我是個很愛賴在床上的人,假日當然會更超過的賴啊......

不過要是有美味早餐擺在面前的話... 我會是衝第一的那個 XD

所以啊~ 這次剛好拿到三皇三家很沒誠意的早餐折價卷

找個時間就跟阿弘先生衝啦~

其實早在國中時,偶爾就會跟同學跑去三皇三家吃烤布丁

三皇三家一開始比較著重在飲料部份,後來慢慢加入餐食

餐食的品質基本上還算OK,畢竟是連鎖的咖啡店啊...

OK啦... 開始介紹三皇三家的早餐吧~







去的時間有點晚了,本來想說要坐窗邊裝一下氣質,但都沒位啦 

三皇三家文化店位置應該算滿不錯的,早上的陽光會整片打在店裡

冷冷的冬天坐在陽光下吃早餐,真的是一件很幸福的事啊...

(謎之聲:不是烏龜趴在陽光下曬太陽嗎)

每張桌上擺一個三皇三家自家的小玻璃瓶,裡頭放著盛開的粉紅玫瑰

與一旁深藍的水杯相互照映著,多了幾分優雅的氣質







先來份C餐,火腿口袋吐司、沙拉、有機水波蛋

看起來很豐盛吧...

沙拉上頭灑上烘烤過的杏仁片

除了美生菜外還有蘋果塊,補充維他命 :)

另外還有附上一小碗凱撒沙拉醬







後來回來看照片覺得很好笑又很可愛的火腿蛋吐司

拿在手上、張開口準備吃時可能會覺得吐司在向你吐舌頭扮鬼臉

吐司是超厚的厚片吐司,比平常的厚片又厚上一倍吧

沾了蛋汁稍微煎過的樣子讓我想到
橘子的法蘭克法式

不過三皇三家沒沾那麼多蛋汁,感覺只沾了一面而已

所以就不像
橘子那般漂亮、可口囉 

可是啊... 讓人訝異的是吐司本身的柔軟度

乍看之下,吐司這麼厚咬起來應該不會軟到哪去

No No No...... 軟到讓我忍不住一口接著一口咬

裡頭的火腿和小黃瓜整個就成了配角,主角變成吐司啦...

若沒有這兩樣配角,主角還是可以表現的很好

但如果可以沾滿更多蛋汁的話就更可圈可點囉!!







忍不住想抱怨一下三皇三家的有機水波蛋

是不是有機的蛋就不管啦... 只是這個水波蛋... 一點都不水波...

那是水泥吧 /________\"

您看看您看看,整顆蛋就這樣被我ㄊㄨˋ起來拍

這哪是水波蛋啦 

而且蛋白的部份應該是煮太久了... 口感整個很詭異 囧

就算三皇三家有在蛋上面灑進口海鹽也沒用啦 







不過B餐消彌剛才水波蛋的怒氣 XD

B餐的內容是現打鮮果汁or濃湯、丹麥吐司、有機蛋捲、洋芋沙拉

另外培根、火腿、黑胡椒牛肉任選一

不過黑胡椒牛肉有點令人失望就是了...

大概是看到尼法的早餐有一小塊牛排,讓我們異想天開 

原本還以為黑胡椒牛肉也是一小塊牛肉,沒想到...

是一片很像培根的燻牛肉啦~ 哈哈哈哈,果然是我們想太多

就是盤子左上角那塊紅色的東西... 稍微乾澀一些,偏鹹

較適合放在吐司上或搭配蛋捲一起享用

說到那丹麥吐司啊... 其實還滿讚的

沒想到丹麥吐司烤過的口感會這麼好,酥酥的如同千層派一般

前提是建立在剛烤好的狀態下 ( ̄y▽ ̄)╭







這蛋捲應該是這一頓早餐裡最令人讚賞的東西了

半熟的蛋捲裡頭還夾了微微融化的起司

蛋捲那柔軟如泥的口感配上起司有點Q的感覺,哦~

忍不住又抖了一下 







B餐附了一杯山藥蘋果汁,初喝第一口,不曉得算好喝還難喝

山藥本身沒什麼味道,只是在上層多了些黏稠的口感

山藥稍微滑入口後接著蘋果的味道就接著出現

其實... 不難喝啦,意外的順口

只是放太久山蘗和蘋果會分離,還是趕緊喝完好囉 :)

另外還有兩杯附餐飲料,都是很健康的鮮桔汁和蜂蜜蘋果醋

老實說這頓早餐讓我飽滿久的... 

整體來說,三皇三家的早餐品質算滿OK(除了那顆水波蛋)

不過為什麼一開始會說三皇三家的折價卷很沒誠意??

一張折價卷可折33元,但三皇三家的早餐都是100大洋起跳

你說有沒有誠意啊...... ╯-____-)╯~═╩═══╩═~



上次還有吃到三皇三家的餐點,就一起來寫吧~

先介紹北海道奶濃鍋







說是奶濃鍋,不如說是南瓜鍋...

因為那個顏色怎麼看都不像牛奶鍋啊,哈哈哈 XD

其實鍋底本身的味道還滿夠的,只是煮起來很容易出現一堆泡泡

三皇三家的肉類算滿新鮮的,至少沒有整坨黏在一起

北海道奶濃鍋另一項特別的是它的沾醬,照片的左下角

暗橘色的沾醬,猜猜看是什麼呢~

感覺有點像是以醬油膏做基底,再加入豆腐乳之類的東西

吃起來也是鹹鹹的,但多了豆腐乳的香味







再來這個比較特別,一定要介紹一下

這是三皇三家近期新推出的「吾米鍋」

用大骨湯底再加入米粥汁,放些香菇上去即完成整體鍋底

米粥汁其實很像很稀的粥,從上頭看得出來裡頭還是有一些熬煮過的米

有人會問這樣的鍋底是要怎麼煮東西吃? 煮出來的東西好吃嗎?

咦... 其實意外的搭耶 

湯底本身就會鹹,食材放進去煮熟、夾起來後會包著一層米粥汁

燙口啊~ 不過味道真的還滿不錯的...

但要一直不停的攪動就是了,不然底下會燒焦 ˋ(′_‵||)ˊ







這些就是吾米鍋的菜盤,滿滿的~ 較特別的是有覓菜(?)

還有微微炸過的豆腐,吸滿了湯汁更是讚啊~

最後在快煮完時放入皮蛋,稍微切碎

要不是吃很飽了,我可能會連最後剩下的湯底整個喝完吧 

三皇三家會有這麼特色的鍋倒是讓人滿驚訝的......







三皇三家還有雙燒系列,也就是鍋燒跟鐵板

這個是椒麻雞腿排,其實不會很辣... 不像正統泰式料理那樣子

但基本上味道也還OK,至少不是雷就是了 XD



三皇三家近幾年在餐飲上的表現好像越來越穩定了

不然早期個人對他們的餐飲沒什麼信心 = =

可是價錢若能再親民一些就更完美啦 ﹨(╯▽╰)∕



地址:高雄市苓雅區林泉街77號(近高捷文化中心出口3)

電話:07-7133017

官方網站:
http://www.3r3h.com.tw/


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【內有餓犬,請攜帶食物進場】

內有餓犬 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • GG
  • 那個大字怎麼念啊…又是啥意思…
  • 這位伯母,由此可知<br />
    妳的國文要被當了........<br />
    <br />
    來~跟著我唸~<br />
    ㄒ~ㄧ~ㄣ~ˋ,四聲釁<br />
    就是「挑釁」的「釁」啦 = =<br />
    <br />
    請問有看過海賊王嗎?裡頭有隻鹿叫喬巴<br />
    喬巴在害羞的時候總會扭啊扭啊扭,一邊說<br />
    「混帳~就算你稱讚我,我也不會高興的啦!!」<br />
    妳不覺得那個字很像喬巴扭來扭去的樣子嗎 XD

    內有餓犬 於 2011/06/14 11:17 回覆