騎了幾次墾丁，每次總在枋山這段想停下來看看
因為從超大休息站--品味軒開始，沿路都是一間間的行動咖啡屋
想一想，大都市裡哪有什麼機會能在海邊喝上一口咖啡？
既然來到如此湛藍的海邊，就該讓自己的心神也隨海流而去
這幾年枋山這裡的行動咖啡屋是越來越精緻
甚至出現幾間有規模的實體咖啡屋，每間都各有其特色
今天來到「巧匠咖啡」，小小的來介紹一下...
巧匠咖啡在三、四間有規模的咖啡屋來說，算是規劃比較完整的 
人家巧匠可以說有「三層樓哦」 XD
第一層是位在海灘上、第二層位在公路旁、第三層則是公路的二樓
如此具有規模的海邊咖啡屋，不來坐坐實在太可惜了…
海灘上，種植許多別具南洋風味的大葉欖仁
大葉欖仁之中用大顆石頭舖成小小的步道，就像走進秘密花園一般
走過步道，便是椰影搖曳的海灘
茅草搭成的屋頂、三兩棵高挑的椰子樹、幾張躺椅、幾張吊椅
誰說渡假一定要出國？想感受南國風情就非得去峇里島？
台灣也有如明信片般美麗的海邊…
用最舒服的姿適坐臥在躺椅上，徐徐的海風輕輕吹拂過臉上
陣陣海浪拍打在礫灘，大小不一、圓滾滾的石頭伴隨浪花發出喀喀喀的聲響
一次、兩次、三次… 交織出屬於夏天的藍色樂章
如此明亮的天空、如此乾淨的海水，讓人感到寧靜卻又熱鬧
要是能在夏日的夜晚與愛人坐在這裡訴說愛意，是多美麗的回憶 
畢竟搭著浪聲、吹著海風，頭頂便是閃爍的星星
（這時要摘星星摘月亮就容易多了吧～ 哈哈）
天氣好、沒什麼海霧時，甚至可以看見遠方的小琉球
這裡真的是個好地方…
不想過於親近海灘，你也可以到第二層坐著
讓你跟海灘彼此保有一點距離美感，卻又能深深感受到海洋的呼喚
相同的，茅草搭成的屋頂仍然讓你有置身熱帶國家的錯覺
還是要介紹一下巧匠咖啡提供的飲料餐點囉！
幾次跟陳大哥接觸下來，讓我深深的覺得
又是一個跟Henry一樣的老闆 = =...
Henry是覺得客人吃得爽，他也爽，賺錢似乎變得其次
陳大哥也差不多了啦 囧!!
你以為這種路邊的小咖啡店不會給你多好的食材跟咖啡豆嗎？
錯了！ 如果你真的這樣想，下次可以去跟陳大哥好好聊一下
你會發現… 他對於材料的要求也是很高的…
以咖啡來說好了，巧匠用的是全球市佔率高達45%的義大利Lavazza咖啡豆
Lavazza的咖啡豆可以說品質相當的好…
居然會在這種鄉下下地方出現，光這點就讓人很吃驚了
吃驚的是這麼好的豆子煮出來的咖啡，價錢也相當親民
陳大哥... 你根本是來亂的...
之前帶著客人來過幾次巧匠，但每次都只能看著客人吃
今天終於換我吃啦!!!!!!!!!!
不加水的現烤鬆餅，是陳大哥對品質的要求
雖然烤過頭了，但是還是很香啊～
像這份鬆餅就是被我們當早餐吃掉了
一定要記得沾點奶油吃哦！ 這樣吃起來才會剛剛好
有了鬆餅，就要配飲料
因為還滿接近中午用餐時間，我們兩個叫一杯一起喝
然後… 好啦，喝咖啡我容易胃痛
喝過兩次巧匠的Lavazza後，胃痛更快 Q＿Q
（呃… 不是咖啡壞掉，可能是咖啡因比較重的關係啦！）
所以我們點一杯比較健康的焦糖鮮奶茶 XD
巧匠的焦糖鮮奶茶很可愛… 居然是紅茶和牛奶分離
牛奶已經打成綿密的奶泡了，哈哈哈
我還是第一次看到這樣的鮮奶茶，滿妙的…
裡頭只加了焦糖，和紅茶本身的甜度
這杯味道喝起來不會太重，淡淡的牛奶香和紅茶味
很適像我們這種老人家 
不知名的水生植物，輕巧的漂浮在水面上
後方的小水車不斷流著水，還有一朵可愛的紫色蓮花
巧匠給人的感覺就是這樣，放慢腳步享受身邊的一些事物
也要提醒你，車開太快你就享受不到這樣美好的時光
因為開太快，通常就會呼嘯而過...
呼嘯而過，你就沒辦法像阿弘先生一樣舒服的躺在躺椅上了
所以請放慢你的腳步，好好享受這一段美麗的海岸風光
可以的話，請停下你的車，試著在海灘來杯Lavazza的咖啡
P.S.車友來此另有優惠，至於是哪種車友...
我忘了問啦 囧rz
不曉得是重機車友還是自行車車友...
地址：台１線499公里處左右（經度120.643954，緯度22.293683，屏東縣枋山段）
電話：08-8761107 / 0910769777
營業時間：08:00～22:00（可事先電話詢問）
Blog：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!cJvKm0SIHk92KO_5pag-/
價格：約NT$150 / 人
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