0821-樂章中的風景【威廉泰爾義式鄉村料理餐坊】 @ 【內有餓犬，請攜帶食物進場】

高雄板近期有一間還算滿夯的小餐坊，名叫「威廉泰爾」

由於大家對他的評價有好有壞，想說親自去一趟看看好了…

跟阿弘先生去完第一次，某天戴伯母約要吃飯時

第一個想到的就是威廉泰爾啦～離市區又近，相當的方便

只是到了當天，開始擔心會不會其他兩個人找不到

果然悲劇就發生了，受害者是苑菁伯母，哈哈哈哈哈

外觀走的是鄉村風格，粉嫩的色調帶著一點鄉村式的歷經風霜

約三、四公尺寬的店面，不知為何常讓人忽視它的存在

我也是在某次不經意間發現它的位址...

也不難像苑菁伯母為何在外面來回多次卻沒發現威廉泰爾了

三扇大大的窗戶，裡頭已有幾桌客人在用餐

窗櫺的底下，擺著幾瓶早已喝完的空酒瓶

（或橄欖油瓶??應該沒人這麼奢侈用這種高級橄欖油開店吧…）

推開門，大量的溫暖燈光緩緩包圍起我們

牆上貼了滿滿的酷卡，不曉得花了多久時間才收集到這麼多的酷卡？

不管是廣告、電影、設計類的酷卡都在裡頭了

標榜的果然是鄉村風格啊！角落放著各種裝飾的小東西

還有奇怪的瓶裝檸檬，讓我想到歐洲的家庭常自行製作的香草油

回來後自己也做一罐吧！做法相當簡單哦！

只是浸泡用的橄欖油要好一點就是了…

一旁的黃金葛，默默的伸展著，試圖勾引一旁的小木架

不曉得這時的它，成功了沒？

很有型(請見最後一張照片)的服務生為我們遞上飲料

記得第一次好像是香蜂薄荷茶之類的飲料，很好喝

阿弘先生頻頻稱讚，於是我回來就種了一棵薄荷...

第二次是紅茶，似乎也有加一點香草進去

雖然甜了點，我們三人還是卯起來喝　囧

威廉泰爾的飲料是免費的，可以自行取用

加上我們一直聊天，離飲料桶又近　= ="

餐點前，先上一道濃湯，二次的濃湯都不一樣

不過味道都是相當不錯的啊！以小店來說的話

只是，那個...上面的香草是失手嗎？

雖然對味道影響沒很大，也灑太多了點...

燻雞焗飯，一般的焗烤容器大小

有些食材按捺不住性子，探出頭來跟我們say hello

厚厚一層起司剛出爐，還稍稍的滋滋作響

威廉泰爾的焗飯裡頭還滿濃稠的，有些店的焗飯比較水

所以光看這濃稠的樣子，就飽一半了…

除了濃稠的醬汁外，主角的燻雞也是不少啊～

配上其他幾種蔬菜，像甜椒之類的，口感上其實也讓人滿滿足的

像這樣一道焗飯，我(不太正常的女生)吃一份外加一片Pizza差不多　

戴伯母(正常一點的女生)則是連飯都沒吃完啊～

所以女生不用擔心點焗飯吃不飽囉！

哦，這鄉村薄脆Pizza啊，個人推薦必點菜色

手工桿製的Pizza餅皮，舖上數種不同的食材

像是切片的香腸、培根、青椒、洋蔥、還有不會很酸的醃黃瓜

Pizza餅皮本身就很薄了，再烘烤過的口感更上一層樓

薄的程度，讓餅皮吃起來就像餅乾一樣

比起來的話，海洋天堂的餅皮還比較厚一些

海洋天堂的馬格麗塔雖然強調的是食材的原汁原味

但威廉泰爾更是用最簡單的食材，帶你來趟小小的味蕾飛行

雖然美味的程度還比不上海洋天堂，但價錢實在親切多了　

來份鄉村脆薯吧！有趣的是威廉泰爾是義式餐坊

但鄉村脆薯卻是美式的…哈哈哈，怎麼不乾脆就叫義式呢？

薯條啊，果然現炸就是好吃

燙得讓我這隻貪吃鬼不停的邊吃邊喊燙燙燙，回頭又叉了一根來吃

青醬松子培根麵，培根的擺法還滿好笑的　XD

威廉泰爾的義大利麵說實在也是滿濃稠的，味道也很重

其實吃到最後會有點無力的感覺...雖然飽，但有點膩啊...　

擺得很好笑的培根口感硬了些，不是早餐用的那種較軟的培根

這種硬的培根，搭義大利麵吃起來還是有點怪吧？

青醬松子雞肉麵，雞肉有點像是燻過的，不是一般的雞肉塊

看起來很餓的苑菁伯母，迅速的把這盤掃完了

邊掃還不忘把拌炒的洋蔥一根一根放到我這裡來

威廉泰爾的義大利麵好吃是好吃，但我還是比較適合沒那麼濃稠的

尤其是夏天啊...濃稠的醬汁緩緩的在嘴裡不捨離去的感覺特別嚴重

原以為第二次去可以坐在窗邊的，想說可以裝一下氣質...

結果我們還是坐在櫃檯前面

雖然櫃檯前面這桌特別有氣氛，但還是希望下次換個地方坐看看囉！

威廉泰爾就連桌燈也很有氣質，名片架更是相當秀氣...

親愛的戴伯母，是苑菁伯母借刀殺人的其中一項工具

殺的是誰？當然不是戴伯母啊…是後面那位很有型的男店員　

總不能光明正大的拍吧，戴伯母就借一下吧！

令人好奇的年齡，原來還比我們三個還小...

我還以為已經25、6歲了咧...．．．這個年頭，外表總是能騙過很多人的

結論，威廉泰爾的C/P值相當高，餐點不貴又有一定的水準

加上有如此氣氛的室內環境...相當適合聚餐的一家店

不過要聚餐的話，務必記得預約哦！

畢竟裡頭只有大概30個左右的位子而已！

地址：高雄市新興區自立二路1-10號

電話：07-2218525

營業時間：11:00～14:00、17:00～21:30

價格：鄉村/烤鴨炒飯　　　　　80元
　　　海鮮炒飯　　　　　　　85元
　　　燻雞/培根義大利麵　　　90元
　　　海鮮義大利麵　　　　　95元
　　　海鮮焗飯　　　　　　　 105元
　　　鄉村/燻雞焗飯　　　　　100元
　　　蒜香鐵板雞柳飯　　　　 100元
　　　咖哩海鮮/嫩雞義大利麵　100元
　　　蒜香白酒蛤蜊麵　　　　105元
　　　咖哩海鮮/嫩雞焗飯　　　110元
　　　青醬松子培根/雞肉麵　　120元
　　　（以上餐點均贈主廚濃湯一碗，續湯可享半價）
　　　海鮮/薄脆Pizza　　　　　105元
　　　威廉鄉村風味烤雞翅　　　3支80元/6支150元
　　　美國鄉村脆薯　　　　　　小50元/大90元
　　　香料雞軟骨　　　　　　　50元
　　　主廚濃湯　　　　　　　　20元
　　　（每人低消80元，加飯加麵20元）