好啦,標題是騙人的
兩家其實一點也不相親相愛 囧
只是網路上比較拿這兩家出來講,所以就一次寫出來啦~
我們各點了一碗招牌飯(左邊)跟排骨飯(右邊)
合豐有附沙拉跟味噌湯各一碗
不過合豐可能是因為客人不及永樂的關係
沙拉裡的生菜感覺已經放到沒水份了,乾乾的
這就是排骨飯啦~ 那為什麼長得不像排骨咧...
我也不知道吶... 啊端來就長這樣啊!!
好啦,其實合豐的排骨飯就是爌肉飯啦
不曉得為什麼要叫排骨飯就是了,這不是重點
重點是合豐的爌肉好不好吃呢...
吃完我還滿愛的 :)
吃下去有一種回家的感覺
這種爌肉就是家裡會做的那種爌肉啊~ ﹨(╯▽╰)∕
咬下去肉與肉就輕輕鬆鬆的分開
肉質軟,又不會太鹹
合豐打敗學校旁的一堆爌肉飯了...
招牌飯~ 招牌飯就是一半雞腿一半爌肉
一次可以吃到兩種美味
合豐的雞腿是滷的,吃起來也不會太鹹
其實這兩樣滷的東西都還做的不錯的吶...
至少這個是需要時間下去烹煮的東西
另外合豐的配菜是酸菜(?)跟醃蘿蔔
醃蘿蔔不錯吃啊~ 帶點辣辣的感覺
合豐的飯類整體吃起來是比較甜一點的味道
接下來是隔壁的永樂燒肉飯
吃飯時間店門口永遠一堆人 + 一堆車
多到還要請一個人在路口指揮停車
但永樂的帶位非常的迅速,帶位的人也滿親切的
帶位後馬上送上沙拉、味噌湯
永樂的味噌湯一直是讓我回流的原因之一啊
因為湯裡總是加了海帶、油條、蔥花
不過這次去居然少了油條...
難不成油價上漲連油條都影響到了嗎 = =?
來永樂當然要叫一碗燒肉飯啊
一整片肉切成片後擺滿碗面,肉的邊緣還帶點烤焦的痕跡
ㄎㄎ 好像還能聞到一些烤肉的香味
永樂的肉其實還滿多的,要是覺得不夠的話
可以要求不要沙拉,換成肉哦!!
爌肉飯~ 一塊大大的爌肉就這樣躺在飯上面
永樂的爌肉可以選擇肥肉、瘦肉或是中的
照片裡的爌肉是中的,瘦肉的部份吃起來稍硬一些些
上層肥的部份真的很肥... 但皮很Q、很韌
味道上比較鹹一點點,另外永樂的配菜是筍干和薑絲
最後來說,永樂的飯整體吃起來也是偏甜的
不過兩家的生意真的差很多啊
每次去看到都是一間門庭若市,一間門可羅雀
但阿弘先生吃完後倒是覺得,若學校旁邊開了家合豐
那他應該會常常去吃吧!
因為現在便當一個也都要五、六十塊啦!!
合豐又比較合胃口
最後來個合豐、永樂大評比
|
合豐 |
永樂 |
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| 沙拉 |
勝 |
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| 味噌湯(註1) |
勝 |
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| 配菜 |
勝 |
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| 白飯(註2) |
勝 |
|
| 肉類 |
勝 |
註1:兩家的味噌湯都是可以續碗的哦!!
註2:永樂自從漲價後,白飯好像也跟著變少了?
【合豐排骨飯】
地址:台南市民族路三段14號
電話:06-2231381
0933-014024
價格:排骨飯(爌肉飯) 60元
招牌飯(雞排雙併) 60元
蜜汁雞腿飯 60元
鱈魚飯 60元
(飯類附沙拉、味噌湯)
綜合泠拉 60元
【永樂燒肉飯】
地址:台南市民族路三段16號
電話:06-2281516
營業時間:10:00~21:00(星期三公休)
價格:燒肉飯 60元
爌肉飯 60元
旗魚飯 65元
雞腿飯 65元
綜合沙拉 65元
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看到大大你喜歡永樂的味噌湯 我就傻了 永樂給我朋友去了一次 只有沙拉好吃而已 要吃他們的便當 我乾脆去對面吃飯桌仔 不然在過幾條路去福泰吃 也不知道永樂是在人多啥的
嗯... 可能對於住外面的學生來說
永樂的味噌湯真的是料滿多的吧
其實他的沙拉也還好,就菜切一切加沙拉醬
合豐的沙拉也只差在沒啥水份
喜不喜歡就見人見智囉...
至少還滿多人愛買這兩家的餐點,僅供您參考 :)
哈囉你好我是哈密瓜, 最近食記剛好寫到永樂燒肉飯 發現您有一篇寫得很棒的食記 於是引用您這篇文章當做延伸閱讀 希望您不會介意 有機會還請多多指教囉:)
哈哈...當然不會介意啊
好吃的東西就該分享出去 :)
你的網誌看起來也好好吃...