【內有餓犬，請攜帶食物進場】

其實在這一帶生活了這麼多年，我沒怎麼吃到附近的東西
是這一陣子為了擴充食記內容才開始到處亂吃啊　XD
這才發現其實福德路這一帶也不少好吃的東西啊...
加上這附近又算是老聚落，也有一定的歷史囉～
今天先來介紹每次經過都會害人肚子餓的兩家可怕店家　
這兩家都是賣燒肉飯的，就位在福德三路和河北路交叉口
可怕在哪裡？兩家就在正對面!!
烤肉的人就在店外拼命的烤烤烤烤烤個不停
一家的香味就夠香了，兩家還得了...
所以每次經過這邊...　厚...ㄚ娘威的香　囧
先來講講沒名字的那家吧!!
位在三角窗上，紅色的大招牌，卻不知叫麼名字，就暫叫福德燒肉飯吧
路角就擺了一台專門讓人烤肉的烤肉架
這還是近幾年才換成這種較新穎的樣子，不然還真的是「烤肉」
老實說這間的客人總是比不過對面的「福德賀加燒肉飯」啊...
哦哦哦，有沒有覺得不太一樣???
對對對...　真的跟平常看到的燒肉飯不太一樣
平常看到的燒肉飯，上頭的燒肉很薄，烤過後其實就沒什麼肉的口感囉...
而這家燒肉就偏向「烤肉」，很像我們烤肉時用的肉片
厚度至少有一般燒肉的兩倍吧...
用醬汁醃過後放上烤架烤啊烤，散發出誘人的木炭、烤肉香
他們的醬汁吃起來偏甜一些，雖然偏甜，但肉片的口感真是好啊...　
真的有在咬肉的感覺　v(￣︶￣)v
另外特別的是，平常的燒肉飯大多放薑絲，這裡是放醃蘿蔔
缺點就是份量少了些，男生吃一碗可能吃不飽就是了
推薦推薦，這裡的滷豆腐要吃看看
一份１5大洋的樣子，是比較小塊的豆腐
為什麼要推薦呢...　若跟外頭一樣我就不會推薦了...
切面看起來好像也差不了多少？
Oh...　No No No!!
當你咬下去的時候就吃到差別在哪了...
有可能是豆腐較小塊的關係，有可能是豆腐炸較久的關係
這豆腐皮比一般的豆腐稍硬，但吸滿滷汁後卻變得更有彈性
不再是裡外的口感差不多，而是呈現兩種不同的口感
要說像什麼呢...　外皮變得有點像麵輪的口感
外皮和豆腐中間夾了一層滿滿的滷汁，豆腐本身沒帶很多汁就是了
哦～　吃下去第一口我就愛上這裡的滷豆腐啦...　
滷高麗菜～　個人對滷高麗菜沒太多的研究...
這裡的滷高麗菜是很單純的一道小菜，沒什麼其他配料
用可愛的貓造型盤裝著，以小菜來說算滿大一盤的
夾起來送入口時會有蝦米的香氣
應該是加了不少蝦米下去滷吧...　單純的好味道
可能是那天太晚去，滷高麗菜快賣完的關係
夾來的滷高麗菜好碎啊，讓我有點小失望就是了　~＿~...
好多好多料的味噌湯啊　﹨(╯▽╰)∕
豆腐也是毫不吝嗇的給，裡頭還有好多柴魚，這才叫味噌湯嘛!!!!!!!
這裡的味噌湯除了加柴魚外，還有加小魚乾下去熬煮
聞得到魚乾香，吃得到魚乾味，看得到小魚乾
很棒的一碗味噌湯，只是單喝的話會有點鹹
以上介紹完福德燒肉飯，接著介紹對面的福德賀加燒肉飯
就位在福德燒肉飯的對面，清心的隔壁
別看他只有一間小小的店面，其實連旁邊早餐店都是他們的位子
經過這裡就會發現兩家燒肉飯的客人數量有著明顯的差距...
叫了一碗半燒肉半滷肉，這裡的飯比福德燒肉飯還多一些
（不過男生一樣吃一碗吃不飽啦!!）
採用的是薑絲，其實燒肉飯還是要配薑絲味道好像才對嘛!!
雖然我不吃薑絲...　但薑絲殘留在飯上的味道與燒肉混在一起真是絕配啊!!
只是今天的飯好像煮得不夠透，真是「粒粒分明」　
福德賀加的滷肉是先用滾水川燙後再下去滷製
滷的時間夠久啊…　肥肉和瘦肉都快分家了
雖然說是肥肉，但吃起來卻不太有油膩的感覺
而瘦肉夠軟，帶著醬油的香味
福德賀加的燒肉就像一般的燒肉囉，薄薄的一片
雖然薄，但感覺又比台南的永樂燒肉飯還厚些
不過這裡的燒肉給得還比較多，吃起來心情就比較好了　XD
這裡的燒肉也是先用醬汁醃過再烤，味道跟對面比起來較鹹
又是滷高麗菜和滷豆腐啊～
先說滷豆腐，福德賀加的滷豆腐就比較平常囉
不過豆腐裡的洞洞很多，吸滿了滷汁...
都快變噴汁滷豆腐了，哈哈哈　
再來是滷高麗菜，福德賀加的滷高麗菜感覺沒那麼鹹
雖然不像福德燒肉飯加了許多蝦米下去，但味道也不錯啊
福德賀加是加了乾木耳、紅蘿蔔
口感上比福德燒肉飯好上許多，因為乾木耳的關係
這兩家一定有互相研究過...　連味噌湯也這麼像　XD
相同的有很多豆腐、柴魚、小魚乾
但小魚乾的種類不太一樣，風味上有些許差別
福德的吃得出魚味，福德賀加的魚味不重
加上味噌的味道也不是很重啊...
應該說，喜愛清淡口味的會喜歡福德賀加的味噌湯就是了　
吃完這兩家後，其實會覺得跟永樂燒肉飯有差
永樂的燒肉就很單純的是燒肉，甚至讓人覺得沒有先醃過
福德這兩家都是先醃過才下去烤，味道上就贏過永樂啦～
論實話，永樂應該就贏在它很大碗吧...　又有沙拉跟味噌湯喝到飽
不然這兩家也是不輸啊～
另外，這兩家的肉片都是店家自己切的哦!!
【福德燒肉飯】
地址：高雄市福德三路208號（近捷運O8站）
營業時間：5:00～15:00
價格：燒肉飯、滷肉飯　　　30元
　　　味噌、蘿蔔、紫菜湯　10元
　　　滷高麗菜　　　　　　20元
【福德賀加燒肉飯】
地址：高雄市福德三路269-1號（近捷運O8）
電話：07-7226037
營業時間：6:00～15:00
價格：燒肉飯、滷肉飯　　　　　　30元
　　　味噌、蘿蔔、紫菜湯　　　　10元
　　　滷高麗菜、筍干　　　　　　20元
　　　滷蛋、貢丸、麵輪、油豆腐　5元

厚...　光想要寫這篇食記就覺得很痛苦
古人說...　餘音繞樑，三日不絕
勝博殿那些食物咔吱咔吱的感覺和聲音還在腦海中不停迴盪
我想這次吃勝博殿的感想及滋味，會繞個一個月吧　囧
今天是和咱們的戴伯母還有她家的阿木先生一起去
（謎之聲：死電燈泡!!）
雖然漢神目前正值熱鬧滾滾的週年慶
不過那人潮沒蔓延到四樓的勝博殿，三人到齊時都還有位子
研究了一下菜單...　感覺還真多可以選的啊
咱們戴伯母已經事先做好功課，雖然七嘴八舌討論一下
最後還是決定點兩份套餐和一份輕食啦～
先來介紹一下桌上擺的各式沾醬
最後方沒拍完全入鏡的是柚香醬油，用來沾高麗菜絲用的
前面左邊是七味粉，哪七味呢…
紅辣椒、乾橘皮、芝麻、紫菜碎、罌粟仔、大麻仔、山椒
聰明的你一定知道這是幹麻的...　增加辣味啦～
光看裡頭紅通通一片，都還沒吃到嘴巴就辣了
七味粉可加在豬排沾醬裡也可灑入味噌湯裡
再來中間那罐黑色的是黃芥茉，相信我，真的會辣
這可不是美式黃芥茉吃起來沒什麼味道哦！
最後就是重點啦～　日式豬排醬
光是醬木蓋翻開就有一陣香味了
用可愛的日式勺子舀起一勺濃稠的豬排醬
仔細聞，有種像是黑醋的酸味
原來這是用洋蔥、蕃茄、蘋果、紅蘿蔔為基底，再加入香料調配而成的醬料
其實單沾豬排醬味道就滿不錯了，再加入芝麻啊...　這下就出人命了　
必須現磨的黑白芝麻，可愛的小缽及木棒
真不愧是日系餐飲，連這種小地方都很講究吶...　
建議是先用木棒稍微把芝麻壓碎，再用畫圓的方式磨成粉
不然會因為缽太小，芝麻嗶嗶啵啵飛出來
這個時候就要發揮從三義學來的

來到這裡真的會有放牛吃草的錯覺......
現在養生風正夯，不管什麼都要標榜養生養生
民以食為天，吃飯皇帝大
飲食當然也要養生一下囉!!　今天來到這間「原生應用植物園」
入口是一大片的水幕，若把招牌遮起來
可能會有人覺得我們來到類似Lounge Bar的地方吧　XD
日頭炎炎的台東，看到這片水幕就暑意瞬間涼一半囉
進入園區後，首先進入視線的是這一大棟玻璃帷幕建築
至於這棟是什麼呢？可不是用餐的地方，是伴手館啦～
就是讓大家買哩哩扣扣紀念品、お土産的地方
透明的玻璃反射台東熱情的太陽，加上特別的建築形狀
總吸引許多遊客立刻往伴手館走進去
這裡頭可有很多跟原生應用植物園息息相關的熱門商品
像是魚腥草茶、金銀花乳液等等
都等著你進來看看逛逛，不過價格有點高就是了　
還有伴手館兩旁流水潺潺的水池，裡頭許多鯉魚悠游其中
這裡才是大夥用餐的地方，與伴手館隔了一圈水池、草地
特別的是用餐處是環狀建築，由高而低分了三大區塊
整片的玻璃，不想看伴手館吃飯的人就坐到另一邊
可是有一整片的山景可欣賞哦!!　
看這滿滿的人潮，還有一陣陣冒起的白色蒸汽
我們是禮拜天去的，原生應用植物園每逢假日就是這個狀態
據說那天還不算客滿，真正的客滿是人多到「滿」出來
所以我們還滿幸運就是了，還沒滿出來啦　XD
剛才有提到原生應用植物園的餐廳是環狀建築，由高而低分成三塊
第一塊和第三塊各自提供一區食材取用處
而第二塊提供飲料、水果
上面這兩張就是第一、三塊供餐的狀況
有一「盆」盆的蔬菜、藥草，還有火鍋料、肉類
草食的部份多到不知道該怎麼記啊...　少說有七、八種
接著要正式開始介紹餐囉～　請拿出紙筆記好
可別以為這裡的汆燙鍋跟一般的涮涮鍋一樣，人家是要按照步驟來的
一開始我們先享用沙拉～
這裡連沙拉的生菜都不太一樣，除了苜蓿芽外，還有幾種不知道是什麼的生菜
沙拉醬則有三種，原生梅醋沙拉醬、薄荷葉千島沙拉醬、土肉桂洛神沙拉醬
三種沙拉醬各有風味，不妨各取一些來吃看看
吃完清爽的沙拉後～　開始準備汆燙啦!!
一開始一定要先汆燙蔬菜，有沒有看到這一大盤... 　草???
所以我才說來到這裡很像放牛吃草嘛!!!!!!
就看到大家夾了一大盤菜...　彷彿大家一瞬間都變素食主義者了　囧
好啦...　先來汆燙這堆草
別急著全部一次丟下去!!　建議你一樣一樣慢慢來
其實每樣菜的汆燙時間都不一樣，不過想必大家記性沒這麼好
所以都給它燙個１0～2０秒就差不多了
別汆燙太久，不然裡頭的營養素會跑光哦!!
裡頭有幾種還滿好吃的，平常應該吃不到吧...
可以去舀一些沾醬來試試，這裡的沾醬也滿多種的
像原生香樁醬、梅醋刺蔥醬、養生枸杞醬...等
一開始可以先用原生香樁醬，這道是比較入門的醬汁哦　
草類、菜類用一個段落後，很多肉食性動物已經受不了囉...
這時就可以開始吃海鮮吃肉啦!!
不過原生應用的肉類不多，牛肉和豬肉，海鮮就是鯛魚片
但原生應用的肉類還滿令人讚賞的
外面的吃到飽肉類區大多很可怕，肉都堆成一堆、黏成一堆
原生應用的肉都還好好的一捲一捲的等著人夾
光看到這樣吃的意願就高出許多啦～
海鮮、肉類吃完後，要來吃吃這個很特別的東西--雷公根米苔目
這個必吃啊!!!!!!!　
看起來很像樹根的東西其實是ＱＱ的米苔目
而這個雷公根米苔目煮完後還比一般的米苔目更Ｑ，也很耐煮
連我都吃完一盤後忍不住再去多夾一些來吃　XD
煮到最後，再喝看看湯底變得如何
若沒有煮太多肉的話，湯底還是很乾淨清徹
喝起來帶一些特殊的藥草香味，若這時還能拿碗白飯來煮粥的話
可能會幸福到死吧　
除了吃這些餐點外，別忘了去倒些養生茶來喝哦!!
像是魚腥草茶、白鶴靈芝茶、香樁茶，可是平常沒機會喝的耶...
原生應用植物園還有一個很好的地方，就是吃飽飯還有地方可以走走
因為園區內本身就有規劃六個區域的植物，還有專人導覽解說
雖然每個區域都沒有很大，但也滿值得一聽的啦!!
還有一區是滿滿的銅錢草，讓人想到童話故事中的小精靈
總是撐著一把可愛的銅錢草當雨傘
若能一個側身倒在這片銅錢草中，該有多好啊...
這裡便是餐廳的另一邊，不想走動就到陽台上坐著欣賞風景
腳下是一片延伸而下的草原，遠方是一片深淺不一的高山
天上是湛藍的藍天，藍天還有浮雲朵朵
還有一條百公尺的景觀棧道，不過這裡就熱了些
但視野會比其他地方好上許多
棧道的下方還養了山羊、牛、甚至還有鴕鳥咧
園區裡處處是景色，連個角落都是取景的好去處
能有這麼棒的用餐地方，不去實在有點可惜
且這裡的汆燙鍋是吃到飽，就不用怕吃巧卻吃不飽啦!!
若以它的價格（成人NT$350 + 10%）來說，其實也不算很貴
想想，雖然都是藥草，但這裡標榜養生，又有這麼棒的美景
下次來台東記得來這裡走一走啦!!
另外，台北及台南有一間餐廳叫「

今天要來寫很不專業的食記
（謎之聲：一直都很不專業啊!!）
這次去台東兩天一夜，當然還是有吃到一些東西啊!!
只是沒有很認真的吃到 + 吃完
首先介紹兩天來的第一餐啊～
這家餐廳就位在大馬路旁，說真的要找不到也有點困難　XD
這家餐廳名叫「後山傳奇」，位於台九線395.5公里處
可是２005瘋台東特色餐飲第一名吶～　
門口種植各式各樣花草，這時去剛好門口的九重葛開著鮮豔的花朵
餐廳裡頭約可容納１00人左右，所以小型團體也是ｏk的哦!!
這天吃的是團體合菜，上面都是菜色之一
就像一般的家庭小炒，簡單但美味，也可能是食材新鮮的原因吧
好美的生魚片...　三種顏色再配上散發淡淡香味的雞蛋花
不過這盤沒吃到就是了，就算吃了我也不知道算好吃還不好吃啊　
我們這桌把生魚片換掉，改成清蒸的魚片
魚還滿新鮮的，下面是一層好吃的破樹子
這時旁邊就有人說，這個好啊!!!!!
因為很破樹子鹹鹹的很下飯的緣故　XD
接著要介紹後山傳奇比較特色的兩道料理囉～
這鍋叫「後山傳奇煲」，看起來像什麼呢～
後山傳奇煲的做法是用各式囍宴的菜色各自先烹煮完成
再看每道菜色的特性、屬性依序下去熬煮一、二個小時
最後就完成這一鍋啦～　味道應該滿像雜菜燴的
不幸的我也沒吃到這鍋就是了，哈哈哈
第二道特色料理是洛神花海鮮卷～　洛神花也是台東四寶之一
其實這道料理本來應該是「釋迦海鮮卷」，只是去的時候剛好沒了
釋迦海鮮卷的做法是先將魚漿製成長筒中空狀，蒸熟後備用
再將台東另一項特產--釋迦打成泥，填入蒸好的魚漿條中
最後將表皮沾上蛋黃下鍋油炸，待呈現淡金黃色就可以起鍋啦～
以上聽聽就好...　因為我們吃的是洛神花海鮮卷啦　
洛神花海鮮卷不是裡面有洛神花，而是配上洛神花醬汁
這樣當然沒有釋迦海鮮卷那麼特別啦，不過也是不錯的料理哦
尤其是這裡的魚漿炸過之後，吃起來還滿Ｑ的，跟平常軟軟的魚漿可不一樣
洛神花醬汁其實沒有很濃的酸味，也是淡淡的味道
若有機會的話請點這道來吃看看吧!!
後山傳奇的後面就是一片美麗的海景，吃飽飯後可以走到這裡稍做休息
很少有機會是餐廳離海如此近的吧...
就像後山傳奇的名片上寫的：
「聽風聽海聽四季，觀星觀月觀八方」
下次經過這裡，不一定要吃飯
坐下來喝喝飲料當成休息站也是不錯的
到哪裡去找有這麼美麗海景的休息站呢？
另外若要用餐的話，因為這裡是現點現做，請各位耐心等待!!
By the way，這裡的老闆娘有在自製洛神花蜜餞
冰過後很好吃.........
跟外面賣的洛神花蜜餞不太一樣的地方在於
後山傳奇自製的洛神花吃起來是會「脆」
一般的洛神花因為要製成蜜餞的關係，都會先曬過
曬過後水份蒸發掉了，吃起來口感就沒那麼好
不過玟慧姊說因為這裡的洛神花是要當食材用的，不會曬的太誇張
所以後山傳奇的洛神花蜜餞才有辦法這麼脆啊～
吃到大家都想再來一塊　
但因為今年產量比較少，現在去可能買不到啦，哈哈哈
（想打我嗎～　沒關係我已經吃過了　XD）
地址：台東縣太麻里鄉三和村漁場133號（台九線395.5公里處）
電話：089-512781、089-510981
營業時間：10:00～23:00

 
 
 
今天要來介紹台南的三家包子店

想當年成吉思汗稱霸歐亞大陸，武士們個個驍勇善戰
原來是成吉思汗認為要強健體魄最好的方式就是從「吃」來著手
於是請專人調配，經過多年研究終於製作出終極湯頭
用六十餘種材料放入湯裡熬煮，其湯頭口感絕佳、齒頰留香
而後此種湯頭的秘方卻不幸失傳
因緣際會之下，有人尋得了此秘方，台灣便有人專門前往取得秘方
於是就成了天香回味養身煮的由來了～
以上都是廢話　
東西好吃就好了，不要記這麼多東西啦!!
第一次吃到是今年年初時，當時剛好合購版有在合購天香回味的餐卷
嗜吃如命的我們當然沒錯過這個機會...　很幸運的跟到團囉～
過不久就去吃看看傳說中的秘方是怎麼一回事...
因為餐卷有限定店家，我們去的是台南唯一一間安平店
裡頭偌大的空間，越接近吃飯時間越多人
大多是家庭聚餐，像我們這樣一對去吃的好像不多
既然都來了，就點「天香回味鐹」
其實就是一般聽到的鴛鴦鍋啦，半邊普通湯頭、半邊麻辣湯頭
因只有兩到三人的關係，點小鍋就夠囉!!
為何叫天香回味鍋？其實是指兩種不同鍋底
左邊較白的是回味鍋，也就是不會辣的鍋底
右邊暗褐色的是天香鍋，就是會辣的鍋底
淺嚐回味鍋的味道，聞起來帶點藥草香，淡而不刺鼻
喝起來微微的甘甜，其實剛喝下去不會有什麼特別的想法
但說真的，那種天然的香氣在幾分鐘後仍然殘留在嘴裡
雖然說是香氣，卻不會有噁心的感覺　XD
接著是天香鍋，光看上頭浮了幾根乾燥辣椒就讓我背後多許多黑線
對不敢吃辣的人來說...　這畫面真的很可怕...　
不過聞起來好香啊...　跟回味鍋的香氣不同
回味鍋是近聞才聞得到那種淡淡的香味
天香鍋則是煮滾後會不斷飄送出誘人的香氣
鼓起勇氣試喝幾口...　有驚艷的感覺
別看上頭的辣椒，其實並不會很辣
就算會辣，天香鍋的辣卻讓我覺得很舒服
應該說...　很溫醇的辣味
不像有些麻辣鍋的湯頭是會讓舌頭或喉嚨感覺不舒服
也許就像天香回味說的，辣而不辛、麻而不嗆吧!!
總之我給這兩種湯頭滿高的評價就是了　：）
　
上菜啦～　首先是牛肚，不過目前好像停止販售囉
因為已經先滷過了，不怎麼需要煮
感覺跟天香鍋滿搭的一種食材
再來是天香回味特有的「天香滑肉」
其實有點像燕餃的巨大化，外皮薄一些
吃起來帶一點彈性，跟燕餃的口感有些不同
　
不是豆腐～　那到底是什麼？
這道真的就叫「不是豆腐】，但外表怎麼看就是豆腐啊
吃下去後才曉得為什麼叫不是豆腐
口感倒是比較像百頁豆腐那種鬆軟鬆軟的樣子
中間還夾一層東西，滿特別的可以試試
再來就是蒙古包，包子般的可愛造型
裡頭包香菇和筍子，外皮用豆腐製成
其實吃起來跟平常吃得到的火鍋料有點像
只是外皮吃起來就像「不是豆腐」那樣稍微鬆軟的感覺
　
寧波年糕～　這個在天天都騙你就買得到囉!!
雖然看起來不多...　也許是兩個人吃一盤的關係
我們吃到最後吃不完　= ="
也可能是因為沒什麼特別的關係吧...　沒什麼黏性跟彈性
海鮮類終於露臉了，首先是雕魚片
可不像外面小火鍋只給半邊或三、四片哦，這裡是一大片送上來
　
菇類拼盤，裡頭有金針、香葀、珊瑚菇、袖珍菇
這個...　應該跟外面吃到的沒什麼不同吧
（總不可能是從蒙古來的吧　）
旁邊黃色的東西...　就是傳說中的...
蟹堡王美味蟹堡!!!　
啊它就真的叫蟹堡咩...　容器是螃蟹的殼
上面是用蟹漿混合其他配料而成
其實吃起來...　沒什麼特別深的印象耶　@@"
有印象的就是它上來的時候很硬......　喀噹一聲
不得不說一下這個鴨血...
經過阿弘先生的調教後，我們兩個儼然成為鴨血魔人
凡是看到鴨血就瘋了　XD
沒想到天香回味的鴨血是來這～麼～大～一～塊～
若照外頭滷味店的這種賣法的話，這份真的有划算到...
再放到天香鍋裡頭煮個一段時間…　那個味道更是讚啊　
真的成了「凍豆腐」的凍豆腐，和忘了是什麼的肉
其實肉看起來不是非常非常的新鮮，但稍微厚一點點
會叫凍豆腐也純粹是因為有天香鍋啊
當凍豆腐吸滿了香醇微辣的湯汁後
用筷子夾起來，那種湯汁彷彿一個不小心就會滴落的樣子...
哦　ㄚ娘威　我的媽，暈倒了......
旁邊會再放一個可滑動的小餐桌，不然一次叫這麼多東西根本不知道往哪擺
不過看到這畫面就有過年時一群人圍爐的熱鬧感啊!!
天香回味有一個招牌的點心「金絲戀餅」，由來就不多說了
第一次沒吃到，第二次總有機會吧!!
於是乎我們三人就很開心的點了這道聽起來很美的點心...
不過等了有點久...　不禁讓我們懷疑店員是忘了吧　
後來終於來啦～　叫小份的，一份五顆
因為剛煎好，很燙很燙非常燙!!!!!!
阿弘先生忍痛抓起一塊讓我拍照...　第一次剝不是很成功...
但仍可看到裡頭一絲一絲如同綿密的絲線般纏繞在一起
詩銀姊姊手比較巧，成功的拉成一條
其實讓人佩服的是，怎麼把一大把又長又細的麵條做成一個餅
金絲戀餅原來的直徑約五公分左右，厚也不過三、四公分吧
拉開後才知道原來是這麼特別的點心...
趕緊趁熱吃哦　﹨(╯▽╰)∕
吃了之後就後悔了......　人少的話真的建議點小份的
因為吃起來好油...　且大部份是麵粉的味道
外皮是會脆沒錯，但真的有點太油了
到最後我就直接拌到湯裡吃，不然有點難下口　囧
最後還上個甜點啊～　第一次喝到的是白木耳甜湯
吃完一鍋天香回味鍋後，能來個冰涼的甜湯還滿享受的　
另外準備離開時，服務生會詢問是否要把湯底帶回家呢？
住外面的我當然連聲說好啊!!
這樣煮麵就不用再煩惱湯頭的問題，多好啊...
沒想到店員還貼心的問，要不要幫妳把湯加滿呢？
天啊天啊天啊，有沒有這麼好的事啊　
後來我煮了大概五次（湯麵）才煮完...　揪感心...
基本上以第一次吃來說，我給天香回味滿高的評價
扣掉價格因素外，是一家會讓人想再來第二次的店
不過第二次真的讓我們...　整個砸鍋了!!
還記得辣而不辛的天香鍋嗎？　天香鍋本身會浮一些油
第一次吃時，這些油煮一下就不見了
第二次吃時，這些油是越煮越多...　超可怕的　
另外回味鍋的味道好像也不太一樣了...
該不會是因為這樣，安平店的生意才變不好的吧　=..=
因為我們去的時候，整間店只有我們一桌客人...
另外還有餐後的甜點，不是白木耳甜湯，這不打緊
來了一份很像仙草蜜的東西
但...　這東西有一種很詭異的藥味...
天啊...　真的砸鍋了...
地址：台南市安平區怡平路13號
電話：06-2936188
價格：每人約250元（使用買10,000送10,000的禮卷）
網站：

每次看到這位就有噴鼻血的錯覺...　

七年的倒數，現在剛好在中間
三年半之後的我們，會是什麼樣子
冬天要到了，冬天要到了

昨天去溯溪
結果今天我快掛了.......................
可是有種
明天腳會更酸的錯覺　= =?

身為第一次來苗栗玩的觀光客...　當然要去超有名的勝興車站逛逛啊!!
其實勝興車站逛一下就沒了...　於是我們開始亂看等會兒要吃什麼喝什麼
勝興車站外頭的老街上，每家幾乎都差不多
不是擂茶DIY就是粄條叭啦叭啦這些較特色的東西
想說沒玩過擂茶DIY，就找個一家來玩吧～
但老街上的店家看起來都大同小異，沒什麼特別的
有一家一開始就吸引我的注意...　就是這家「山中傳奇」啦
說真的，這家要不吸引人注意還滿難的
因為它就位在勝興車站的對面
不是老街的對面哦，是鐵軌的對面，就這麼一家!!
光是這樣就夠特別了吧...
一走上階梯就看到很有質感的招牌－山中傳奇
旁邊飄落朵朵苗栗著名的油桐花
一直走到上面，樓梯都是用鐵軌用的那種枕木舖設而成
灰楬色、斑駁的樣子，讓人不禁有種走在森林步道上的錯覺
山中傳奇可說是沒有「室內」的座位，大多都是半開放式的空間
既然如此～　我們就選一個視野較好的位置
也許是因為有樹的關係，坐在那邊不會說太熱，更何況當天艷陽高照呢？
往旁邊一看就是勝興車站，還有三兩成群的遊客
一邊，充滿活力的爬藤植物攀上許久不用的電線桿上
穿著花襯衫的服務生幾個幾個站在一起聊天，大概是人還不多吧
不過那花襯衫也真夠經典的...
來這邊的主要目的還是擂茶啊～
請服務生送來擂茶的器具和材料後，咱們兩個準備動手囉
每家的材料會有些許上的不同，也許喝起來的味道也是微妙的不同
山中傳奇的材料有茶葉、黑白芝麻、花生、綠茶粉(?)、米香、綠茶攪拌棒
看到那個大研磨缽，就想到上次野宴的小研磨缽...
怎麼磨也磨不碎啊!!　害我們懷疑是不是我們手殘　囧
所以看到這個大研磨缽時有抖一下的感覺　
開始擂茶囉～　首先是切碎的茶葉
雖然已經切碎了，但還是需要磨細哦
服務生有是醒我們，擂茶是磨得越細緻越好
可能是這樣味道才會出來吧...
接著加入芝麻，這個時候就麻煩了...
芝麻會出油，一出油就會結塊、卡縫
幸好店家很貼心的準備小叉子，卡縫時就可以摳出來啦
芝麻磨完就換大顆的花生，花生就有點難磨了
這個地方大概是磨最久的吧...
而一邊磨，一邊飄出芝麻和花生混和的香味　
　
磨這個其實滿累人的，以前看電視都覺得還好　/_____\
這個時候有男人真的很重要，於是阿弘先生就辛苦的磨磨磨磨磨...
最後加入綠茶粉，仔細、充份混和後就可以沖泡啦
這個時候服務生提了很大一壺熱開水來
舀個兩匙左右，再倒入熱騰騰的開水，用攪拌棒和一和
最後再灑上米香～　一碗擂茶終於完成啦!!　
現磨的跟包裝的果然不太一樣...
馬玉山雖然也很好喝、口感濃，但好像就少那麼一點味道
我們花了半小時磨的這些量，一個人大概可以泡三、四碗
但我們沒有泡得很濃就是了
喝完後在裡面到處走走，這裡跟老街上的店真的有區隔
有樹、有花、有景色，唯一的缺點就是有蚊子　囧
露台上放幾個陶製的燈罩，可愛得想讓人帶一個回家
彷彿在家擺上一個，開燈時的風景就不同了
山中傳奇還有一個特別的地方，它有一個類似紀念品室的地方
可惜的是那天沒開，就沒辦法做介紹囉
至於餐點的部份，因為當天只是去玩擂茶的，沒機會吃到
不過山中傳奇的餐點種類還滿多的
比較特別的是「傳奇陶藝鐵路紀念便當」跟「浪漫桐花便當」
怎麼個特別法...
這兩種便當盒都是陶土手工捏製，感覺也滿大的
還用客家花布巾幫你包起來，很古早味的感覺
而這些東西都是可以帶回家的哦!!
論實話是滿特別的，但價格有點昂貴就是了
最後，若是下次來到勝興車站
想避開老街上的人潮，不妨考慮跨過鐵軌
別有另一番風情...
地址：苗栗縣三義鄉勝興村36-9號（勝興火車站後方）
電話：037-870818、037-877313
營業時間：9:00～21:00（螢火蟲季延長至23:00）
網站：

看了Charley Boorman和Ewan McGregor的「