來介紹一家當時阿弘先生在補習時,個人也滿愛的一家麵店
(話說南華路上還真不少適合學生吃的料理啊......)
喜多園麵點王也位在南華路上,較接近高雄車站
在這邊除了看得到學生外,也出現不少上班族前來用餐
切一盤小菜,用大大的黃色塑膠盤裝著
這裡的小菜是乾的,有些麵攤則會再過個滷汁才上桌
簡單的淋上醬油膏、揮一匙蒜頭精,再灑點蔥花
好久沒吃到粉腸了啊!懷念這傳統的味道...
喜多園的海帶則是比較薄、軟一點,愛吃有口感的人可要失望了
基本款的湯麵,扣掉上頭的肉燥外
這碗還真的是「清湯掛麵」,只加了青菜的湯麵!
湯頭跟一般還加了油蔥、醬油…等等的湯頭不同,就很乾淨的湯啊…
相較之下吃起來也較沒負擔......
不然有時喝湯麵的湯時,總有一股深深的罪惡感 XD
喜多園的麵條也是稍微特別的麵條,可不是一般陽春麵哦!
倒比較接近拉麵的麵條,有那麼一點彎彎曲曲的感覺
Q滑的口感,雖然不似傳統陽春麵的麵條那麼有嚼勁,但也相當不錯
喜多園的炸排骨...有單賣也有跟湯麵一起賣(也就是排骨麵啦~)
雖然只是一片薄薄的排骨,卻也不馬虎
只裹了薄薄的粉就下去油炸,炸好時灑上胡椒鹽
光這樣就好吃了,真的!
尤其是剛炸好時,熱騰騰的咬上一口,再配上一口味道不重的湯
其實不用多麼費心熬煮高湯,也不用想盡辦法做出無敵美味的炸排骨
只要一份現炸排骨和清淡的湯頭,就能替咕嚕咕嚕叫的五臟廟拜一拜
榨菜肉絲麵,跟湯麵比起來稍鹹的湯頭和大量的榨菜肉絲配在一起
要省錢又想吃比陽春麵好上一點的麵的話,榨菜肉絲是不錯的選擇啊~
而且喜多園的榨菜肉絲麵不像有些店家只看得到榨菜 XD
大魯麵,喜多園的大魯麵跟印象中的大魯麵比較相像
因為很多店的大魯麵做的就像酸辣麵,只是味道沒那麼重 = ="
碗麵唯一的敗筆大概是那一根根的魚羹吧......
早知道裡面有魚羹,就叫老闆幫我換成木耳了 囧rz
另外像鍋燒系列也還滿不錯的,老闆總是給滿滿的料和麵
炒烏龍麵也是不錯的選擇!
喜多園除了湯頭清淡外,麵條也是選擇吃這間的原因
加上喜多園給的份量滿多的
像我們兩個食量滿大的(好啦,『我』食量很大可以了吧 (¯(∞)¯))
通常來這邊只會點小碗的麵,這樣就吃得飽了
除了有一次我肚子很餓,點了一碗大碗的鍋燒麵以外
(不過我還是很拼命的吃完啦!!!!!!)
可惜的是還沒試過喜多園的飯類和水餃......
但去那麼多次,好像也沒看過其他桌的點飯類厚 ( ̄ー ̄;)
好吧!哪天想到再去喜多園吃看看飯類吧~
可是來到喜多園不吃它的麵,也很可惜吶......
地址:高雄市新興區南華路210號(近高捷高雄車站站出口)
電話:07-2382061
價格:麵類
炒意麵 70元
炒烏龍麵 70元
牛肉麵 小70元/大80元
牛肉細粉 小70元/大80元
牛肉乾麵 小70元/大80元
雞腿麵 小70元/大75元
排骨麵 小65元/大70元
溫州大餛飩麵 小50元/大60元
大魯麵 小50元/大60元
什錦麵 小50元/大60元
酢醬麵 小50元/大60元
榨菜肉絲麵 小40元/大50元
酸辣麵 小40元/大50元
麻醬麵 小40元/大50元
米粉湯 小35元/大45元
湯麵 小35元/大45元
乾麵 小35元/大45元
鍋燒系列 50~70元
湯類 30~50元
飯類
牛肉飯 70元
牛肉燴飯 70元
雞腿飯 70元
焢肉飯 60元
排骨飯 65元
排骨蛋炒飯 80元
海產粥 60元
小菜、炸物 25~50元
餃類 35~60元
【客倌,都看到這了,不妨推一下吧 】
【郎ㄎㄟˋ啊,攏跨告價啊,嘸企幾咧麻呵 】