在美瑛的雪地裡整整走了四個半小時
阿弘先生怎麼想我是不知道啦,只知道我好想大吃一頓啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
這是為了發洩...呃不是,是為了犒賞自己這樣努力走了那麼遠的距離
一回到旭川,就一直想要吃什麼要吃什麼要吃什麼
走回飯店的路上,又看到飯店附近某間燒烤店
印象中前一次經過,門口還排隊,生意好得不得了
今天走過去,外面也有人等候用餐
不過走了一整天,還是決定先去燒烤店對面的まつ田吃碗熱呼呼的拉麵,再轉戰吧!
結果吃完......我們就想到剛剛上一個路口有一間看起來也是燒烤店,正在特價呢
所以呢
這晚就吃了一間拉麵店、一間炸物店、一間燒烤店。
先來這間,粉もんず串かつ2号店
有2號店就有1號店啊,1號店在哪呢?
我們接著去吃另一間串鳥旭川本店時,在門口排隊
就看到對面,剛剛吃拉麵的まつ田隔壁,就是1號店啊 XDDDDDD
兩家店也靠得太近了一點
由此可知1號店的生意相當好,好到要開2號店來消化太多的客人
門口掛的綠燈籠上面寫著「地場產品応援の店」
意思就是使用當地生產的產品來製作店裡的料理
除了看到特價的看板外,這也是我們決定進去的原因之一
(還有一個原因就是在函館原本要吃燒烤,結果走到炸物店 囧)
店裡很小很擠,吧檯前就五個位子
其他都是小小的包廂
吧檯下有空間和籃子可以把東西放進去
不過還是好擠啊,椅子不能推太出來
不然店員就過不去了
吧檯位置的後方就是三~四個小包廂,一個包廂大概可以坐四、五個人
擠歸擠,就是這樣才有小店的風格啊
店裡賣很多種角瓶的調酒
座位的旁邊貼滿了角瓶提供的紙杯墊
店家會招待一小碗的高麗菜片
老實說以這幾天吃到北海道的東西來看,高麗菜沒想像中的好吃耶
而且還蠻硬的,也沒很甜
不過當你吃了一堆炸的東西,利用高麗菜片換換口味也是不錯啦
另外還有一盒黑黑的醬汁,拿來沾炸物用的
同串只可沾一次,不可二次回沾
因為這樣一盒的醬汁可能要提供當晚的客人使用
所以你咬完東西再下去沾一次,其他人不就要吃你的口水 囧
當天會踏進這家店的主要原因,是慶開幕的特價
菜單上大概有30種不同的串揚通通¥100
比較不好意思的是我們都是一個種類只點一串
不然依他們的點法,可能一個種類都是直接來兩串
原本還要點鍋類,但鍋類要兩人份才提供
我們點了很大朵的蘑菇、扇貝貝柱、上富良野產的炸豬串、牛肉串等等
雖然特價¥100,但食材和口味可沒「遭精」
每種的味道都相當不錯哦......
吃完七串本來還要加點啦,不過等等還要去吃另一家,就先這樣吧!
吃炸的總覺得要來杯冰冰涼涼的飲料
不過......飲料menu上大部份是酒啊!!!!!
正合我意 XDDDDDDDDDD
(到北海道會變酒鬼 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
啤酒之前喝過了,想來點不一樣,就點一杯角瓶的調酒吧!
角瓶提供很多種口味,有五、六種之多
來一杯可爾必思口味角ハイボール,¥470
うまい!!!!
老實說角瓶的調酒已經沒什麼酒味,雖然角瓶屬於威士忌...
調味的口味反而味道比較重,酒量不好的女生也可以喝哦!
結完帳準備離開時,笑容可掬的店員跟著我們走出店門
並拿了兩個小小的暖暖包給我們
縱使我們只是點了幾串、消費金額並不高
店裡的服務依然相當親切啊!
外頭飄著抵達北海道以來最大的雪,拿著暖暖包、看著店員不停鞠躬送我們離開
嗚......真的揪感心
因為這樣,我想下次來到旭川,再度走進店裡大吃一頓的機率是非常高的
好的,走出這家立刻撲到另一家 XD
用餐時間,外頭排隊的人實在令人無法忽視
這家大概是扣掉根室花まる之外,唯一一家看到有在排隊的店家吧
門口看得到店員在烤東西,這也是很吸引人的其中一點
所以我們就被抓住了 ( ̄ー ̄;)
最厲害的大概是整間店的東西都交給這兩位店員負責
只見他們不斷從後方拿起其他店員準備好的食材、再迅速放到烤架上面烤烤烤烤烤
真好奇他們一個晚上要烤掉幾支啊......
會不會做夢都夢到在烤東西 ﹨(╯▽╰)∕
大概排了半個小時,總算換我們了
(排隊時店員會告知大概要等多久,可自行斟酌要不要入內用餐)
雖然是賣燒烤的店,意外的是店裡不會有濃濃的燒烤味
可能是東西都在前面的廚房烤好的關係吧
只是店內沒禁煙,如果旁邊坐了個會吸煙的客人就......
店裡的位置也是分兩種,一種是環狀的吧檯旁,這裡可以看電視
另一種就像一般店裡四個或六個為一組的座位
跟粉もんず比起來,串鳥旭川本店的座位寬敞、明亮許多
座位下也有地方可以放包包、大衣
長得很可愛的店員幫忙點完餐後,靜候一下吧~
(奇怪,在北海道都遇到還蠻可愛、親切的店員...... )
在粉もんず發現角瓶真的很好喝...所以進來就先點一杯
ジンジャーハイボール,薑汁角瓶,¥280
阿弘先生:就是這個味~就是這個味~
於是迅速乾了這杯。
店員送上一杯小小的......應該是高湯,雞骨高湯!?真的小小杯
應該是用來喝的吧?
左右看一下,日本人是拿來喝,所以是用來喝的吧~~~
之前在台南的T3也會提供雞高湯給客人,原來串鳥旭川本店也有
當然味道比T3重多了,可是重的好好喝啊哈哈哈哈哈
つくね梅じそ,就稱它為「梅醬紫蘇雞肉棒」吧!¥130
其實串鳥旭川本店沒想像中的貴,平均一串都是¥130左右
除非你點比較高檔的東西,不然酒都還比這些食物貴上許多
雞肉棒本身好吃,尤其是烤到有點焦焦的味道......
上面的梅醬偏酸,但吃了開胃啊
第一串就來這個,不錯!
左邊新生姜の豚卷,¥120
右邊豚精肉,豬肉串,¥120
老實說吃完雞肉再回來比較豬肉,會覺得豬肉比較沒有驚喜的感覺
雖然也蠻好吃的啦......
鳥精肉,烤雞串,¥120
juicy~只用鹽調味
基本上他們還是有分鹽味還是有醬汁的
為了避免吃了用醬汁烤的會瘋狂喝水,我們都點鹽味(しお)
雞肉很有彈性哦!
ひな皮,幼雞皮......!?¥120
感覺雞皮還是要用炸的比較好吃
烤得反而沒那麼出色了
只是串鳥旭川本店提供的雞皮不像台灣的那麼「潤」、不太好咬
輕輕鬆鬆就吞下肚啦~
鳥ももねぎ塩焼き,鹽燒雞腿佐蔥醬,¥130
阿弘先生看到上面滿滿的蔥就起肖了 ┐(─_─)┌
上面已經吃過一般的雞肉,跟雞腿肉比起來嘛~
一般的雞肉就很好吃了!但重點是上面滿滿的蔥醬啊
夭.壽.鹹......
好啦~鹹歸鹹,味道重得好吃
但吃一串就夠了,不然角瓶要再來一杯
因為上一杯很迅速的被乾掉,再來一杯吧!
柚子角ハイボール,¥320
感覺角瓶就是要跟會酸的東西調起來才對味
尤其是像柚子這種不會太酸、喝起來又有清新感的口味啊!
決定了,明年過年桌上擺一瓶 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
(飲酒過量有礙健康 ˋ(′____‵||)ˊ)
もちベーコン卷き,麻糬培根捲,¥130
嘖嘖嘖,怎麼可以烤成這副模樣,簡直引誘人犯罪嘛(誤)
厲害的是培根烤熟了,麻糬還沒焦,然後培根和麻糬簡直融為一體......
好吃是好吃啦...
雖然麻糬本身沒甜或鹹,但跟培根擺在一起還是覺得怪怪的
豚味噌海苔卷き,味噌豬肉海苔捲,¥130
超可愛的外表~吃起來口感還不錯
味噌味把海苔味蓋掉了,比較可惜些
然後終於讓我們看到烤焦的東西 XD
手羽先,烤雞翅!¥120
以剛剛的東西口味都很重的標準之下,這隻烤雞翅算是很清淡的
雞翅鮮嫩多汁啊~只用簡單的鹽來調味
外皮烤得有些酥脆,好吃
其實menu上有註明希望一個種類點兩支,不過這個是後來回來整理照片才看到 囧
真的很感謝正妹店員依然讓我們順利點完
來個小小的插曲,我們隔壁坐了一對情侶
從我們還沒進來就已經在用餐
當我們坐下時,他們兩個已經一人一杯燒酎
在用餐的期間,他們至少續了三次以上的燒酎
每次都看到店員很辛苦的拿起一瓶應該有女人小腿那麼高的的酒瓶倒酒
我們的o.s.:你們兩個今天是打算不醉不歸就是了......
太可怕啦~~~
以這晚享用到的餐點內容來說,也難怪串鳥旭川本店的生意會那麼好
因為以日本的物價來說,一串折合台幣約40元的串燒實在便宜
雖然想吃飽要花不少錢,但整體來說還是很划算啊!
嗯,看來也是列入下次去旭川會再回鍋的店家
............
那下次去旭川到底可以吃到什麼新餐廳啊 (/‵Д′)/~ ╧╧
【粉もんず串かつ2号店】
地址:北海道旭川市1条通7丁目
電話:0166-26-6686
營業時間:週一~週六 17:00~24:00
週日 17:00~23:00(不定休)
官網:http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1002484/
【串鳥旭川本店】
地址:北海道旭川市2条通7丁目左1號
電話:0166-29-1194
營業時間:16:30~00:30
官網:http://www.sapnet.ne.jp/kusidori/asahikawa/index.html