等啊等啊等～ 終於等到阿弘先生考完試啦～ ﹨(╯▽╰)∕
於是我們又要開始為期兩個月的大吃大喝生活(誤)
其中一間便是我注意很久的新米茶味 =..=
某天我們臨時幸起，想說來新米茶味吃飯好了
沒想到啊... 一整個就撲空
怎麼個撲空法？ 我們大約晚上六點到達店門口
到的時候裡面坐滿人，服務生說目前很滿哦!!
沒想到是滿一整個晚上… 我們連要預約七、八點的機會都沒有...
只好騎上小藍去吃樹太老 囧
（謎之聲：還是吃很好啊 ╯-____-)╯~═╩════╩═~）
好啦… 今天是要寫新米茶味，還是有氣質一點好了
廢話不多說，正式開始介紹啦!!
當天我們下午才預約，到的時候七點半，不過還是等了一下下
服務生貼心的先幫我們點餐，以便待會可以直接上菜
翻開了菜單，恩… 感覺都是一些家常菜
兩個人猶豫了半天不曉得要點什麼，且飲料也好令人難以抉擇啊
後來是老闆娘與服務生稍微做一下介紹才決定好
先做一下門面介紹吧！
一大張的綠色壓克力看板，上頭用好看的字體寫著「新米茶味-膳与茶」
下面是一大根彎曲的漂流木和幾顆大的竹藤球
另一邊則種著雞蛋花，而這個時候恰逢雞蛋花盛開，那模樣美極了
第一次看見新米茶味時，其實我很認真的以為這是間賣茶葉的...
仔細一看才發現原來是餐廳啊啊啊啊啊啊啊啊
看一下店面就知道為何我會認為是茶莊了
一個木製的展示櫃上擺了新米茶味自售的茶葉，還包裝精美哦！
而店裡維持了一貫的綠色風格
但裡頭明亮愉快的氣氛卻不斷的讓路過的行人停下駐足
走進裡面，一張張沉穩的木桌和形狀美麗的木椅正等待下一位客人就坐
新米茶味以木頭做為整間店的基礎，營造出溫暖的風格
我們就在這樣寧靜安穩的氣氛中坐了下來
這裡的椅子也很令人讚賞啊… 特別設計過的弧度坐起來特別舒服 
爾後服務生迅速的送上餐前小零嘴，這就少見了吧～
一般中式餐廳都是花生、瓜子、小魚干等
這些東西除了餐前大家聊天可以用外，要喝酒也是相當好用...
不過新米茶味提供的是豆穀類的小零嘴，裡頭有黑豆、南瓜子、枸杞、葡萄乾等
看起來一整個就很健康養生，吃起來帶點鹹味
尤其是乾燥的枸杞吃起來更是美味，一開始有點鹽味
等將枸杞咬開後便是微微的酸味，接著便是枸杞的香味
另外還有黑豆... 很少看到零嘴的黑豆這麼大顆吧... 
總之是道令人滿意的小零嘴
每桌都是慢慢捏來吃，從餐前吃到餐後
吃到餐後就知道，為什麼會提供這樣的小零嘴囉！
餐前的湯品，令人訝異的菜頭湯
你一定會想：「什麼？花這麼多錢來喝菜頭湯？路邊黑輪攤就有啦！」
這麼想的人就大錯特錯啦... 來來來，我們再來閉上眼睛冥想
服務生端著熱騰騰的湯品走到桌旁，那湯還沒放到桌上
一陣四溢的菜頭香氣先送到你面前
那香味會讓你忍不住懷疑了一下，現在是在家裡還是在餐廳？
當你張開眼睛發現自己在餐廳時可能會小小的嚇一跳
為什麼餐廳有辦法做出這麼棒的菜頭湯？
就像阿弘先生說的，這很像在家裡會喝到的菜頭湯
你要說菜頭湯又能搞出什麼新花樣？我倒覺得不是新花樣
而是店家下足了功夫、食材在煮這鍋菜頭湯
那就是一鍋十全十美的菜頭湯，令人忍不住豎起大姆指的湯
再來兩道小菜，用可愛、簡單的瓷器裝起來的小菜
也是簡簡單單的滋味，清脆的高麗菜和有口感的海帶
用白色瓷碗盛裝起來的白飯，粒粒分明卻又不過硬
哦天啊... 講到這主菜...
我們兩個在點餐時還想說，來到這裡吃咖哩就遜掉了
幸好有點這道「咖哩茶牛肉」...
因為不點會後悔，點了也會後悔，為什麼？跟你說
先講咖哩醬的部份，不曉得是不是用大量的蔬果下去熬煮的關係
或是有加點太白粉下去芶芡，咖哩醬本身還滿稠的
稠的程度接近肉湯凍稍微退凍的樣子，裡頭的蔬菜應該是後來才加進去
咖哩不會辣，反而充滿自然的甜味，比較偏日式咖哩
若平常吃重口味吃慣的人可能就不太習慣
再來就是茶牛肉了… 什麼是「茶牛肉」
原來就是將牛肉用茶水、滷汁醃製過再下去燉
應該沒看過餐廳用「茶」下去醃牛肉吧？光這點就有特別了
那牛肉吃起來如何？ 告訴你…… 去新米茶味一定要點來吃吃...
肉本身帶點筋，吃下第一口我的表情大概會嚇到人
以為這肉難吃成這樣... 讓人張大眼睛說不出話來
不是啦... 真的是太好吃了，才會出現這種表情
整塊肉與筋燉到都交織在一起，筋成了軟軟的膠質
哇… 那大口吃下去的口感真的很難精確的去形容
實在不像是牛肉該有的口感，滿足的表情都寫在臉上
所以不點真的會後悔，那為什麼點了還是會後悔？
因為吃完怕以後吃不到，所以好後悔啊...
另一份點了「蛋香鱈魚」，我們兩個還開玩笑的說
該不會是一顆荷包蛋放在鱈魚上吧！？
幸好不是啊，哈哈
其實也像平常家裡吃得到的煎鱈魚，只是在裹粉時加了蛋液
煎起來、吃起來有什麼不一樣
顏色漂亮多，表皮也酥多了，酥脆的感覺維持較久
筷子夾下第一塊後，裡頭的肉汁(?)便緩緩流了出來
擠上檸檬汁帶點微微的酸味，中和些炸粉的味道
也是很棒的一道菜，只是吃到後面會有點鹹
餐吃得差不多了，上甜點，也是白色瓷器裝著，看起來是茶凍
吃下第一口我又傻了，大概又嚇到阿弘先生 = ="
茶凍不像外頭賣的那麼硬，應該說入口就碎掉
但碎的那一瞬間，滿滿的玫瑰香氛瞬間充斥感官的每一角落
雖然是滿滿的玫瑰香，卻又不過、不野
感覺也是用玫瑰花茶下去製作的，而非香料
奶精也不像平常吃的味道那麼濃厚，淡淡的、默默的襯托著玫瑰花香
最後上飲料，各是冰紅茶和冰菊花，第一次喝到這麼有品質的冰紅茶
雖然有甜味不輕，但我這種茶類白痴都喝得出紅茶本身的香味
是會令人忍不住一直喝的好茶
而冰菊花更要誇獎一下了... 很久沒喝到好喝的菊花茶
甜度拿捏得剛好，菊花的味道也夠
飲料的甜都是來自冰糖和蜂蜜，由此就可看出老闆娘的用心
能在餐廳喝到這麼高品質的餐後飲料，真的是件很幸福的事
第一次去新米茶味的客人老闆娘都會建議喝原來的附餐飲料就好
原來是這樣的附餐飲料水準就很高了，不妨嘗試看看
不過喝了冰的，就讓人好奇熱的是什麼滋味？
因為看其他桌的客人都點熱的較多哦！
這樣就知道為什麼要提供養生小零嘴了吧～
因為茶類配豆穀類真的很搭，尤其是熱茶
綠色的牆面和棕色的椅子，來到這裡就該享受片刻的寧靜
而在這裡最常看到的，就是客人放鬆談趣的微笑
綠色的牆面和棕色的椅子，來到這裡就該享受片刻的寧靜
而在這裡最常看到的，就是客人放鬆談趣的微笑
店門口的木櫃販售的各式茶葉，餐廳難得會看到四兩就要上千元的茶葉
也有禮盒包裝，適合買來餽贈好友
像我們不懂茶的平民則可以買十包裝的茶包
裡頭的茶包還有用鋁箔密封起來，這樣就不怕受潮囉！
（謎之聲：怎麼覺得好像面膜…）
不過還是要盡快喝完就是了 ：）
你要我說新米茶味吸引人的地方在哪裡，我想就是「家」的味道吧
一開始我也很掙扎要不要去吃，畢竟是偏中式的套餐
偏中式的套餐要賣到兩百，對我們平常就吃家裡的人來說有點難接受
但吃完這次倒讓我有不同的看法及感受
畢竟新米茶味賣給客人的有氣氛與一杯杯的好茶
其餐點雖然沒什麼很特別的地方，但就是讓人覺得是好料理，用心的好料理
不再是一般的調理包或毫無感情的製作料理
只是有幾個缺點要說一下...
不曉得是因為時間關係或餐點本身，我們上菜速度快得嚇死人
再來就是服務生一直很急著把吃完的餐盤收走，不是不好啦...
只是收的速度超快的，會讓人覺得好急好急啊 囧
最後就是... 新米茶味超準時打烊的啊!!!!
一般餐廳不是不太會趕人嗎...
我們七點半左右進去用餐，新米茶味九點打烊
八點五十左右老闆娘便跟我們說準備打烊囉!!
阿弘先生&我：「囧!!」
啊啊啊啊啊啊啊啊啊，能不能再多坐一下啊，天啊 
說不定剛才上菜很快收碗盤很快就是因為他們要準時下班 (¯(∞)¯)
好啦，我還是很喜歡新米茶味
若有機會的話我會再去吃的，只是記得先預約
地址：高雄市新興區和平一路315號（近高捷文化中心站出口４）
電話：07-2268858
營業時間：11:30～15:00 / 17:30～21:30（每週四公休）
價格：餐點90～250元，飲品100～190元
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