其實在這一帶生活了這麼多年，我沒怎麼吃到附近的東西
是這一陣子為了擴充食記內容才開始到處亂吃啊 XD
這才發現其實福德路這一帶也不少好吃的東西啊...
加上這附近又算是老聚落，也有一定的歷史囉～
今天先來介紹每次經過都會害人肚子餓的兩家可怕店家 
這兩家都是賣燒肉飯的，就位在福德三路和河北路交叉口
可怕在哪裡？兩家就在正對面!!
烤肉的人就在店外拼命的烤烤烤烤烤個不停
一家的香味就夠香了，兩家還得了...
所以每次經過這邊... 厚...ㄚ娘威的香 囧
先來講講沒名字的那家吧!!
位在三角窗上，紅色的大招牌，卻不知叫麼名字，就暫叫福德燒肉飯吧
路角就擺了一台專門讓人烤肉的烤肉架
這還是近幾年才換成這種較新穎的樣子，不然還真的是「烤肉」
老實說這間的客人總是比不過對面的「福德賀加燒肉飯」啊...
哦哦哦，有沒有覺得不太一樣???
對對對... 真的跟平常看到的燒肉飯不太一樣
平常看到的燒肉飯，上頭的燒肉很薄，烤過後其實就沒什麼肉的口感囉...
而這家燒肉就偏向「烤肉」，很像我們烤肉時用的肉片
厚度至少有一般燒肉的兩倍吧...
用醬汁醃過後放上烤架烤啊烤，散發出誘人的木炭、烤肉香
他們的醬汁吃起來偏甜一些，雖然偏甜，但肉片的口感真是好啊... 
真的有在咬肉的感覺 v(￣︶￣)v
另外特別的是，平常的燒肉飯大多放薑絲，這裡是放醃蘿蔔
缺點就是份量少了些，男生吃一碗可能吃不飽就是了
推薦推薦，這裡的滷豆腐要吃看看
一份１5大洋的樣子，是比較小塊的豆腐
為什麼要推薦呢... 若跟外頭一樣我就不會推薦了...
切面看起來好像也差不了多少？
Oh... No No No!!
當你咬下去的時候就吃到差別在哪了...
有可能是豆腐較小塊的關係，有可能是豆腐炸較久的關係
這豆腐皮比一般的豆腐稍硬，但吸滿滷汁後卻變得更有彈性
不再是裡外的口感差不多，而是呈現兩種不同的口感
要說像什麼呢... 外皮變得有點像麵輪的口感
外皮和豆腐中間夾了一層滿滿的滷汁，豆腐本身沒帶很多汁就是了
哦～ 吃下去第一口我就愛上這裡的滷豆腐啦... 
滷高麗菜～ 個人對滷高麗菜沒太多的研究...
這裡的滷高麗菜是很單純的一道小菜，沒什麼其他配料
用可愛的貓造型盤裝著，以小菜來說算滿大一盤的
夾起來送入口時會有蝦米的香氣
應該是加了不少蝦米下去滷吧... 單純的好味道
可能是那天太晚去，滷高麗菜快賣完的關係
夾來的滷高麗菜好碎啊，讓我有點小失望就是了 ~＿~...
好多好多料的味噌湯啊 ﹨(╯▽╰)∕
豆腐也是毫不吝嗇的給，裡頭還有好多柴魚，這才叫味噌湯嘛!!!!!!!
這裡的味噌湯除了加柴魚外，還有加小魚乾下去熬煮
聞得到魚乾香，吃得到魚乾味，看得到小魚乾
很棒的一碗味噌湯，只是單喝的話會有點鹹
以上介紹完福德燒肉飯，接著介紹對面的福德賀加燒肉飯
就位在福德燒肉飯的對面，清心的隔壁
別看他只有一間小小的店面，其實連旁邊早餐店都是他們的位子
經過這裡就會發現兩家燒肉飯的客人數量有著明顯的差距...
叫了一碗半燒肉半滷肉，這裡的飯比福德燒肉飯還多一些
（不過男生一樣吃一碗吃不飽啦!!）
採用的是薑絲，其實燒肉飯還是要配薑絲味道好像才對嘛!!
雖然我不吃薑絲... 但薑絲殘留在飯上的味道與燒肉混在一起真是絕配啊!!
只是今天的飯好像煮得不夠透，真是「粒粒分明」 
福德賀加的滷肉是先用滾水川燙後再下去滷製
滷的時間夠久啊… 肥肉和瘦肉都快分家了
雖然說是肥肉，但吃起來卻不太有油膩的感覺
而瘦肉夠軟，帶著醬油的香味
福德賀加的燒肉就像一般的燒肉囉，薄薄的一片
雖然薄，但感覺又比台南的永樂燒肉飯還厚些
不過這裡的燒肉給得還比較多，吃起來心情就比較好了 XD
這裡的燒肉也是先用醬汁醃過再烤，味道跟對面比起來較鹹
又是滷高麗菜和滷豆腐啊～
先說滷豆腐，福德賀加的滷豆腐就比較平常囉
不過豆腐裡的洞洞很多，吸滿了滷汁...
都快變噴汁滷豆腐了，哈哈哈 
再來是滷高麗菜，福德賀加的滷高麗菜感覺沒那麼鹹
雖然不像福德燒肉飯加了許多蝦米下去，但味道也不錯啊
福德賀加是加了乾木耳、紅蘿蔔
口感上比福德燒肉飯好上許多，因為乾木耳的關係
這兩家一定有互相研究過... 連味噌湯也這麼像 XD
相同的有很多豆腐、柴魚、小魚乾
但小魚乾的種類不太一樣，風味上有些許差別
福德的吃得出魚味，福德賀加的魚味不重
加上味噌的味道也不是很重啊...
應該說，喜愛清淡口味的會喜歡福德賀加的味噌湯就是了 
吃完這兩家後，其實會覺得跟永樂燒肉飯有差
永樂的燒肉就很單純的是燒肉，甚至讓人覺得沒有先醃過
福德這兩家都是先醃過才下去烤，味道上就贏過永樂啦～
論實話，永樂應該就贏在它很大碗吧... 又有沙拉跟味噌湯喝到飽
不然這兩家也是不輸啊～
另外，這兩家的肉片都是店家自己切的哦!!
【福德燒肉飯】
地址：高雄市福德三路208號（近捷運O8站）
營業時間：5:00～15:00
價格：燒肉飯、滷肉飯 30元
味噌、蘿蔔、紫菜湯 10元
滷高麗菜 20元
【福德賀加燒肉飯】
地址：高雄市福德三路269-1號（近捷運O8）
電話：07-7226037
營業時間：6:00～15:00
價格：燒肉飯、滷肉飯 30元
味噌、蘿蔔、紫菜湯 10元
滷高麗菜、筍干 20元
滷蛋、貢丸、麵輪、油豆腐 5元
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