吃吃吃吃吃,廟口系列進入第四篇

今天還是停留在愛四路上囉!

 

三姊妹鍋貼

 

第一間先介紹生意一直不錯的姊妹

(基隆怎麼到處都是三姊妹還三兄弟......)

這間主要賣水餃和鍋貼,加上數樣小菜可供選擇

以廟口來說,算是比較平價的攤子吧!

 

三姊妹鍋貼

 

台式泡菜,小菜類都不會很貴

(比某些小菜動輒50元起跳的店家來說…)

不過味道上就真的是「小菜」,只是爽脆的泡菜拿來配鍋貼是不錯的選擇

 

三姊妹鍋貼

 

水餃10顆30元,平均一顆3元

雖然比自家或其他冷凍水較小上一點點,至少是新鮮的味道

味道上還ok,唯一的缺點就是小小顆啊

說不定我還可以一次塞兩顆進嘴巴...... 

 

三姊妹鍋貼

 

鍋貼10個50元,跟X方X集的好像差不多吧?

不過若真要比起來,也許會選擇來三姊妹吃

 

三姊妹鍋貼

 

鍋貼裡雖稱不上飽滿的內餡,但卻新鮮

焦脆的鍋貼底部,讓人迅速吃完一盤

 

北平鍋貼

 

再來就是三姊妹對面的另一間北平鍋貼,生意比三姊妹稍差一些些

其實都不錯啦~畢竟在廟口裡算親民的價格囉!

小菜的選擇感覺比三姊妹多一些

應該說個人愛吃的種類比三姊妹多一些… 

 

北平鍋貼

 

涼拌洋菜,這種小菜真的不常見

(應該是叫洋菜,整條切段後需泡水軟化)

以前家裡常在夏天的時候做這道小菜,冰冰涼涼的好下飯

只是家裡不會加大匙大匙的麻醬

結果不幸的阿弘先生不愛吃麻醬,殘念

 

北平鍋貼

 

涼拌干絲,其實這盤還蠻大盤的耶 。______。!!

也讓我忽然想到,這兩家的小菜好像都是以涼拌為主

難道鍋貼、水較就適合這類涼拌小菜 XD

 

北平鍋貼

 

北平和三姊妹的水餃、鍋貼價錢一樣

就外觀上,北平的看起來好吃一些,似乎也比較飽滿一點??

 

北平鍋貼

 

事實證明,個人比較喜歡北平的水餃

因為好juice啊~

雖然咬下去並沒有想像中的飽滿,但比較有肉香味

加上一丁點芹菜的清香味,所以水餃要投北平一票

 

北平鍋貼

 

再來是鍋貼的部份,等待的過程中,還有聽到客人說要焦一點

原來可以焦一點啊!鍋貼還是要焦一點比較好吃

底部才會又焦又脆、還有那股令人流口水的香味

 

北平鍋貼

 

但北平的蔥、肉比例就跟三姊妹不太一樣

北平的蔥比較多、肉比較少一些

所以對愛吃蔥的人來說,北平當然是首選

可是對我來說......兩家的鍋貼都有點油,還是吃水餃就好 

 

北平鍋貼

 

最後再來一碗料多多的酸辣湯......

結論是兩家選一家,我們選北平!

 

基隆益麵線焿

 

接著介紹這家已經走到仁一路上了,也許這家不是第一名的好吃、卻是從小吃到大的店

尤其是我阿母,每次來都要吃個兩碗才肯走......

很簡單的店,就只賣麵線焿這麼一樣商品

就因為只賣這麼一樣,才能維持住品質和味道吧?

 

基隆益麵線焿

 

麵線焿裡,加了大腸和魚漿

不過像我們家就是不加魚漿只加大腸

個人蠻愛他的大腸,雖然每次都要咬很久…

說好不好吃嘛......應該說固定吃這家,習慣他的味道吧?

不然高雄鼓山渡船頭附近、廟口手工麵線製成的麵線焿味道、口感也比這間更好啊

 

傳統糖葫蘆

 

接著回到愛四路上,來吃甜點囉!

這間位在愛四路、仁一路交叉口附近

每次阿姨一家來基隆時,十之八九都會來買這間的糖葫蘆

原因:比較健康

為什麼比較健康呢?(跟其他一般糖葫蘆比起來)

 

傳統糖葫蘆

 

因為他是用純紅糖下去煮沸

發現了嗎,不像一般糖葫蘆的糖漿是朱紅色

相較加了許多色素的糖葫蘆來說,這種傳統純紅糖的當然健康得多囉~

而且每串糖葫蘆也是很長一串啊~

來廟口不妨買一串來當飯後甜點吧!

這幾次去廟口,發現除了這間外,在仁三路的廟口那一區也有其他家出現哦

重點也是純紅糖,但我想味道應該差不多吧

除非哪天來個黑糖之類的......

(咦,對厚,黑糖也不錯耶!)

 

 

【三姊妹鍋貼】

價格:水餃10個 30元

   鍋貼10個 50元

   酸辣湯  小20/中25/大35元

 

【北平鍋貼】

價格:價格:水餃10個 30元

   鍋貼10個 50元

   酸辣湯  小20/中25/大60元

 

【基隆益麵線焿】

址:基隆市仁一路315號

價格:一碗35元

 

【傳統糖葫蘆】

地址:基隆市愛四路、仁一路交叉口附近

價格:25~35元

 

 

 

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