去年冬天,忽然發現成大附近的黑輪攤變出好多攤
除了黑輪還有賣滷味啦...等等
既然今年冬天已經不在台南了
那當然要趁現在趕快去吃看看啊 XD
於是我們就出發了
在長榮路上騎著,騎到大學路那邊
光是林森路和大學路這兩個路口就有五、六家黑輪店
你說多不多呢 = =?
而且好笑的是,一個攤位佔一個路口
真是熱鬧的路口啊 囧
騎了一圈後我們決定吃這家~
看起來很有日式風格的黑輪攤
我們去的時候其實已經接近打烊的時間了
不過老闆還是很熱情的對著我們喊
「いらっしゃいませ!!」
小小的5乘3格子,裡面裝著滿滿的關東煮
東挑西選終於選好要吃什麼了
最後就夾了這麼一盤東西~
上面還灑了一點五味粉,看起來真美...
老闆送來兩盤看起來很可口的沾醬
外觀看起來跟一般的醬油膏不太一樣
顏色稍微偏紅橘色,還帶有一些小顆粒
比較特別的是這家的醬料有加wasabi
老闆還特別交待,不要把wasabi跟醬料混在一起哦!!
沾了一點沾醬,吃起來不會太鹹
居然還帶了一點味噌的味道!?
所以這沾醬吃起來帶一點甜味,又有本身的鹹味
科科科,這個沾醬真的滿好吃的 ╮(╯▽╰)/
再來要說說他的湯啊...
當我們在夾關東煮時,我看著那一鍋湯
顏色好深......... 看起來就好鹹 囧rz
不過喝了第一口後,會欲罷不能啊
因為好好喝 ..╮(﹋﹏﹌)╭..
要去地上滾來滾去了...
喝起來不像平常喝到的黑輪湯
其實一般的黑輪湯很容易因為煮太久而變得太鹹
但老闆的黑輪湯是日式的,味道比想像中清淡
熱熱喝~ 熱熱喝~ 小心燙到舌頭 XD
另外要說說這個福袋啊...
平常吃到的福袋裡面好像都包肉之類的東西
這裡的福袋是包蝦卵耶~
吃下去會在嘴巴裡面嗶嗶啵啵的跳來跳去
我又要去地上滾來滾去了......
還有其他好吃的東西...
像是干貝揚(沒吃到 /____\)、超士燒、芝心包、魚包蛋
後來乘湯的時候發現旁邊有一個烤肉架
一問之下原來老闆也有賣燒烤啊
不過那時只剩牛肉跟雞翅,我們就各點一支
等好久啊.........
原來是老闆很堅持要用碳火烤,但火好像升不太起來
到中間時老闆不得不拿出噴火槍
不是拿噴火槍烤啦 = =
老闆真的很堅持用碳火......
於是我們兩個就在攤位旁邊走來走去走來走去
終於烤好了~ 看起來真的很好吃...
跟十元的碳烤不一樣 >//////
雞翅烤得剛剛好,表面還散發著油光
大大塊的牛肉串在竹籤上,滴著肉汁...
這讓我們家阿弘先生吃了之後露出久違的神秘微笑...
ㄚ娘威~ 真的好好吃...
不過牛肉烤過頭倒是真的 (¯(∞)¯)
我們這一頓宵夜吃下來,NT 175
不要懷疑,你沒看錯,就是175元啦!!
我們光關東煮就吃了120元
牛肉一串30元,雞翅一串25元
其實燒烤類滿貴的... 雖然很好吃
關東煮的價格也比一般還多一些
不過重點是!!!!
老闆人很好,東西感覺比較精緻
吃完宵夜心情好,這樣就夠啦 :)
地址:台南市長榮路與小東路口
營業時間:PM 7:00~AM 2:00
老闆電話:0989774440(腫鬼丸)
- May 09 Fri 2008 01:53
0509-深夜小東路上遇見おでん焼
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