【內有餓犬，請攜帶食物進場】

某次我們家阿弘先生去滷味攤挖了一個坑

他說他在滷味攤買到好好吃的魚餃，查了一下發現工廠就在基隆

剛好變冷了，要不要買來吃吃看啊～

於是他挖了坑，我跳了坑(誤)

雖然他人在基隆，要直接殺去攤子買也是OK

不過聽說去店面買，一種口味就是10盒起跳

為了避免那陣子吃魚餃吃到變魚餃臉，最後決定用團購的方法購入

東挑西選我們買了42盒，沒看錯，42盒哦　^＿<

42盒聽起來好像很多，實際上還好啦......因為一盒才10顆餃子

三記的所有口味一次到齊，共八種

分別是魚餃、燕餃、蝦餃、花枝餃、鮭魚餃、香菇餃、沙茶餃、咖哩餃

最後一種是蛋餃，蛋餃不是三記自己做的

最基本款的魚餃，三記魚餃特別在於它的餃皮

平常我們吃到的餃類，餃皮大部份是用澱粉製成

三記的餃皮則是純海鰻製成的，特色就是久煮不爛

▲上圖為海鰻(誤)，是花園鰻啦!!!!這要抓幾隻才能做一片餃皮啊　(／‵′)／~ ╧╧

實際煮過之後，真的覺得超耐煮的啦......

而且吃起來有嚼勁到一個不行，我阿母說，這也太有嚼勁了一點　XD

目前我們家的三記已經全部吃完，有幾種口味我沒吃到

就有吃到的部份來說

花枝餃、香菇餃、魚餃都蠻不錯的

三記的餃給人的感覺就是口味很濃厚，像燕餃的肉味就超重　囧...

像花枝較、鮭魚餃，可不是裡面全包花枝或鮭魚哦

感覺就像用燕餃的內餡當底，再包入一些花枝、鮭魚

變成吃鮭魚餃，只有一點鮭魚肉的味道，其餘還是燕餃的味道

但整體來說特定那幾款餃類還不錯 

蛋餃出乎意料的好吃，蛋皮很厚實，而且不像市面上大牌子的蛋餃煮一煮會分家

只買一盒根本不夠，一個人大概就要吃一盒了　(￣□￣|||)a

好吧，這篇到這裡結束，因為每種餃拍來拍去都一樣啊！

若住基隆的，也許可以考慮下次吃火鍋直接殺去工廠買個10盒、20盒回家煮

若不是住基隆的，沒關係可以宅配

只是老闆娘的回答讓人有點無言

用傳真將訂購單傳過去之後，基本上是三天到貨

老闆娘說現在不一定要以每種口味10盒為一個單位，可以零買沒關係

不過可以的話以50盒、100盒為一個總數他們比較好裝箱

B。U。T！！！

如果某種口味缺貨的話，一律以魚餃補齊

我說啊......雖然每種餃的價格都一樣

但訂單都給了，店家應該稍微能預測當天要做多少量吧

不然原本只訂10盒魚餃，其餘40盒是其他口味

然後拿到貨的時候是50盒魚餃，應該蠻好笑的哦 (￣ー￣；)

所以現場買是最保險的。

地址：基隆市仁三路61巷5號

電話：02-24228739、0988-373057、0935-309330

營業時間：9:00～16:00

價格：一盒25、43元(宅配價)