中午很滿足的吃完つけめん恵那く後,為了讓大家消化一下......

所以走去約15分鐘路程遠的一乘寺中谷

完全為了待會能輕鬆塞下一乘寺中谷而讓大家散步 XDDDDDD

為什麼特地讓早上已經接受鞍馬山洗禮的團員們再走個15分鐘的路?

因為我想要可愛的兔子杯 T___T...

啊啊不是,因為阿弘先生愛吃羊羹!!!!

(阿弘先生:再掰嘛妳 = =)

 

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

嚴格說起來一乘寺中谷並不算老店呢,以京都來說

目前還是第二、三代共同經營,第三代店主(看起來)還是個年輕小夥子

一乘寺中谷能出現在各本旅遊書上,除了鄰近一些景點外,頗具的和洋菓子也是一大功臣

從外觀上來看,其實很像一般的民家

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

三月初前去,恰巧遇到一乘寺中谷整修完畢,店裡店外都擺了許多祝賀的鮮花

門口清楚寫著一乘寺三大名物:羊羹、詩仙餅、武藏

不過不好意思,這次只吃了一種

當琳瑯滿目的甜點佔據在你的視線每個角落時,樸實的和菓子往往會自動神隱......

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

一乘寺中谷的木製招牌,好可愛的字體

完全看不出來是間賣點心的店

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

一進門口就一個大坑,一乘寺中谷名物之一:羊羹!!!!!

有兩種口味,原味¥420、加栗子的¥575

因為是真空包裝,可以買回台灣當伴手禮

但必需安排在旅程的後半段,就算真空包裝,保存期限仍只有一個禮拜!

 

 

我們買一片加了栗子的羊羹回來......抱歉把羊羹拍得那麼像......門簾?

一乘寺的羊羹傳襲傳統做法,利用丹波產的大納言紅豆、高級白雙糖、米粉、包上竹葉蒸熟

別擔心,吃起來不會有粽子的味道 ( ̄//艸// ̄)

原本以為日本的羊羹可能會甜死人不償命,準備切羊羹之前大家已經泡好熱茶等著待會解膩

出乎意料的,一乘寺中谷的羊羹吃起來甜度十分剛好,絕對不會有吃了之後猛灌茶的問題

(個人不吃太甜,若你是螞蟻可能會覺得怎麼沒甜味)

相當清爽細緻的甜味,再加上帶一點Q的口感

吃在嘴裡、每咬一下就會釋放一點恰到好處的甜味似的

可惜栗子沒想像中的多,不然真的是一片令人滿意的羊羹

阿弘先生吃完後不停在講

早知道多買幾片回飯店吃......如果一乘寺中谷就在飯店旁邊我一定每晚買一片回來吃......

諸如此類的。

因為台灣的羊羹也不便宜,重點是不知道用什麼等級的食材做的

相較之下一乘寺中谷的羊羹的確划算

阿弘先生:講這麼多......還是只買一片啊 Q___Q

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

另外一個大坑來囉~女生們靠在玻璃櫃前仔細研究待會要買什麼吃才好

這個呢?還是那個好呢?唔......這個看起來也不錯耶......

胃容量有限,想吃的慾望無限啊 ˊ_>ˋ

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

這款小蛋糕現場有提供試吃,阿弘先生和王葛格吃了都說好好吃好好吃,然後就各買一個

不過我們的買了卻一直放著沒吃,直到隔天要吃的時候口感完全不同了......

請原諒我沒辦法述敘正確的口感及味道 囧"

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

看起來柔軟細緻到像白雪一般的洋菓子,就是傳說中的綠茶提拉米蘇,¥395

來一乘寺中谷當然不能錯過!這可是第三代店主的得意之作

另外其他人在旁邊還試吃了據說也很好吃的蜂蜜蛋糕......有機會再來買吧

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

畫面一轉,我們到了鴨川畔

因為一乘寺中谷的茶家似乎坐很滿,一下子要再擠七個人進去有點困難

加上茶家一定要點東西,都是¥400多起跳的飲料、點心或是組合套餐

其實也不貴,他們提供了一個舒適優雅的環境

只是這麼一來原本可以把錢全花在買點心上,在茶家用餐的話就必需點飲料了

兩相選擇下,我們還是去鴨川野餐!

(如果想吃一乘寺中谷的聖代,就一定要在店裡囉)

店員細心的幫我們把一個一個的點心裝到紙盒裡,並提醒我們一定要記得冰

(那時的我很想跟她說......大丈夫大丈夫!馬上就裝到肚子裡了!)

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

首先是綠茶提拉米蘇,最上層白泡泡、幼咪咪的是用豆漿製成的慕斯

上面可愛的豆子則是丹波產的紅豆、黑豆等等

其實這款點心的口味跟口感跟我想像的完全不一樣

一開始沒注意到名字叫提拉米蘇,心想應該全部都是ふわふわ的奶油吧!

沒想到下面還是有用綠茶、抹茶、白豆沙製成的海綿蛋糕和內餡

一層一層堆疊在一起,口味上並不會太甜,但吃起來很濕潤舒服

只是外觀的驚艷感大於口味、口感上的驚艷

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

接.下.來!!!!期待以久的布丁杯 ﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕﹨(╯▽╰)∕

可惜的是布丁杯看Milly的書本來有兩款的樣子,現在只剩一款了......

這樣子......好困擾啊!!

若有兩款杯子,裡面各裝了兩種不同口味,那一定要各買一個

可是現在只有一款杯子,卻有兩種口味,要買兩個嗎?

老實說個人對杯子的興趣大於布丁......

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

首先是番茶口味的豆乳布丁,兩種口味都是¥395

番茶來自一保堂,抹茶來自柳櫻園

嗯......吃了一口只能說有點不協調

 

一乗寺中谷.一乘寺中谷

 

相較之下抹茶的違和感降低許多,也許在台灣還算能吃到抹茶類甜點的關係吧?

總歸一句,一乘寺中谷的羊羹還是最強的啊!!

 

 

 

點我看2013斷腳筋京阪文章總覽

 

 

 

地址:京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町5番地

電話:075-7815504

營業時間:9:00~19:00(周三公休,11月不定休)

官方網站:http://ichijouji-nakatani.com/

 

 

 

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