呵哈哈哈哈哈哈亨利又要賣早餐了真為他感到開心

由於亨利本身是賣起司蛋糕,早餐完全是想到才賣......因此每次都是季節限定or客數限定

加上沒在打廣告,常常到限定期間的一半或結束才知道「啊!有賣早餐!」......

這次,決定先昭告天下,亨利又要賣早午餐了!

而且這次的份量應該是歷年來最豐盛的一次,月初先行前往試菜

 

先說2013年的早午餐怎麼賣好了

1.從11月的第一個周末開始,僅限六、日提供(亨利家只有他一個人,平日也賣他應該會掛掉)

2.每份價格NT$250(不加服務費)

3.每日限定10份

4.限定期間從11月至1月,供應時間8:00~11:30(下午亨利要做蛋糕沒時間供應brunch)

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

第一次踏進亨利到現在快五年了吧?一路看著亨利從一間看似不起眼的巷弄小店變綠意盎然的園藝店(誤)

這個小小、唯一能判別這裡是一家賣蛋糕的招牌也默默矗立好幾年

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

要說亨利沒變,事實上變了很多

不過老闆的個性沒變,因此亨利依然是那個隨性、愉快的風格迎接著客人

看著褪色的招牌忽然有點感傷 XD

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

門口的植物從一代換到現在已經不知道第幾代

現在最顯眼的莫過於這棵盛開著洋紅色的雞蛋花,還有幾乎快把店面淹沒的竹子

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

門面的話倒沒什麼變,主要被竹子給擋住了

聊起顧店的其中一個樂趣,大概就是看著門口有人走來又走去,帶著疑惑的表情看著這家店

接著用很戰戰兢兢的步伐走進來詢問這裡是賣起司蛋糕的嗎?

或是客人總像迷路、不小心被吸進來似的

默默買了蛋糕,一走出店門就忽然回神說「耶!剛剛裡面有布袋戲耶!」

聽亨利如此描述客人們的反應,總覺得這家店可能是太空中的蟲洞之類的......是很神秘的存在

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

介紹亨利家的新寵物,玄鳳鸚鵡,忘記叫什麼了

是一隻很愛撒嬌的鳥,平常就在門口的樹上發呆、閒晃,偶爾叫個幾聲大概希望有人來陪牠 XD

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

牠最好玩的地方在喜歡別人摸牠的頭,只要你一伸手牠就頭低低準備讓你摸

看起來怪舒服的

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

(哼,才沒有)

好傲嬌的鳥 ( ̄//艸// ̄)

不過牠會怕相機,我們也是拍照的時候發現牠一直想躲鏡頭......

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

跟以前不太一樣的,大概是桌椅的擺設位置、牆面的變化

來自台灣、世界各地的明信片出現在一家小巷弄的店裡

某方面呈現出亨利的風格,跟客人容易成為朋友之類的......我們就是這樣子變朋友的呢

所以亨利的店有種讓人回家的感覺,如果慢慢熟了的話

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

遠遠看,牆壁像爬了螞蟻似的有一條一條黑黑的東西

仔細一看......其實亨利是文青 σ′▽‵)′▽‵)σ

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

店裡最大的改變大概是......亨利把門窗給拆了......

從此亨利變成完全開放式的空間,越來越像園藝店了啊(抱頭)

不過這個向外的位子個人挺喜歡就是,雖然兩個人坐在一起略嫌擠了些

變開放式的空間有好有壞,空氣流通許多,反正這邊是巷子沒什麼車

壞處就是......有蚊子~~~

亨利家從以前就有蚊子,現在改成開放式的想逼死誰啊 〒△〒!!!

還是亨利覺得改成開放式的蚊子反而不會進來......啊反正我又被叮了(倒)

我想亨利什麼都好,唯一不好的就是蚊子

再來就是現在很多店裝潢得美輪美奐,但實際上餐點的部份普普

可是亨利家是裝潢得普(ㄊㄜˋ)普(ㄙㄜˋ),餐點C/P值卻很高

問題是現在很多人都吃裝潢啊......相較下亨利家顯得很吃虧

沒有涼涼的冷氣、沒有精緻的裝潢,客群瞬間少了一半 ┐(─_─)┌

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

再來介紹兩隻可愛的店狗,Bonjour(蹦啾)和Oil(歐喲)

Bonjour是第一任店狗,看到其他狗狗總是熱情的像要把牠撲倒,對人(正在吃的食物)也很熱情

歐喲是剛出道的第二任店狗,小小一隻還有點怕生,但看到食物就不怕生了 XD

所以亨利家可以帶狗狗......但要小心過於熱情的Bonjour

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

不過真不愧是第一任店狗,氣勢完全不一樣

歐喲還是小朋友個性,給人感覺一直跳跳跳跳靜不下來

Bonjour:學著點!

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

Brunch試菜開始,不過我們是兩個人吃一份

本來打算吃完還要去其他地方吃簡單的午餐,沒想到兩個人就這樣一路飽到晚上......

季節限定Brunch內容有咖啡(可續杯)、濃湯、沙拉、主餐、甜點

由於是兩個人,亨利大概怕我們打架

貼心準備兩份的咖啡、濃湯、甜點,不過待會的沙拉、主餐都是一人份

飲料的部份應該可以補差價,但我們對飲料比較不重視,所以喝套餐內附的咖啡即可

無限續杯哦!亨利家的咖啡不像一般咖啡店那麼專業、一杯一杯沖泡

而是像美式快餐店那種一整壺的咖啡,但濃度喝起來不是淡如水的美式咖啡

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

濃湯,亨利家的濃湯一直讓我念念不忘

自從上一次喝到後就一直跟阿弘先生說亨利家的濃湯超神奇!今天終於有機會再度喝到

這次的份量似乎......比上次多?

我想有些小鳥胃的女生可能喝完就六分飽了(倒)

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

這麼看著似乎能看出一些端倪,為什麼說亨利家的濃湯很神奇呢?

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

在於他的濃湯根本不是濃湯,是嬰兒食品吧...... ( ̄ー ̄;)

你看看你看看,去哪喝那麼濃的濃湯啊,保證真材實料

舀起來的濃稠度完全不同,入了口還能感覺到南瓜的些許纖維,以及滿滿的南瓜甜味

覺得太濃了不妨用麵包沾著吃,又是另一種不同風味

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

沙拉,照片中的沙拉是一人份

一.人.份...

我想有些店家光沙拉、飲料、濃湯這三道加起來就可以賣個NT$200之類的......份量可能還沒那麼多

一看到頗具重量的沙拉上桌,老實說有點傻眼......真要一個人吃的話,待會的主餐可能就不用吃了 囧

沙拉的醬汁是簡單的油醋,已經淋在沙拉上

若覺得味道不夠可以跟亨利說,實際吃起來味道是剛好的,清爽沒什麼負擔

說酸味倒不是很嗆,很順口的味道

整盤沙拉看起來很豐盛,加上灑了麵包丁和杏仁片,有沒有食指大動的感覺?

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

水煮蛋,灑了不少明太子

亨利本來想灑鮭魚卵......不過看到真的鮭魚卵價格十分驚人,屆時這份可能要賣NT$350以上的可怕價錢

不過灑了那麼多明太子也是誠意十足囉,一般店家通常是抓一小撮聊表心意 

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

從沙拉的另一面看......很驚人的半棵蘿蔓心......

一上桌我就很好奇究竟半棵蘿蔓心要怎麼吃,怎麼可以叫秀氣的少女張開血盆大口豪邁的咬呢!

但其實用叉子叉好,刀子左右各一下就輕鬆把心的部份切掉,這也是蘿蔓心很新鮮的關係

好久沒一次吃半棵蘿蔓心,超high的 XD

除了蘿蔓心還放了一坨的美生菜、苜蓿芽

啊......光吃這些就飽了

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

還有可愛的蔬果串,黃瓜、葡蔔、西洋芹、蕃茄、芭樂、花椰菜

不過上面的食材應該視亨利當天買什麼而定

不管怎麼說還是覺得很有趣 XD

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

主餐,海陸空大集合

有看到亨利很可愛的把黃瓜排成愛心的形狀嗎哈哈哈,又不是吃情人餐排什麼愛心啦(羞)

從上面看可能看不出這份主餐有啥驚人的,如果轉到側面就有點可怕......

為什麼是海陸空?因為集合了下列三種食材

海:鮭魚

陸:豬

空:雞(雞也是鳥啊!)

當然不是三種食材混在一起打成泥之類的,亨利用很貼心的方式幫大家分門別類放好好

除了主食材外,還放了一些芽菜、洋蔥圈做搭配

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

首先是鮭魚,很大手筆放了一整片的鮭魚在裡面 囧

而分開三種食材的方法則是用一條切成三大塊的軟法國麵包,一個麵包夾一種食材

一口咬下滿滿的鮭魚肉,難得有機會一次吃到這麼大片的鮭魚 XD

不過一整口都是鮭魚肉有點可怕,建議夾一點洋蔥在裡面

不僅可以增加清脆的口感,更有些許辛辣的風味在裡頭

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

燻雞拍得不是很明顯,但也是每一口都吃得到雞肉哦

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

最後則是一大片的火腿,咬起來一層又一層十分過癮

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

大小大概是這樣,男生可能要大口咬個三、四口才能攻破這塊麵包

法國麵包不像一般有嚼勁的法國麵包,而較像軟法,吃起來好入口且不刮嘴

吃完有點疲憊,因為好多啊 

重點是主餐和沙拉都是一人份,一個人究竟能不能吃完呢?尤其是女生

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

Bonjour & 歐喲:所以說給我們吃一點嘛(扭)

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

接著亨利踏著愉快的步伐向我們走來

亨利:要上甜點了嗎?

我:............還有甜點?

亨利:廢話

啊啊啊啊啊怎麼辦我好飽可是亨利的甜點不吃又很可惜啊啊啊啊啊

我就不停呈現孟克的吶喊狀態直到亨利端了兩盤酒釀櫻桃巧克力蛋糕上桌

然後就默默開始吃蛋糕......話說女人有另一個胃裝甜點嘛 ˊ_>ˋ

brunch的甜點不固定,看當天亨利提供什麼,有時是有趣的即興創作,這天剛好是酒釀櫻桃

亨利的酒釀櫻桃很真材實料呢,恰到好處的酒味搭配微苦的巧克力

吃著吃著還可以吃到酒釀櫻桃,十足的驚喜感,還淋了一些香醇的玫瑰醬,完全打到女生的味蕾

於是阿弘先生決定明年過年要買兩個酒釀櫻桃回家吃。

(酒釀櫻桃是常售產品)

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

此時Bonjour已經默默移到旁邊用著閃亮亮的眼睛望著我(桌上的蛋糕)

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

然後歐喲只要有一雙拖鞋給牠玩就很開心了,真單純 XDDDDDD

 

亨利蛋糕.點心小舖

 

最後附上歐喲雙腿開開害羞照給大家療癒一下

 

好的,吃完整份brunch,只能說我們好飽......(倒地)

扣掉蚊子的問題,亨利的brunch真的物超所值,比很多賣NT$250的brunch好太多......

啊就蚊子......Bonjour快去吃蚊子!

題外話,問亨利為什麼總要在秋冬推出brunch

亨利:因為比較涼了。

我:......你轉行賣薑母鴨嗎?

唉喲,又有好吃的東西,又能逗鳥玩狗,何樂而不為啊

看來開賣後要再找個時間去亨利家吃頓豐盛的brunch

 

 

 

是否回流:--一次店,因為口味不合不會再次前往

     --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!

     --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概就這麼一次

     --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間

     ☆N次店,聚餐約會(想吃飽)時會想到這間

 

 

 

地址:高雄市苓雅區仁德街152號

電話:07-3389342、0929-687411

營業時間:brunch 8:00~11:30(僅周六、日供應)

     平日  15:00~22:00

     假日  14:00~22:00

 

 

 

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