正在我跟富良野旅遊中心的小姐進行我聽不懂妳、妳也聽不懂我的溝通時
阿弘先生在旁邊拿DM拿得不亦樂乎 ( ̄ε(# ̄) #○=( ̄ー ̄;o)
等我研究完待會要怎麼移動時,阿弘先生手上已經多了好幾份道央的DM
其中有一份很邪惡,居然是介紹富良野的咖哩歐姆
望著阿弘先生,他的眼神似乎都變超閃耀的星星狀了 T口T!!
事已至此,咱們就乖乖的挑兩間待會要吃的店家吧!!
(兩家?只是一頓中餐耶~~~好啦,後來只吃一家)
從14間刊載的歐姆咖哩店家中,選出來的是這間まさ屋
選這間最主要的是所有的歐姆咖哩店裡,只有它是用鐵板的方式呈現
原本另一間要吃的則是Natulux Hotel的Natural Dining
他們家的歐姆咖哩看起來很清爽,很有富良野的風格
而且能在想住的飯店裡吃到歐姆咖哩,應該是件不錯的事
只是最後還是鐵板戰勝啦~
環境很舒適的店家,重點是全日禁煙!!
總覺得在日本要找到完全禁煙的店家好像很難 T___T
雖說店家是以鐵板燒料理為主,但店裡完全沒有油煙味哦!
擺在櫃台的牙籤座很可愛,是刺蝟耶 XD
跟捷克的刺蝟有異曲同工之妙
說說富良野的歐姆咖哩吧,算是當地的一個歐姆咖哩推進協會制定的東西
必需符合下列規則:
第一 需使用富良野產的稻米
第二 雞蛋為富良野產,且歐姆咖哩中間插上小旗子(等下會看到)
第三 使用富良野產的起司(奶油)或酒
第四 蔬菜、肉、福神漬需使用富良野生產的產品
第五 歐姆咖哩的餐點需附上一瓶富良野牛奶(牛奶不夠時以富良野產的胡蘿蔔汁代替)
第六 提供的歐姆咖哩套餐含稅需在¥1,000以下
以上
日本人怎麼這麼龜毛啊 XDDDDDDD
但也多虧上列的規則,旅客才能享受到物美價廉的美味歐姆咖哩
也間接幫助當地的農民,才不會有農產品滯銷的問題吧!
更有趣的是每個月的六號是歐姆咖哩日,像まさ屋當天會有特價的樣子
點好餐後,原本在吃中餐的老闆默默開始拿起煎鏟,準備動手囉~
基本上店內的料理都是在這塊鐵板上製作
所以其實我們的歐姆咖哩飯扣掉咖哩之外,老實說還蠻像鐵板炒飯的
店內還會有special的表演哦!
menu裡有一道料理叫「炎のスペアリブ」,¥1,180
以我們看到的份量來說,有點後悔沒點這道或是另一道「骨なし ボーンレス」
價格上沒想像中的貴,提供的份量還不小耶...
如果點這道的話,店員會把店內的燈關掉
接著就上演鐵板上的火焰show啦~~~~~
可惜是白天,就算把燈關掉也沒太大差別 XD
好的,當然有點一份歐姆咖哩啊!價格是親切的¥1,000
隨餐附上沙拉一份和牛奶一瓶
日本的高麗菜絲真的沒想像中的好吃,有些失望
但相反的普遍來說牛奶都還不錯喝,更不用說是富良野的
就算是一個人,搭配套餐喝掉兩瓶也不是問題吧?
先跳到別台一下 XD
因為富良野這邊好像很多在賣香腸製品的店家
再加上在函館吃到的カル.レイモン很好吃...我們另外加點一份香煎香腸
店家貼心的提供五種口味各一根的組合,¥650
五種口味分別是起司、洋蔥、大蒜,另外兩種口味不曉得是啥 囧
跟你說,不點這個實在對不起自己啊~~~
因為每一種口味的味道都相當不錯,而且還帶著些許肉汁哦
單吃就很好吃,不用沾蕃茄或黃芥茉了啦!
主角登場~鐵板歐姆咖哩!
看到那可愛的黃色小旗子沒~只要是協會認可的歐姆咖哩,上面就會插一隻黃色小旗子哦
まさ屋的咖哩倒不太像咖哩,比較像漢堡排會配的醬汁
不辣,偏鹹
底下的白飯用的是中富良野產的「星之夢」稻米
蛋則是大西養雞場的「さくらたまご」,櫻花蛋 = =?
一旁酸酸、甜甜、脆脆又下飯的福神漬是用富良野產的玉蔥製成
這堆福神漬真的蠻好吃的......
最後就是上富良野產的豬肉,吃起來就像台灣店家很愛拿出來唬客人的松阪豬
其實就是豬臉頰肉啦......
まさ屋用的是不是豬臉頰肉不得而知,吃起來很就是了
脆脆的~帶點豬肉的鮮甜味
雖然油脂不少,卻不會覺得很油膩
太糟了,隨便找一家來吃就這麼好吃
還有另外13家可以征服耶
那......還是先把這頓吃完再說吧!
吃完正餐,吃個甜點不過份吧?
剛剛從車站走出來隨意逛逛時,看到一間好像很好吃的店
重點是門口掛的旗子還寫昭和28年(1953年)創業,已經到第四代
一家在富良野有辦法開了近60年的店,口味應該還不錯吧?
而且往旁邊一看,原來這是一間賣鯛魚燒的老店啊
那更要吃啊!
前一天在旭川吃到的たい夢鯛魚燒給我們相當好的印象
既然看到有在賣,二話不說就是衝進去一飽口福囉 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
咦咦咦咦咦,為什麼來的是車輪餅啊啊啊啊
我們明明要吃鯛魚燒啊
......又點錯了 = =...
而且一點下去,就看店員從旁邊的保溫櫃拿盒子出來,車輪餅都做好放裡面
當下我們就心想:挫塞,又踩到雷了嗎
重點是一踩就踩到三顆雷 (/‵′)/~ ╧╧
好吧,既來之則安吃,吃就對了!!!
甘太郎的車輪餅都是一顆¥100,不算貴
先吃紅豆的......意外的好吃耶
而且其實沒冷掉,還是熱的
如圖所示,裡面還保留一些整顆的紅豆,吃起來卻相當綿密
車輪餅的餅也好薄啊~只是對我來說有一點太甜
個人愛的是甘太郎的卡士達奶油,味道真的很香哦!
而且卡士達奶油相當順口
不難想像剛烤好時更好吃啊~
接著這個......到現在還是不知道是什麼口味 XD
招牌上是寫「白あん」啦
不過「黒あん」指的應該是紅豆,那白あん是......白豆!? ( ̄ー ̄;)
(日文老師應該會把我吊起來打......)
對於未知的口味,不知道算好吃還不好吃...
反正跟紅豆一樣,偏甜就是了
甘太郎很有趣的還有一個地方,它有賣拉麵耶
吃著吃著,一群當地的學生可能剛好下課,走進店裡
坐下來就一人點了一碗拉麵,有些違和啊
而且甘太郎應該是當地人下午小點心的好去處
因為剛剛那幾個學生一坐下來,又幾個學生走進來買車餅
結果這兩群人剛好是認識的 = =
該說富良野還真小嗎 ( ̄□ ̄|||)a
好吧,希望下次來富良野可以吃到鯛魚燒
【まさ屋】
地址:北海道富良野市日之出町11-15(JR富良野站徒步約10~15分)
電話:0167-23-4464
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00(週四公休)
【甘太郎】
地址:北海道富良野市日之出町12-30(JR富良野站徒步約5分)
電話:0167-222551
營業時間:9:15~19:00(週一公休)
【富良野オムカレー】
官方網站:http://furano-omucurry.com/
留言列表