有次在學校的BBS上看到有人說這家很好吃
我們兩個過沒幾天就衝去吃了,口桀口桀口桀
在那邊騎了半天終於找到這家店啊~
門口坐了一桌人開心的聊著天
感覺是家滿道地的店
因為老闆娘是越南來的樣子哦!!
而且我們用餐的時間裡也有不少越南女子來這裡買餐點
裡頭看起來是典型的台灣小吃店
不過悶熱了點,我們只好坐在電風扇下面
店的最後頭放了一架子的越南食材
看來也不少人會買材料回去烹煮以一解思鄉之愁
每張桌子上放著兩罐沒見過的調味醬
分別是海鮮醬和辣椒醬
海鮮醬吃起來像醬酒膏,只是帶了點腥味
辣椒醬阿弘先生說不怎麼會辣啊~
應該也是拿來提出料理風味的調味醬吧 XD
滿好吃的炒河粉~ 去了兩次都點這個
味道很香,有點像是拌炒沙茶
麵跟平常吃的陽春麵不一樣,Q很多啊
佐以蔬菜、豬肝、三層肉
真的很香啊~ 令人忍不住一口接著一口夾
不過要是一個吃一份,記得帶飲料
因為是一道吃多會膩的炒河粉啊
有趣的是,第一次吃是上頭那些配料
第二次去吃就變蝦子、花枝
看來老闆娘也是個經驗豐富又隨性的人啊 (  ̄ c ̄)y▂ξ
這碗應該是豬肉河粉(?),也不太記得了 囧
其實就是炒河粉的湯湯版,但是味道清淡許多啊~
裡頭的海鮮很新鮮!!
再來這個是誤點的東西,春捲涼拌河粉
原以為這個就是傳說中禮拜三才有的料理
沒想到被騙了 >////
不過這個也不錯啦,至少以前沒吃過這樣的東西
一碗涼拌河粉,不過這個河粉跟上面的炒河粉不太相同
這邊比較像米條,較滑順,比較沒Q度
很像是義大利麵的口感,涼拌的醬汁偏甜
上面再放一根現炸的春捲和些許適合涼拌的蔬菜
就像是越南的涼麵啊~ 夏天吃涼拌河粉也滿不錯的 XD
哈哈 這道就是傳說中的料理!!
其實我記不太起來它的名字,好像是海鮮卷之類的...
這可是只有禮拜三才有,而且賣完就沒了
我們就是為了它才又在禮拜三來光顧
一份三根~ 旁邊有加了醃漬蘿蔔+花生粉+海鮮醬的蘸醬
半透明的春捲皮散發出水亮的光澤
裡頭紅艷的蝦子就像快蹦出來一般
捲上肉片、生菜、九層塔就成了看起來繽紛亮麗的料理啦~
春卷感覺拿起來會軟軟的,其實不會吶
還滿硬的哦,可能是裡面的料塞很飽的關係吧
OK~ 先來第一口
咬下去生菜爽脆的口感就跑出來啦~
還有九層塔特有的香氣全鑽進腦海裡
這時心想還滿不錯的啊~ 沒想到這是不歸路的開始 = =
因為吃了半根就不想再吃了..........
九層塔的味道太重了啦 囧囧囧囧
雖然平常蛋炒九層塔很好吃沒錯,但現在是生吃
真的吃半根後就會有一點反胃的感覺...
(這時旁邊另一名越南人吃得很開心)
最後我們還是硬著頭皮把三根春卷吃完了...
那個原PO的味覺可能跟我們不太一樣 ~( ̄﹁ ̄~)
最後的最後,因為這邊只有老闆娘一個在料理
有時人多的話就要等久一點哦!!
另外若想嚐嚐傳說中的春卷,可以預約,不然賣完就向隅啦!!
地址:台南市公園路659號
電話:06-2829510、0933346419
營業時間:10:00~21:00
價格:雞肉河粉 60元
豬肉河粉 60元
綜合海鮮河粉 60元
炸春卷 60元
春卷涼拌河粉 60元
煎餅 60元
排骨飯 60元
炒河粉 60元
咖啡牛奶 30元
- Jul 12 Sat 2008 15:47
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