,價格不是很親民:(
  • 沒想到排排饌的創始店會落到業績慘不忍睹的局面......
    老實說我們都覺得這家應該把他的火鍋單獨拉出來賣
    至少有特色、口味又不錯
    又賣鍋又賣義大利麵、燉飯有點吃力不討好

    內有餓犬 replied in 2013/07/12 22:17

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