這次去北海道,針對吃的做比較多功課

其中一定要吃的是釧路的ザンギ,其實就像台灣的帶骨炸雞

只是在北海道的名字叫「ザンギ」(ZANGI)

排行程時、原本煩惱在網走要吃什麼午餐,找著找著發現網走有自己的ザンギ

跟富良野的蛋包飯一樣,由官方規定一些事項如下:

1.正式名稱為「オホーツク網走ザンギ丼」(鄂霍次克ザンギ丼)

2.使用北海道產的白米,上面放置網走ザンギ

3.除了網走ザンギ外,可放地產的食材上去

4.使用網走產的山藥與山葵

5.使用網走產的貝類(蜆、扇貝、蛤蜊等)煮成的湯品

6.附小菜

7.使用白色的碗公、食器

8.道產的間伐木材製成的筷子與指定公版筷套

9.含稅價格需於¥1,000以內

10.多多宣傳ザンギマン(網走ザンギ丼的吉祥物)

毛超多的啦。

也許毛太多的緣故,目前公告在觀光協會的網走ザンギ丼只有八家 XD

扣掉只營業晚餐時段的,能選的不多

最後去了網走セントラルホテル,便成了第一次在日本的飯店吃午餐的情況

 

網走セントラルホテル

 

網走セントラルホテル離JR網走站不遠,若你要去搭流冰船的話、路上一定會經過

餐廳位於飯店一樓,用餐的話可免費使用停車場

以平日來說、生意很好,也因此出餐速度較慢

若想把行程塞滿滿、最好留意一下時間

餐點種類豐富,禮拜五、六、日更有午間Buffet可享用(¥1,500/人)

 

網走セントラルホテル

 

每份餐點皆附飲料,可自行決定餐前、後出

 

網走セントラルホテル

 

嗯,忘記拍Menu了,其實Menu上每種看起來都很好吃 XD

(早知道就點其他餐點 T_T)

暫且稱這份餐點為歡樂成人餐吧哈哈哈哈,印象中¥1,200左右

這份餐點上桌時,其實還滿想搶來吃的......

鐵鍋裡集合了大人小孩都愛吃(吧)的小東西

只是很不習慣白飯裝在盤子上......有白飯跟麵包可選擇

 

網走セントラルホテル

 

太興奮(?)所以拍模糊了,鐵鍋裡有義大利麵、炸薯塊、香腸、小漢堡排、炸雞、可樂餅跟切成小塊的牛肉

牛肉本身味道不錯,但咬勁有些過頭

其他的小東西也好吃,看阿弘先生吃得很開心(握拳)

 

網走セントラルホテル

 

換我的オホーツク網走ザンギ丼,看起來很豐盛啊

不到¥1,000可以吃到有肉有菜有湯感覺滿划算的

不過右下角除了山葵外、還有鹽昆布,這我真的不知道放哪吃比較好......

(其實那一小坨山葵比較像薑泥...??)

生菜沙拉及山藥泥都很新鮮,溫泉蛋旁的醬菜是淺漬口味

 

網走セントラルホテル

 

文章開頭提到的規定其中之一:公版筷套

 

網走セントラルホテル

 

細細看了桌上的ザンギ丼,忽然覺得不太對......

ザンギ是炸雞,但這肉怎麼看都不是雞肉啊!!!!!!!

吃了一塊才發現,網走ザンギ丼用的是鮭魚............

是鮭魚呢!!!!

天啊為什麼是鮭魚我做功課是做到傻了嗎 0rz

鮭魚拿來炸感覺好浪費啊!!!肉有點被炸乾的感覺

雖然調味不錯,但預料中的炸雞變炸鮭魚還是有點shock

幸好淋了山藥後,口感變得滑順多

 

網走セントラルホテル

 

可惜今天不是扇貝湯,不過蜆仔湯喝起來很甜

以上~如果在網走不想吃壽司、燒肉、海鮮丼的話不妨考慮網走ザンギ丼

記得網走ザンギ丼是炸鮭魚哦 XD

 

 

 

【網走觀光協會-オホーツク網走ザンギ丼】

官方網站:https://www.abakanko.jp/food/zangidon.html

 

 

 

【網走セントラルホテル-グラングラシェ】

地址:北海道網走市南2条西3丁目7番地

電話:0152-44-5151

營業時間:午餐 11:30~14:00

     晚餐 17:00~21:00

官方網站:https://www.abashirich.com/restaurant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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