上禮拜苓ㄚ堯忽然想到,到處約人吃飯,我也在名單裡面 XD
因為他不想吃鍋類,最後就約在新開的La one Kitchen & Bakery
對這間也很有興趣,但礙於用餐預算遲遲沒下手......這次就手滑了。
La one Kitchen & Bakery位在同盟路跟博愛路交叉口、愛河之心旁邊
是一家說很低調好像很低調的店,但說高調也滿高調的 XD
一般餐廳很少看到黑色為底的招牌,就簡單的寫上店名這樣
白天比較不顯眼,晚上一亮燈、想不注意也難啊
用餐空間只有二樓,一樓則是麵包、西點坊
進去逛一圈,麵包的價格很不親切,剛好沒試吃、無法評論麵包類是否好吃
只是看了一下門口坐著候位的客人幾乎人手一紙袋,究竟是什麼味道呢?
(La one的紙袋花樣滿好看的......)
除了麵包,還有賣一些果醬、抹醬類產品,飲料也有,只是價格都不平民
兩個笨蛋很有自信,想說La one平日生意一定沒那麼好
殊不知六點抵達時已經客滿......正確來說很多都預約了,加上La one不限用餐時間
若沒預約只能現場排隊,這晚我們排了快兩個小時吧?
所以把待會晚餐要聊的話都聊完了 XD
因為餓了......先買一塊起士派止飢,印象中一片NT$98
現場的蘋果派看起來也很好吃,還有另一種莓果類的派看起來也很紮實
不過想吃柔軟一點的東西,才選了起士派
La one的起士派相當不錯呢,雖然口感跟想像中的不太一樣
說是起士派,其實起士是上下兩片、中間夾著濕軟的海棉蛋糕
屬於輕乳酪蛋糕,吃起來口味較不濃郁,很像在北海道吃到的起士蛋糕
雖不濃郁卻輕爽好入口,中間的海棉蛋糕替起士派增加不同的口感
最有趣的是下面的餅乾底,我覺得很像香味較淡、濕軟的核桃酥,苓ㄚ堯說很像麥維他(一種類消化餅)
反正口感也滿有趣的,搭著起士派剛剛好,派頂也灑了一些
經過苓ㄚ堯跑上跑下,終於輪我們上去了......
樓上樓下的裝潢感覺完全不同,樓上餐廳的部份像是有氣氛的咖啡廳呢
首先是整排的木頭當樓梯扶手,也好想要一排哦(扭)
室內空間,其實桌跟桌之間還滿近的......
而且餐廳的講話音量比想像中大很多,整個鬧哄哄的
另一邊靠窗的位置,右手邊則是超大的開放式廚房
不過走上來沒什麼油煙味,倒還好
(話說化妝室藏得有點隱密 XD)
餐廳裡有一個專門的儲酒室,有好多種不同的酒
有點對La one的定位摸不著頭緒,究竟要走高級餐廳,還是平民化餐廳
以它的價格來說,我把它定位在高級餐廳
但室內的環境、餐具等等又讓我覺得是平民化餐廳......
看其他人的網誌,La one的主廚似乎很有名,之前(或現在)開過其他餐廳
桌上擺放有點突兀的矽膠餐墊、餐盤、棉麻餐巾、餐具
La one的正餐很適合一群人一起享用,因為不像其他餐廳有套餐、而是採單點式
menu有分brunch、沙拉、開胃菜、風味蔬菜、麵食、主菜、甜點、飲料等等
看其他桌上的餐點,沙拉、開胃菜之類的餐點份量都很多,服務生說女生的話沙拉一份也吃得飽
所以想吃多種料理還是找多點人一起來吧,下午茶、早午餐就還好
La one採用的食材都是有一定標準的,實際看它的餐點也在水準之上
後來真的覺得許多東西還是吃「原味」就好,真的不需要過多的調味、只要食材好就ok
調味罐還滿有趣的......兩個可以放在一起,有人知道在哪買嗎?
煙花女風味海鮮帕克哩水管麵,NT$370
我們經過一番掙扎才決定要吃什麼,因為每一道料理的名字看起來都很好吃
例如義式墨魚鑲飯,可惜賣完了;酥炸海鮮炭烤蔬菜看起來也不錯
主菜裡的法式功夫櫻桃鴨看圖片就很可口,預算夠的話也想吃波特酒燉牛頰或蘋果風味烤鵪鶉
真是太邪惡了,沒ㄌㄠˋ多一點人真是失算
這道煙花女風味海鮮帕克哩水管麵給人的視覺感真享受呢
滿滿的海鮮佈滿整個盤面,都快看不見底下的水餐麵了
海鮮自然新鮮,只是蝦子不像平常吃到的那麼肉感
香料味十足,每一口的味道都很飽滿
只是水管麵我真的不愛,雖然煮得軟硬度剛好
鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵,NT$350
這道一放上桌就能聞到蝦味......再看看整盤都橘色的,太驚人了
不過一吃,就覺得點錯餐點 囧"
除了蝦子外,還有鮭魚卵哦
看menu上的介紹,這道鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵用的是火燒蝦,不過實際上好像不是火燒蝦...
印象中火燒蝦小小隻,口感吃起來也不是這樣,有點可惜
原本應該用鳥巢雞蛋細麵,忘了服務生說什麼、總之換成較寬版的義大利麵
是說La one的義大利麵煮得很好,上次吃到這種義大利麵覺得口感不佳,這次覺得不錯
味道嘛......老實說第一口,我覺得吃到含有化學藥劑的料理,苓ㄚ堯說很像杏仁味
奇怪的味道散掉後就是蝦汁的濃厚風味,倒是還好
只是那個味道很不討喜,後來發現可能是鮭魚卵的味道
La one的鮭魚卵應該是真的,單吃味道偏腥,一但鮭魚卵爆開、裹在麵上面時就有詭異的化學藥劑味......
呃......我們果然嘴巴都被化工產品養壞了,人家明明給的是貨真價實的食材 囧"
反正吃完這道蝦汁麵,我嚇到惹~~~
法式吐司佐手工冰淇淋,NT$180
這道真的令人驚艷,一吃到我就忍不住搖個不停 XDDDDD
最好吃的是下面的法式吐司,上面的蛋汁不曉得怎麼處理的,或著那根本不是蛋汁
反正一層薄薄的附著在吐司上頭,吃起來帶點脆度又不會太厚
主要因為吐司本身相當柔軟,因此口感的反差為它帶來十足的效果
手工冰淇淋是香草口味,還看得到香草籽,不過跟專業的義式手工冰淇淋比起來還是有差
重點真的是下面那塊法式吐司,想著想著又餓了
視覺也不錯,五顏六色圍著吐司,雖然苓ㄚ堯一直嫌薄荷葉礙事哈哈
吃完甜點,看一下menu,我們決定禮拜六再來吃La one的brunch
結果......不好意思預約已滿 ^____<
超誇張的 = =
反正找到機會我們會再回來吃brunch
只是La one真的好吵......我們兩個坐旁邊講話都聽不太清楚 0rz
是否回流:--一次店,因為口味不合不會再次前往
--一次店,口味及價格OK,但想把機會留給其他店
☆二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概不會太常去
--N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間
--N次店,聚餐、約會、或偶爾想吃好一點時會想到這間
地址:高雄市三民區博愛一路380號
電話:07-3228864
營業時間:8:00~22:00