好的來介紹在小琉球吃了什麼好料
第一家介紹的是相思麵,第二家則是大福羊肉海鮮店
相思麵是漁埕管家介紹的店,因為早餐吃東港肉粿吃太飽、午餐沒啥胃口,最後就去吃相思麵啦~
大福羊肉海鮮店則是ptt上看來的,愛吃羊肉的我怎麼能放過您說是吧!
相思麵其實蠻好找的,遠遠的就能看見一~~~堆機車停在馬路上
小小的店面讓人不禁擔心待會到底要等多久才能享用午餐
不過其實除了照片上看得到的座位區外,下面還有一排座位,約可容納十幾、二十位左右
而相思麵的正後方就是相思埔民宿,應該是同一個老闆啦~
看相思埔的新館蠻有設計感的,若不介意民宿旁邊就是鬧哄哄的麵攤、倒可以考慮看看
話說小琉球的貓真的不少......連漁埕管家提醒我們騎車注意事項時都有講到
「在小琉球騎車還是不要太快,因為可能會有騎很快的機車、老人、貓、狗跑出來」
類似像這樣提醒 XD
這時相思麵對面的牆頭上正出現一隻橘子星來的喵喵
其實牠正忙著跟另一隻喵星人對峙。
好的,畫面再轉回來
麵攤用很舒適的棚子搭建一個用餐區,上頭掛著紅燈籠
旁邊有兩個燒柴用的大鍋爐,根據相思麵自己的介紹,他們的肉燥都是用這種方式煮出來的
我想......一開始的立意應該是為了省瓦斯吧......因為小琉球沿岸的漂流木可能不少 XD
現在看來這種料理的方式實在充滿古早味
不過當天沒看到熬煮肉燥,倒是看到他們用鍋爐燒滾水、拿來加在麵攤的鍋子裡煮麵
不得不說相思麵的老闆很用心包裝這個麵攤
紅磚砌成的煮麵攤、櫃檯,或用客家花布封口的自製辣醬等等
怎麼說呢......就是十分符合都市人的口味吧?
櫃檯擺了幾組明信片供客人索取(應該是免費的......吧)
啊!那瓶辣醬超辣的,入口後從舌頭辣到喉龍by阿弘先生
好有味道的玻璃櫃,也許這是從以前的麵攤就留著的東西?
來得太晚,櫃子裡的滷味賣得差不多啦
這件事告訴我們,早起的鳥兒有蟲吃
相思麵的東西賣很快,例如漁埕管家推薦的苦瓜封湯,或是涼拌海菜之類的小菜
然後呢......有些東西如果賣完了、店員不會主動告知
可能等你吃到一半,疑惑著怎麼某樣東西沒上桌時,一問之下店員才會說「賣完囉!不好意思」
就想說為什麼涼拌海菜不先上呢......等好久啊~~~
調皮的喵星人在相思麵留下到此一遊的印子
因為等太久......開始東看西看,赫然看到樓下剛走的那桌子人......
留下如山高的碗堆啊啊啊啊啊啊!真是太捧場了這些客人
相思麵的送餐方式也很妙,觀察一下後發現店員大概都等煮好四、五碗麵後再一次送上
很認真的想說如果都點湯麵,等第五碗煮好後、第一碗會不會爛掉
等了半小時,麵終於上桌啦~
相思板條+滷蛋,NT$43
現在幾乎找不到一碗35元的麵,還是正常size的!
我想這就是相思麵吸引眾多遊客的地方,便宜的價錢又可以吃飽(吧)
板條就批整包來的那種,不贅述
湯頭搭上肉燥,味道清甜帶著淡淡醬油香(所謂的醍醐味?)
裡頭的小白菜不少,還有切段的韭菜,為整碗湯頭味道加分的則是芹菜
整體來說就是中規中距的湯板條,如果太熱、沒啥食慾倒是不錯的選擇
相思麵+蛋,NT$43
正常版本是細麵,不過個人偏愛粗麵
麵條的厚度夠,因此吃起來口感還算不錯
跟湯板條一樣加了蠻多小白菜、豆芽之類的配菜
跟一般吃到的乾麵相比,相思麵的醬汁看起來雖多、吃起來卻很清淡爽口
有時吃完乾麵總會想來杯飲料解膩,相思麵的吃完沒這個問題
可惜的是加價的滷蛋是冷的~~~雖然蠻好吃的......
餛飩湯,NT$30
料多到嚇死人!可惜餛飩沒煮透,吃起來略帶麵粉味
最後附上相思麵的menu,可惜這次沒吃到苦瓜封、月桃粽、涼拌海菜
不過平實的價錢可說是出遊的最佳夥伴,可惜人多的時候要等好久好久好久好久......
但要說好吃到不惜一排,沒那麼誇張啦
我們吃完的評語就是:「嗯,麵店。」
大概我們在高雄,一碗NT$35的乾麵還算常見......吧(至少我家樓下的乾麵一碗NT$35是相思麵的兩倍大)
如果接下來的行程有排定潮間帶之類的活動,不建議去吃相思麵
雖然有兩個人在煮麵,但客人太多還是消化得頗慢
接著就是大福羊肉海鮮店,吃完讓我後悔沒在第一天就來吃!
回程阿弘先生騎著車,我一直在後座懷念著大福的羊肉 XD
大福羊肉位在環島公路上,附近就是小琉球的另一個碼頭:大福漁港
現在大福應該算是小琉球另一間很夯的餐廳吧?雖然離鬧區有段距離、用餐人潮還是很驚人
除了鐵皮屋外,旁邊半露天的也是大福的座位
雖然會噴灑水霧,夏天時還是希望能坐在有冷氣的室內
想到大福用餐,假日、旺季建議先電話預約
像我們是非常好運空了一桌出來,不然就要等囉!
重點是大福下午其實有休息......大約兩點左右開始到傍晚五點,但一點半左右可能就不接客人
以免向隅,還是先打個電話吧!
附上大福的menu一份,大福沒辦法做一半的份量
例如NT$150的招牌羊排酥做NT$75的份量之類的
有時兩個人出去就有這種困擾的地方,到餐廳很難點菜吶......
大福有提供配菜啦,可能兩個人NT$600之類,也有多人份的合菜
但老闆有說不能指定菜色,完全交給他們配菜............那還是自己點菜好了 XD
羊肉湯,NT$60
看起來很平凡的羊肉湯,使用當歸湯頭
當歸湯的味道喝起來不會太濃厚,算是舒爽型
可是裡面的薑好辣啊啊啊啊
重點是裡面那堆份量不少的羊肉片!這應該是吃過的羊肉湯裡能排上前幾名的羊肉片!
上一家讓我覺得超驚艷的羊肉片則是基隆廟口那間羊肉湯
比一般的羊肉稍微厚上一些些,但就因為厚上一些、讓羊肉片吃起來更有口感
而且帶點淡淡的羊脂味,好啦你要說是羊騷味也行
但對我們敢吃羊肉的人來說,那股羊脂味實在誘人啊~
羊肉湯上桌請儘快吃完裡面的羊肉,不然羊肉很容易過熟哦!
櫻花蝦炒飯,NT$60
想想,公司附近的櫻花蝦炒飯好像要NT$70吧?(高雄市左營區)
身為東港三寶之一的櫻花蝦,不吃看看好像說不過去
大福的炒飯份量還算ok,男生吃大概六、七分飽
炒飯粒粒分明,搭著炒得乾乾的散蛋實在美味,重點是櫻花蝦放得也多、又不會很油
很快的這盤就被清得一乾二淨
招牌羊排酥,NT$150
老實說份量少得驚人 XD
吃完一份會有種意猶未盡的感覺,想再加點一份又覺得好貴 ˊ__>ˋ
羊排酥其實就是羊排的鹽酥雞版,炸得很透又灑了不少胡椒鹽做調味
說炸得很透,其實外表已經炸到有點偏乾、但裡面保有一些濕潤的程度
如果可以的話,再不那麼透會好一些
不過還是很好吃啊,鹹香夠味,連骨頭都想啃掉
羊肉燴飯,NT$60
大福的羊肉燴飯偏甜一些,但炒完的醬汁較少
可是大量的油菜、羊肉片遍佈白飯之上
如果高雄有,我應該很去吃吧......就算醬料偏甜也是能接受的那種甜味
最後還送上好吃的芭樂 XDDDD
於是很滿足的吃完這一餐
後來看一下其他人的食記才發現大福的豆乳雞好像也不錯,但來不及啦~~~
而且一份NT$220,兩個人吃好像太囂張了 囧...
另外老闆很推薦他們家的生魚片,說吃起來像冰淇淋...... 。_。!?
可是menu上沒寫價錢,很怕點下去就爆炸之類的
還有羊肉火鍋,一份NT$350,瞄一下其他桌的火鍋,貌似帶皮的羊肉
好吧!下次去小琉球再去大福吃吃看囉!然後要一次排兩餐吃到吐哇哈哈哈哈哈哈哈哈
【相思麵】
地址:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
電話:0931-766862
營業時間:6:00~13:30
【大福羊肉海鮮店】
地址:屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104-8號
電話:08-8612728、0961-366090
營業時間:10:00~19:30
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