ㄎㄎㄎ這次出去就賺這餐 XDDDDD
所以倒過來寫，先寫完吃的部份再來介紹喜來登的飯店硬體設施、房間等等
新竹喜來登大概是目前吃過的buffet裡最貴的吧？假日晚餐一個人NT$1000+10%
之前吃海港也頂多八、九百塊啊～～～沒想到北部buffet的價位可以如此驚人 囧!!
讓我扶一下掉下來的下巴，準備開吃吧啊啊啊啊啊啊!!!!!!
新竹喜來登的盛宴自助餐廳位在飯店二樓，大概佔掉二樓一半的面積
比較好的位置便是入口進來這一帶，旁邊就是取餐區
但老實說喜來登把桌距用得太近，真的坐滿的話其實略嫌擁擠
這邊有一小區是用這種沙發式座椅，若有小朋友的話很方便夾住 XD
不過這天我們坐的是另一邊的弧形包廂區，說是包廂其實跟隔壁完全沒隔開
只是自成一小區、一小區的，也有沙發可以坐
另外還有這種圓形桌，只是這樣坐真的不會太擠了些？
而且這種椅子老實說有點重量，加上沒地方可以抓、要移動有點困難 XD
對了，這區的位置就比較不好，取餐要走遠一點、順便助消化
好了，直接跳到取餐區，喜來登的取餐區超級大
主要分兩區，主食&鹹食&飲料類的放一區，甜點自己獨立出來一～大區
因為取餐的人有點多，就不一一拍照
先是燒臘這邊，櫥窗裡掛了平常看得到的燒臘種類，服務生三不五時會在裡面切料
切料時會把整盤肉品擺得漂漂亮亮再端上來
若剛好檯面上沒你想吃的種類(如烤鴨)，可以跟服務生說，他會直接切一些給你
燒臘旁邊有一盤很妙的烤蒜頭......直接把頭切掉、下去烤熟
因為太大顆了，怕浪費就沒夾來吃 XD
烤蒜頭後方則是烤牛肉、豬肉，一旁是一盅或一碗的熱湯
生菜沙拉區，選擇也不少
只是用這種方式裝，感覺很像在超市(？)
意外的是旁邊有整瓶的橄欖油可以自行加在沙拉裡，超外國人的吃法啊 XD
其實這區設計得不太好，像我一開始就不太敢走進去拿想喝的東西
另一邊面向主要取餐區的有冰砂、果汁等等，種類很豐富
向內的這一側則是熱茶，直接用木盒擺放TWININGS的茶包，還有另一個之前沒看過的牌子「Dilmah」
（客房內的茶包也是用Dilmah，後來在家樂福看到有賣Dilmah的茶包）
另一面則是生啤酒無限暢飲！不過沒喝到，無法評論
裡面還有自行取用的可樂、雪碧、雀巢檸檬茶
是一直到後來看到有小朋友拿，才知道原來可以自己拿啊...
所以才說這一區的動線設置得很奇怪
啊對了，這一區的另一面是海鮮區，有白蝦、淡菜、扇貝(那天好像不叫扇貝)、小章魚等等
除了剛剛看到的生菜沙拉區，其實還有另一邊放了切好的沙拉，印象中可以組合成雞肉沙拉吧？
不過雞肉沙拉不是重點，重點是這一大顆起司 XDDDDD
再往旁邊一點走是烤物，像平常很難得看到的香魚，還有整個烤盆的烤蔬菜也不錯
這區還有一種很有趣的DIY料理：口袋餅
先把口袋餅送入烤箱烤個一、兩輪，再自己夾喜歡的配料，看大家都玩得很開心 XD
水果！種類也滿多的，後來還有百香果
另外還有整顆沒切的水果，印象中可以請服務生幫忙處理，例如蘋果
超～～～可怕的起司啦，果然得用蓋子蓋起來 (￣//艸//￣)
種類很多元，連可怕的藍紋起司都有
話說有一小區放了很多種麵包，自己切一切還可以稍微烤過，夾著起司吃應該還不錯吧？
另外沒拍到照的還有熱菜區，少說有十種不同類型的熱菜可選擇
but個人對buffet的熱菜區一向沒興趣......不過同行的人說熱菜區有一道螃蟹料理實在辣得夠勁
再來是日式料理區，說是日式料理其實就生魚片、握壽司、花捲、手捲、散壽司、豆皮壽司這樣
接著還有現煮麵食區，不過我是直接跳過
最後則是離座位區最近的冷菜區，類似涼拌木瓜、煙燻鮭魚之類的，最妙的是放了兩大碗中式甜湯
沒喝到這兩種中式甜湯應該是這晚最大遺憾吧 XD
再．來．就．是．重．點．啦！
喜來登最讓我驚艷的就是甜點區，難得看到buffet的甜點區規劃那麼完整
大概你想得到平常會吃的甜點都有吧！
先是小朋友最愛的巧克力噴泉!!!
後面像針山一般的是數種可以拿來沾巧克力噴泉的食材，最受歡迎的棉花糖一定要有啊
或是大人想健康一點，有杏桃乾呦
密密麻麻的醋飲，喝到最左邊透明的好像是檸檬蘆薈吧？超酸的......
最右邊的反而還好，我想可能沒調勻吧？加上不冰的緣故
奶酪，有些甜點後來拿完就補另一種，看到想吃的就趕緊拿囉
堆積如山的小泡芙們，在喜來登才發現食物的擺盤真的會影響胃口
喜來登的甜點們看起來都超可口的啊!!!!這個時候就恨自己不是牛!!!!
看起來很美味的軟糖，只是我不吃軟糖(被歐飛)
像花一般的巧克力甜點，後來也沒了
過了這個村，就沒那個店，請珍惜 XD
還有這種現做甜點，說是現做也不太正確
像鬆餅跟舒芙蕾就是做好一批放在容器裡，要吃的時候再請服務生拿取
可麗餅比較特別，是法式可麗餅(軟的)，跟平常吃到的不一樣
還有炒冰，看起來也很有趣，不過一直沒看見有人去用
說到冰，喜來登的冰淇淋一次提供了MOVENPICK跟Haagen Dazs兩家大品牌
兩種品牌各提供四種不同口味的樣子，可惜後來飯店的冰淇淋也不在我的選擇當中 XD
另外甜點區還很跳tone的放了一台綜合式熱飲機，就是有咖啡、奶茶之類的選擇
好！可以取餐吃飯了 XDDDD
每桌的桌上都放有一小杯鮮花，質感大大提升
先是燒臘、烤蔬菜、德國豬腳、奶油焗海鮮、香魚、烤牛肉、烤豬肉
燒臘......就是燒臘，沒特別突出之處 囧
烤蔬菜的熟度、調味個人滿愛的，尤其有大量的菇類，所以後來還吃了第二輪
德國豬腳嘛......大概放冷的關係，口感沒那麼好
奶油焗海鮮裡面的料其實不少，只是吃起來也沒太特別的感覺
香魚吃到的是抱蛋的，可能檸檬擠多了些，傳說中的香氣吃不太出來
烤牛肉很悲劇，吃起來很乾澀，相比之下豬肉就還好，大概這種類型的豬肉吃起來不會差太多吧
同事的薯球......一整個賣相很不討喜 XDDDDDD
海鮮類，白蝦偏小隻，被我吃到一隻口感很詭異、軟軟的
扇貝(還是叫白玉貝之類的)，口感是軟的，跟平常吃的扇貝不太一樣哦
生魚片的部份還ok，當天有旗魚、鮭魚、鯛魚，至少切的厚度比較剛好
另外有鯊魚煙，話說為什麼越來越多buffet有提供鯊魚煙？
再來是九孔(小鮑魚)，吃起來......感覺沒很鮮？
最中間的鳳螺跟國賓一比整個就輸慘了，首先是螺蓋，國賓都除乾淨了
吃的時候只需優雅的拿根牙籤或叉子就可輕鬆取食，喜來登的螺蓋還是黏在上面...在食用上就多了些不方便
再來是大小，喜來登的鳳螺明顯小了一號，最後則是鮮度
國賓大勝，喜來登的吃起來偏硬、不是Q，而且味道也不是很新鮮的味道
由於不久前才吃完國賓，這樣比起來應該公平吧？
然後我又拿了一輪烤蔬菜，比較不一樣的有煙燻鮭魚、滷牛肉、滷鴨胗、燒賣
話說滷類跟燒臘是放一起的，吃起來......好硬啊 囧
湯，裡面一樣有一顆九孔，只是味道沒什麼記憶點
對不起～～～居然把冰砂弄得如此不堪入目，我也不知道為什麼它會變這樣 XD
不知道為何，喜來登的冰砂顏色超淡的
烤鬆餅，沒吃到，嗦哩啊～～～
慕斯，剛剛拍到的奶酪沒了，換這項，吃起來偏酸
不過剛好換換口味
舒芙蕾，其實在這之前我沒吃過舒芙蕾，所以沒辦法跟大家說比起來好吃或不好吃
但至少當下吃起來覺得滿特別的，外層微微的脆，裡面卻是濕軟多汁的口感，重點是沒想像中的甜
後來又拿了一些奶酪、布丁類的甜點，其實喜來登的甜點水準還算可以
「還算可以」哦！若真要以飯店及價格的水準來看，還有進步的空間
只是一進餐廳就看到令人眼花撩亂的甜點，我想很多人都會心花朵朵開吧？
至少我在喜來登吃的甜點數量以近期來說算很多了 XD
再來是早餐的部份，其實喜來登的早餐很豐富，但早上剛起床總不知道要吃啥...
不過以往在飯店吃早餐的經驗是，炒麵、蒸蛋、炒蔬菜、牛奶、水果，解決!!!!!
但這次在喜來登吃了很多平常不會夾的東西 XD
豆皮壽司、火腿、魚排、雞排、小籠包
以早餐來說，這餐真的超豐盛的哈哈
只是魚排還是有種味道，像阿摩尼亞的感覺
現場也有現煮的麵食，看起來很可口吧？
跟一般飯店的現煮麵食相比，精緻許多
另外還有小瓶的優酪乳之類的，有時間真的適合慢慢享用
但要我花NT$1100吃一餐buffet還是不可能啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
以喜來登整個吃完的口味及印象來說，NT$800大概是我的極限吧......
畢竟個人覺得喜來登除了甜點區外，記憶點很薄弱
甜點區給人的記憶點也是「很大、很豐富」這樣，口味上表現平平
NT$1100哦......感覺可以吃到更精緻、更好的餐點
像現煎牛排之類的？
是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
☆一次店，口味OK，但價格因素不會再去，試試別間吧！除非進步超多
--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概不會太常去
--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
--N次店，聚餐約會(想吃飽)時會想到這間
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段265號
電話：03-6206092
營業時間：早餐 6:00～10:00
午餐 11:30～14:00
晚餐 17:30～21:00
下午茶 週三～週日 14:30～16:30
官方網站：http://www.sheraton-hsinchu.com/
價格：晚餐 NT$1000+10%
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